Турецкие лепешки

Ингредиенты:

▫️Мука 650гр
▫️Кипяток 400мл
▫️Растительное масло 2 ст.л
▫️Соль 1 ч.л
Для начинки:
▫️Творог 4000гр.
▫️Сыр 200гр.
▫️Соль, перец по вкусу

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Мега белковый заливной пирог

Ингредиенты для начинки:

▫️яйца 3 шт
▫️филе бедра 250 гр
▫️низкожирный сыр 30 гр

Ингредиенты для заливки:

▫️кефир 2,5% 100 мл
▫️натуральный йогурт 125 гр
▫️яйцо 1 шт
▫️рисовая мука 60 гр
▫️разрыхлитель 1 ч.л

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

😻БЫСТРЫЕ ВКУСНЫЕ ОЛАДУШКИ

Вес готового блюда 220г.
✅КБЖУ на 100г.: 197/9.9/10/21.3.

Ингредиенты:
▫️100г ряженки 3.4% (или йогурт)
▫️60г пшеничной муки
▫️2 яйца
▫️2г подсолнечного масла для смазывания сковороды
▫️сахарозаменитель по желанию (если едите с вареньем или сгущёнкой, то можно без него).

Приготовление:
▫️Все ингредиенты смешать и испечь оладушки на хорошо разогретой сковороде.

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Киш с брокколи и рыбой - идеальный ужин, для тех, кто следит за питанием

✅КБЖУ на 100 гр: 138.5/14.6/7.6/2

Ингредиенты:

▫️брокколи 400 гр
▫️форель или другая рыба 400 гр
▫️яйца 4 шт
▫️молоко 50 мл
▫️моцарелла 100 гр
▫️соль + специи

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ и похудительные котлетки с брокколи 🥦

КБЖУ на 100 гр :82/14/2/3

▫️стейк грудки индейки ( индилайт ) перекрутить в фарш 500 г
▫️брокколи измельчить в блендере 280 г
▫️лук 1/2 шт
▫️яйцо 1 шт
▫️чеснок 2-3 зубчика
▫️соль, перец по вкусу, паприка , куркума

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Идеальный вариант ПП ужина - нежнейшая рыба с овощами

КБЖУ на 100 гр: 72.3/5.8/3.3/4.5

Ингредиенты:

- форель, либо любая другая рыба
- лук репчатый
- средние картофелины 5-6 шт
- болгарский перец
- морковь
- томат
- зелень: петрушка, кинза
- перец чёрный молотый, соль, сушёный чеснок
- масло сливочное 100 гр
- вода 200 мл

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ и похудительные котлетки с брокколи 🥦

КБЖУ на 100 гр :82/14/2/3

▫️стейк грудки индейки ( инди Лайт ) перекрутить в фарш 500 г
▫️брокколи измельчить в блендере 280 г
▫️лук 1/2 шт▫️яйцо 1 шт
▫️чеснок 2-3 зубчика
▫️соль, перец по вкусу, паприка , куркума

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Очень простые и очень вкусные рулетики из лаваша с начинкой

✅КБЖУ на 100 гр: 144.1/7.1/5.5/16

Ингредиенты:

▫️лаваш
▫️варёные яйца 4 шт
▫️лёгкий сыр 100 гр
▫️сметана 10% 5 ст.л
▫️зелень (петрушка, укроп)
▫️соль по вкусу

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Вкусный и диетический хумус 🍋

✅КБЖУ: 443/30/7/64

▫️чечевица 125г
▫️томатная паста ст л
▫️зубчик чеснока
▫️специи: сухой чеснок, паприка, хмели-сунели, травы
▫️лимонный сок ч л
▫️пучок кинзы
▫️кукуруза ст л
▫️лук/зелень/лепешка (по вкусу)

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

НЕЖНАЯ ПП ШАРЛОТКА 🔥

✅КБЖУ на всю шарлотку:
510/54/14/42

▫️2 яйца
▫️разрыхлитель 1/3 чайной ложки
▫️40 г рисовой муки
▫️200 г творога 2-5%
▫️подсластитель по вкусу (у меня 2 мерных ложки фитпарад)
▫️50 мл молока

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Мясо в духовке, которое просто тает во рту

✅КБЖУ на 100 гр: 174.5/12.5/10.9/5.6

Ингредиенты:

▫️мясо 500 гр
▫️соль
▫️паприка
▫️чёрный перец
▫️растительное масло 30 мл
▫️репчатый лук
▫️шампиньоны 400 гр
▫️сметана 10% 5 ст.л
▫️лёгкий сыр 200 гр
▫️зелень

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Готовим «Фаршированную грудку» 👨🏼‍🍳

Нам понадобится:
▫️Куриная грудка
▫️Болгарский перец
▫️Помидоры
▫️Лук репчатый
▫️Зелень
▫️Чеснок
▫️Сыр
▫️Оливковое масло / специи / соль
⠀
▫️Делаем в центре куриной грудки продольный надрез и потом аккуратно разрезаем вглубь мякоти. Выкладываем на смазанный маслом противень или форму для запекания.
▫️Нарезаем болгарский перец, лук, помидоры и зелень и перекладываем в миску. Выдавливаем два или три зубчиков чеснока. Специи по вкусу, солим. Добавляем натертый сыр, заправляем оливковым маслом, и все хорошо перемешиваем.
▫️Плотно начиняем грудку нашей начинкой и делаем небольшую горку. Отправляем в духовку эту красоту на 30-40 минут при 180 градусах.
⠀
ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Высокобелковые похудительные кексы 👍🏻

Ингредиенты:
▫️3 яйца;
▫️4 ст л овсяных отрубей( или овсянки);
▫️2 ст л кукурузного крахмала( или 1 ст л рисовой муки);
▫️упаковка мягкого творога ~ 125 гр;
▫️соль и специи по вкусу:

Приготовление:
▫️Для начинки у меня курица с сыром, можно использовать любую, как сытную, так и сладкую.
▫️Все ингредиенты для теста просто смешиваем между собой. Проходимся погружным блендером.
▫️На дно формы наливаем по 1-1,5 ст о теста, сверху выкладываем начинку и заливаем сверху тестом. Убираем в духовку на 180 гр( предварительно разогретую) на 20 минут, смотрим по своей духовке.

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Полезный десерт "Банановое безумие"

✅КБЖУ на 100 грамм: 115/9/3/13

Ингредиенты:
• Яйца - 3 шт.
• Банан - 1 шт.
• Какао - 10 гр.
• Овсянка (измельчить) - 25 гр.
• Крахмал кукурузный- 20 гр.
• Подсластитель (по вкусу)
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ингредиенты (крем):
• Банан - 1 шт.
• Творог мягкий 0% - 350 гр.
• Подсластитель

Самый вкусный в мире салат!🤤

Ингредиенты:
Говядина - 250 гр
Фасоль(консервированная)-1 банка
Перец болгарский-1 шт(большая)
Чеснок-2 зубчика
Лук красный-1 шт
Орехи грецкие - 50 гр
Кинза
Соль, перец по вкусу
Растительное масло (в идеале оливковое )
Уксус-1 ст л

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Низкокалорийный торт без выпечки 🔥

✅КБЖУ:91/10/0,4/12

▫️150г кукурузных хлопьев без сахара
▫️750г мягкого творога 0%
▫️80г кефира
▫️10г желатина + 40мл воды
▫️сахзам

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

ВОЗДУШНЫЙ БАНАНОВЫЙ ПП КЕКС 🍌

✅КБЖУ на 100г.:
179/7.8/5.4/25.9

▫️Спелый банан -  100 г.
▫️Овсянка - 150 г.
▫️Греческий йогурт - 100 мл.
▫️Яйцо - 2 шт.
▫️Разрыхлитель - 5 г.
▫️Ванлин, сахзам - по вкусу
▫️Горький шоколад - для украшения

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Очистительный смузи
⠀
Ингредиенты:
⠀
- киви 3 шт
- корень имбиря 15 гр
- сельдерей 80 гр
- сок половины лимона
- минеральная вода Donat 300 мл

ПП рецепты🍏 | #ппнапитки

ПП Тирамису☕️

✅КБЖУ:110/7.7/3.6/10.7

Ингредиенты:
Савоярди:
▫️Мука 80 г
▫️Яйцо 2 шт
▫️Кукурузный крахмал 20 г
▫️ Подсластитель по вкусу
Крем:
▫️Творог 350 г
▫️Сметана 15% 150 г
▫️Подсластитель
Пропитка(делаем заранее, чтобы остыла):
▫️Растворимый кофе 10 г
▫️Кипяток 150 мл
⠀
Приготовление:
▫️Приготовим савоярди. Белки взбиваем мягких пик и добавляем подсластитель. Взбиваем до плотных пик.
▫️Желток взбиваем до посветления и добавляем к белкам, аккуратно перемешиваем.
▫️Просеиваем муку с крахмалом и перемешиваем. Перекладываем в кондитерский мешок или выкладываем ложкой печенье( у меня вышло 12 шт) в нужную длину(у меня 14-15 см). Выпекаем при 180* 10 минут.
▫️Для крема соединяем все ингредиенты и пробиваем в блендере. Отправляем в холодильник до сборки тортика.
▫️Собираем тортик. Савоярди окунаем в остывший кофе и выкладываем на тарелку, затем крем и снова савоярди
Отправляем в холодильник на 2 часа, затем достаём и посыпаем какао.

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

СЛОЕНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ

Очень быстрый и вкусный слоеный пирог, который идеально впишется на любой праздничный стол 🎄

✅КБЖУ 239/12/7.7/31.6

Ингредиенты:
▫️ Слоеное бездрожжевое тесто - 1 лист
▫️ Сыр «Сиртаки» - 200 гр.
▫️ Шпинат - 100 гр.
▫️ Чеснок - 3 зубчика

Готовим:
▫️ Чеснок измельчаем и обжариваем на капле оливкового масла.
▫️ Добавляем шпинат и тушим до готовности. (он уменьшиться в 2 раза)
▫️Смешиваем сыр со шпинатом.
▫️Тесто раскатываем и выкладываем начинку.
▫️Подворачиваем края, как на видео, и ставим в духовку при 180* на 25-30 минут.

Закуска на праздничный стол готова!

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

ПП-пирог с мясом

✅КБЖУ 184.42/11/7.23/18.34

Ингредиенты:
▫️Мука рисовая 200 гр
▫️Кефир 1% 300 гр
▫️Яйцо 2 шт
▫️Сыр сулугуни 60 гр
▫️Мясо (можно филе куриное, индейки, говядина) у меня телятина вырезка 300 гр
▫️Соль 1/2 ч л
▫️Разрыхлитель 1/2 ч л

Приготовление:
▫️Мясо отвариваем и измельчаем. Я измельчала блендером. Смешиваем все остальные ингредиенты. ▫️Оставляем 10 гр сыра на посыпку. То есть 50 тертого сыра в тесто и 10 оставляем. ▫️Выливаем половину теста в форму, выкладываем мясо, сверху вторую часть теста и посыпаем тёртым сыром. Выпекаем при 180 гр около 45-50 минут!

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее