Telegram Web
​​Я уже рассказывала об этих ребятах и сегодня я хочу рассказать об еще одном экопроекте Overtreders W.

В этот раз студия специально для ресторана Brasserie 2050 и фестиваля Lowlands в Нидерландах построила временное pop-up пространство. Идея заключалась в том, чтобы создать просторный полуоткрытый амбар, который можно было бы легко демонтировать, не задействуя при постройке новых материалов. Все предметы, начиная от стеллажей и гофрированной крыши, и заканчивая мешками с зерном (выполняющие роль балласта) и столами из recycled пластика, были взяты в аренду.

Что из этого вышло смотрите тут.

Специально для события ресторан разработал безотходное меню, в котором помимо всего прочего был хлеб из картофельной кожуры… 🍃

#экоштуки #экоинициатива
​​Qiang Huang апсайклит городские велосипеды, спасая их от свалки.

В коллекцию вошли скамья из седел, лампы из брызговиков, табурет и кухонная тележка из велокорзин…

#экоштуки #экоинициатива

А так выглядит временное zero waste bistro, которое создали Харри Коскинен и Линда Бергрот специально для NYCxDESIGN.

🍽 Следуя принципам круговой экономики, все материалы были использованы повторно. Для строительства ресторана использовали переработанный Tetra Pak. Для деталей вроде крапчатых подносов — durat.

🍽 Их основной целью было раскрыть потенциал продуктов и использовать то, что обычно выбрасывается, чтобы изменить отношение людей к еде...

#экоштуки
​​Что экологичнее?

Каждый раз, когда мы хотим сделать выбор, нам приходится взвесить все «за» и «против». Иногда сложно определить что экологично, что нет, а иногда и вовсе приходится идти на компромисс, ведь отследить всю цепочку сложно, а сравнительные исследования типа датского о пакетах не всегда учитывают все аспекты. Надеяться на честность производителей не приходится.

Обычно для оценки экологичности используют 4 критерия:

• экослед
• углеродный след
• водный след
• оценку жизненного цикла

🌲 Экослед отражает количество потребляемых ресурсов.

✈️ Углеродный показывает количество парниковых газов, которые были произведены.

💧 Водный след показывает общий объем пресной воды, используемый для производства товаров и услуг, учитывая как использованную воду, так и загрязненную.

📦 И, наконец, оценка жизненного цикла учитывает все этапы жизни продукта — от выбора сырья, производства, упаковки и его транспортировки до дальнейшего использования и утилизации. Для того, чтобы определить эффективность продукта и его экохарактеристики, необходимо проанализировать аспекты влияния на окружающую среду: изменения климата, токсичность, шум, окисление океана, эвтрофикация, исчерпывание ресурсов и многое-многое другое. Сюда же относятся и социально-этические составляющие.

Когда дело доходит до моего личного выбора, он всегда основывается: на жизненном цикле продукта (выборе сырья, локальности, упаковке и проч.), приоритезации (путем анализа сильных и слабых сторон продукта, их соответствия ценностям) и потребительских привычках (как долго и как часто я буду использовать этот предмет, что с ним станет потом). От этого в том числе будет зависеть потенциальное использование ресурсов, которые могут пойти на создание продукта по нашему запросу в будущем (можно использовать стеклянную бутылку один раз и купить новую, а можно использовать ее повторно, не создавая спрос на новый продукт). Ну и последнее, но не менее важное — возможность повторного использования / утилизация с минимальным ущербом.

Для себя я выделила несколько моментов, на которые обращаю внимание в первую очередь:

🍃 Локальность

🍃 Материалы (и тут ключевой момент — долговечность)

🍃 Сертификация и соблюдение стандартов

🍃 Замкнутый цикл производства (внедрение безотходных технологий, рациональное использование ресурсов и их восстановление)

🍃 Минимизация выбросов и хим. веществ

🍃 Логистика

🍃 Этичность (альтернативные виды тестирования, отсутствие эксплуатации и прочее)

🍃 Прозрачные производственные процессы и открытые цепочки поставок

🍃 Честная ценовая политика

А что важно вам? Как думаете, что экологичнее бутилированная вода или вода в тетрапаке?

#экоштуки #проэкопростымязыком
​​Еще вчера обещала поделиться ресурсом по поиску волонтерских программ. Сама на него подписана и вам советую:

Неформальное «О» — образовательный канал, где каждый день публикуются международные стажировки и гранты, волонтерские проекты, в том числе в сфере экологии и устойчивого развития.

Поискать возможности: @nonformalo

#полезныессылки
​​Что происходит в мире моды?

Владелец Zara собирается закрыть 1200 магазинов по всему миру

Изменения связаны с увеличением онлайн-продаж во время карантина. Сокращения коснутся таких брендов, как Zara, Bershka, Pull & Bear и Massimo Dutti. За время пандемии продажи компании упали на 44%.

Крупнейший в мире производитель ювелирных изделий Pandora перейдет на 100% recycled sources

Cогласно данным World Gold Council, годовой объем выбросов CO², связанный с рынком драгметаллов эквивалентен примерно 126 миллионам тонн, причем более трети этого объема приходится на добычу и выплавку золота.

Благодаря переходу на переработанные материалы Pandora не только планирует сократить выбросы углерода, но и сократить количество использованной воды, предотвратить загрязнение грунта токсичными побочными отходами.

По оценке жизненного цикла, выбросы углерода в результате использования вторичного серебра составляют треть от добытого, а при переработке золота выделяется в 600 раз меньше углерода, чем при добыче нового золота.

В настоящее время 71% серебра и золота в украшениях Pandora поступает из переработанных источников. Одним из таких источников станет б/у электроника.

Puma создала коллекцию, посвященную мировой проблеме нехватки воды

Еще одна коллаборация о которой я давно хотела рассказать — коллекция одежды, обуви и аксессуаров, созданная брендом PUMA и студентами лондонского колледжа Central Saint Martins. В коллекцию вошли куртки, худи, леггинсы и спортивные топы из оrganic хлопка с изображением карт водоснабжения Кейптауна и слоганами ‘Water Runs Dry’, обращающих внимание на проблему дефицита воды в мире.

Для окрашивания была использована техника dope dye (при обычном окрашивании пряжа сплетается сначала в ткань, которая затем окрашивается целиком; в случае dope dye окрашивается сама пряжа), что позволило уменьшить количество используемой воды и химикатов.

В будущем Puma планирует продолжить свои эксперименты и внедрить их для всего ассортимента.

#сознательныйфешн
#эконовости #экоцифры
​​А Condé Nast создали глоссарий по теме устойчивого развития. Можно смотреть в алфавитном порядке или по разделам: climate emergency, environmental impacts, social, cultural and economic aspects, sustainability.

#полезныессылки
​​Впереди выходные, а значит самое время делиться полезностями! 🖤

Я уже как-то рассказывала вам о ‘The Minimalists’, подкастах «Вся правда об экологии», «С понедельника» и ‘CO²-free’. Сегодня поделюсь еще четырьмя подкастами, которые могут быть вам интересны. Поехали!

🎙 «Грета была права»

Подкаст о том, как абсолютно все вещи в мире (от экологии до социальных явлений) связаны между собой. Например, как цифровое слабоумие связано с экологическими проблемами и качеством жизни, и почему социальный капитал в Китае — страшная тенденция. Там всего несколько выпусков, зато каких!

🎧 Послушать: по ссылке

🎙 «Ничего лишнего»

«Ничего лишнего» — подкаст о том, как найти гармонию, понять, от чего стоит отказаться, чтобы освободить время и энергию для важного, а еще как заново открыть для себя простые радости и перестать гнаться за чужими мечтами и целями. Вы также найдете выпуски, посвященные теме осознанности, минимализму в быту и организации пространства.

🎧 Послушать: по ссылке

🎙 «НОРМ»

Еще один подкаст, в котором Даша Черкудинова и Настя Курганская рассуждают о том, как меняется мир вокруг. Советую послушать мартовский выпуск об отношениях к вещам, июльский live с соосновательницей курса бережного потребления «Теперь так» о том, что может сделать обычный человек, чтобы этот мир стал лучше и, конечно, ноябрьский — об активизме, где три героя (феминистка, гражданская активистка и зоозащитник) поделились своими историями: как они справляются с выгоранием и как сохраняют интерес к работе, а еще обсудили должны ли активисты получать деньги за свой активизм. Интересно услышать ваши мысли по этому поводу.

🎧 Послушать: по ссылке

🎙 «Крути педали»

Подкаст в формате моно-обсуждений и интервью с людьми, обладающими интересным опытом и бэкграундом.

О том, почему не стоит бояться критики, о толерантности и принятии чужого выбора, о неидеальности и о том, почему стоит платить за онлайн-контент… Конечно же, тема осознанного потребления тоже встречается в нескольких выпусках!

🎧 Послушать: по ссылке

🖤 Решила сделать выходные днями тишины, чтобы сосредоточиться на себе и на делах за пределами социальных сетей. Всем хороших выходных! Услышимся в понедельник!

#полезныессылки
​​Еще одно приложение, которое может вам пригодиться…

BioBin поможет разобраться с сортировкой пищевых отходов и сэкономить деньги во время следующего похода в магазин… 🛒

Как это работает?

🍃 Вы заводите на кухне специальное ведро для «домашнего компостирования» пищевых отходов / устанавливаете во дворе компостер.

🍃 Вносите в приложение продукты, которые вы покупаете.

🍃 Наполняете ведерко пищевыми отходами / выносите его в компостер.

🍃 Программа подсчитывает сколько компоста вам удалось собрать, сколько гумуса образовалось (только если вы компостируете с помощью вермикомпостера), а также сколько метана и углекислого газа удалось избежать с помощью ваших действий.

Детальнее о приложении → здесь.

⚡️ Также команда ведет переговоры с муниципальными властями о возможности создания городской сети контейнеров для компостирования и компостной станции, где органические отходы превращались бы в удобрение.

Что еще посмотреть?

3 приложения, которые помогают бороться с проблемой выбрасываемых продуктов

Полезный ресурс: Share Waste

Немного о том, что такое компостирование и каким оно бывает

#полезныессылки #экопривычки
​​Дефорестация Амазонии набирает обороты. Вырубка лесов увеличилась на 34% в 2019 году и продолжает расти в этом году

Согласно данным, опубликованным бразильским агентством космических исследований INPE, с августа 2018 года по июль 2019 года было уничтожено 10 129 кв. км тропического леса, увеличившись в этом году на 55% в период с января по апрель по сравнению с тем же периодом в 2019 году.

Защитники окружающей среды и экоактивисты обвиняют президента Бразилии в том, что он позволил лесорубам и владельцам ранчо захватывать лесные угодья. Чем закончится эта история пока неизвестно, ведь срок действия майского указа, позволяющего бороться с массовыми вырубками истек, а новый пока не подписан.

#эконовости #экоцифры
​​Врываюсь в эфир с крутейшим анонсом…

Конкурс по переосмыслению музейных пространств ‘Reimagining Museums for Climate Action’

Международный конкурс по поиску новых концепций, новых подходов к дизайну и деятельности музеев. Восемь победителей примут участие в выставке в Glasgow Science Centre.

Вы можете переосмыслить любой аспект: от архитектуры пространства до хранения коллекций, от работы с партнерами до разработки образовательных программ, от исследовательской деятельности до потребления ресурсов. В особенности приветствуются проекты на тему климатической справедливости и зеленого будущего.

В случае выигрыша вас ждут…

Участие в выставке в Glasgow Science Centre весной 2021;
2500 фунтов на доработку выставочного проекта;
Консультации с командой конкурса и дизайнерами, которые помогут доработать выставочный проект;
Публикация проекта на сайте и в социальных сетях конкурса.

Для участия необходимо:

Прислать файл в формате PDF, содержащий: описание концепции, визуализации, информацию о вас или вашей команде.

Узнать больше об условиях участия и о том, как подать заявку можно на официальном сайте проекта. Бриф проекта смотрите по ссылке.

Дедлайн: не позднее 31 июля 2020 года 00:00 по киевскому времени

#эковозможности
​​У ребят из Неформальное «О» нашла еще одну классную штуку. 🌿

Конкурс постеров ‘Biophilia Poster Competition’

Участники могут подать свои постеры в 3 категориях. Все они так или иначе связаны с природой, а сам дизайн постера должен отображать влияние концепта ‘biophilia’.

Дедлайн: 15 июля

Лучшие работы будут представлены на выставке, а авторы этих работ получат денежные призы... Какие?

Подробности: @nonformalo

Автор иллюстрации: Dzana Serdarevic

#эковозможности
​​В Канаде построят колледж с нулевыми выбросами углерода

Проект, названный A-Block Building Expansion, представляет собой шестиэтажное дополнение к существующему зданию колледжа прикладного искусства и технологии в Скарборо, который находится примерно в 20 минутах езды от центра Торонто. Здание будет построено из CLT панелей (кросс-ламинированной древесины, у которой углеродный след намного ниже, чем у стальной конструкции и значительно ниже, чем у бетона) с использованием локальных пиломатериалов, которые по идее должны помочь в достижении целей по нейтрализации CO². Помимо всего, на крыше разместят специальные фотоэлектрические панели, которые будут производить энергию на месте для покрытия выбросов, связанных со строительными работами.

Что еще посмотреть:

Первый в мире центр, обогревающий дома с помощью тепла от метрополитена

Раздвижной дом-трансформер

Отель из старых вагонов, размещенный на 300-метровом мосту в национальном парке Крюгера

#экоштуки #экоинициатива
​​⚡️ И немного локальных новостей:

«Україна без сміття» планирует запустить компостирование отходов

В организации хотят убедиться, что люди действительно заинтересованы в появлении подобной услуги. Чтобы помочь им понять на правильном ли они пути, вы можете пройти короткий опросник, а также подписаться на них в инстаграм, чтобы быть в курсе последних новостей.

Как это будет работать?

🍃 Вам дадут ведёрки и инструкцию по тому, что можно компостировать, а что — нет.

🍃 Вы должны будете наполнять их органикой и привозить на станцию ​​2 раза в месяц. При возврате наполненного ведра вам выдадут новое и так по кругу.

🍃 Эта услуга будет платной, т.к. для ее организации им нужно будет обеспечить весь механизм: работу консультанта и водителя, перевозки, уход за компостом, мытье ведерок и прочие процессы.

Компания Bolt планирует запустить сервис аренды электросамокатов

До начала карантина сервис работал в тестовом режиме. Услуга проката была доступна только в UNIT.City (можно было ездить по территории парка). Полноценно точки аренды должны были запуститься в марте, но запуск был перенесен из-за локдауна. Точной даты нет, но уже известно, что услуга будет запущена сразу в нескольких районах Киева.

ЦУМ запустил экодоставку

Теперь все онлайн-заказы будут развозить на электрокаре. Пока что доставка доступна только по Киеву.

#эконовости #экоинициатива
​​Британская организация заявила об использовании IKEA незаконной украинской древесины

По данным организации Earth Sight, украинские компании нелегально заготавливали древесину и через цепочку фирм перепродавали ее крупнейшим производителям мебели по всему миру, в том числе IKEA. Знаменитый раскладной стул Terje, который продается ежегодно в количестве более 1,5 миллионов якобы производят из того самого нелицензионного украинского бука.

Также организация утверждает, что лесозаготовительные компании и государственные лесхозы годами нарушали природоохранное законодательство, даже во время карантина. Среди нарушений: рубки без проведения оценки воздействия на окружающую среду, заготовка древесины за пределами выделенных лицензированных участков, а также «санитарные» рубки в период тишины под предлогом спасения больных деревьев. Естественно, IKEA и лесозаготовительная компания отрицают правонарушения.

Больше о расследовании здесь.

Так ли это и каковы реальные масштабы рубок — сложно сказать, но сегодняшняя ситуация с потопами на Прикарпатье — яркий пример того, что может случиться, если и дальше уничтожать лес.

#эконовости #полтавскаянегодует
Vtoraya_zhizn_pischevykh_otkhodov.pdf
7.5 MB

Ловите офигенный гид по обращению с пищевыми отходами, где все по полочкам и все по делу. 🍃

#экопривычки #полезныессылки
А на The Village Ukraine вышел материал с моими комментариями:

Как покупать, хранить и готовить продукты, чтобы уменьшить количество пищевых отходов

Тут еще несколько полезных привычек, которые помогут с умом подходить к еде и покупкам. 🌿

Тут о лондонском ресторане Silo, в котором много экспериментируют с продуктами и почти все выращивают сами.

А тут интересный материал о шведском ресторане K-MÄRKT, который стремится к минимизации фудвейста, где нет постоянного меню, где готовят прямо при вас и где в первую очередь уделяют внимание растительным продуктам.

#экопривычки #полезныессылки
2025/10/19 20:39:45
Back to Top
HTML Embed Code: