ЕБИТДА

Вино в РФ за месяц подорожало на 20%

Если техника в РФ на фоне укрепления рубля традиционно подешевела, то винный бизнес это не коснулось совсем: за один только май цены на вино (на российское и импортное) взлетели в среднем на 20% – дистрибьюторы уже направили соответствующие предупреждения алкомаркетам и хореке.

Причин видится несколько:

1. Повышение акцизов на алкоголь на 5-15% – это главная причина роста цен. Впрочем, бьет она не только по вину, а по всем алкогольным напиткам без исключения.

2. Рост таможенных ставок на импортные товары – касается не только алкоголя, но и импортной воды.

3. Логистические издержки из-за санкций – транспортировка подорожала, аренда помещений и зарплаты персонала тоже выросли на 10-15%.

4. Удорожание банковских кредитов – закупать товар крупными партиями для многих стало просто недоступно, а финансирование оборотного капитала обходится дороже.

Конкретные примеры: белое Urban Riesling подорожало с 1890 до 2490 рублей, красное Chianti – с 1500 до 1900 рублей.

Что будет с ресторанами?

Судя по интервью BFM, владельцы ресторанов уже чувствуют снижение покупательской активности – если раньше люди могли позволить себе погулять в будни, то теперь все концентрируется вокруг пятницы и выходных.

Бизнесмены вынуждены пересматривать винные карты, делая упор на российские вина и постепенно адаптируя цены, чтобы не шокировать гостей резкими скачками.

www.tgoop.com/ebitdaebitda/3736

7.15K viewsJun 2 at 17:22

Вино в РФ за месяц подорожало на 20%

Если техника в РФ на фоне укрепления рубля традиционно подешевела, то винный бизнес это не коснулось совсем: за один только май цены на вино (на российское и импортное) взлетели в среднем на 20% – дистрибьюторы уже направили соответствующие предупреждения алкомаркетам и хореке.

Причин видится несколько:

1. Повышение акцизов на алкоголь на 5-15% – это главная причина роста цен. Впрочем, бьет она не только по вину, а по всем алкогольным напиткам без исключения.

2. Рост таможенных ставок на импортные товары – касается не только алкоголя, но и импортной воды.

3. Логистические издержки из-за санкций – транспортировка подорожала, аренда помещений и зарплаты персонала тоже выросли на 10-15%.

4. Удорожание банковских кредитов – закупать товар крупными партиями для многих стало просто недоступно, а финансирование оборотного капитала обходится дороже.

Конкретные примеры: белое Urban Riesling подорожало с 1890 до 2490 рублей, красное Chianti – с 1500 до 1900 рублей.

Что будет с ресторанами?

Судя по интервью BFM, владельцы ресторанов уже чувствуют снижение покупательской активности – если раньше люди могли позволить себе погулять в будни, то теперь все концентрируется вокруг пятницы и выходных.

Бизнесмены вынуждены пересматривать винные карты, делая упор на российские вина и постепенно адаптируя цены, чтобы не шокировать гостей резкими скачками.

BY ЕБИТДА