Что такое тепло и холод?
Холод и тепло это относительные понятия. Мы их чувствуем из-за того что наши нервные окончания реагируют на процесс. Холод чувствуем, когда тело начинает отдавать тепло. Нам становится горячо, когда тело принимает тепло.
Шкала Цельсия создана для упрощения восприятия: в ней 0 это замерзание воды, -273 абсолютный ноль,100 точка закипание воды. В сущности же температура тела показывает энергию движения молекул в нем, и это движение не может быть отрицательным. Поэтому идеальной шкалой будет шкала Кельвина. В ней отсчет идет с абсолютного нуля - 0 К. Вообще, температура это просто показатель шкалы, реальным показателем теплое тело или нет, будет теплота,которая выражается в Джоулях и показывает кинетическую энергию движения частиц.
Говоря о восприятии тепла и холода. Если вы простоите на -60 градусов мороза и потом окунетесь в ванну со льдом, то вы почувствуете если не жар, то тепло, ибо тело забирает тепло у льда. Если вас нагреть до 200 градусов (и вы при этом выживете), а потом облить кипящей водой, то вы почувствуете холод. Если кратко, то холода не существует, есть только низкий уровень теплоты.
Если бы тело человека было не восприимчиво к ощущениям тепла и холода, то степень нагретости как понятие физиологическое для нас не существовало бы (как не существует, например, физиологического восприятия степени намагниченности ).
Занятный факт: рецепторов тепла у нашего тела куда больше чем рецепторов реагирующих на холод, за счет чего духоту нам переносить сложнее чем прохладу.
#физика #биология
Холод и тепло это относительные понятия. Мы их чувствуем из-за того что наши нервные окончания реагируют на процесс. Холод чувствуем, когда тело начинает отдавать тепло. Нам становится горячо, когда тело принимает тепло.
Шкала Цельсия создана для упрощения восприятия: в ней 0 это замерзание воды, -273 абсолютный ноль,100 точка закипание воды. В сущности же температура тела показывает энергию движения молекул в нем, и это движение не может быть отрицательным. Поэтому идеальной шкалой будет шкала Кельвина. В ней отсчет идет с абсолютного нуля - 0 К. Вообще, температура это просто показатель шкалы, реальным показателем теплое тело или нет, будет теплота,которая выражается в Джоулях и показывает кинетическую энергию движения частиц.
Говоря о восприятии тепла и холода. Если вы простоите на -60 градусов мороза и потом окунетесь в ванну со льдом, то вы почувствуете если не жар, то тепло, ибо тело забирает тепло у льда. Если вас нагреть до 200 градусов (и вы при этом выживете), а потом облить кипящей водой, то вы почувствуете холод. Если кратко, то холода не существует, есть только низкий уровень теплоты.
Если бы тело человека было не восприимчиво к ощущениям тепла и холода, то степень нагретости как понятие физиологическое для нас не существовало бы (как не существует, например, физиологического восприятия степени намагниченности ).
Занятный факт: рецепторов тепла у нашего тела куда больше чем рецепторов реагирующих на холод, за счет чего духоту нам переносить сложнее чем прохладу.
#физика #биология
Теплокровные рыбы существуют
Некоторые морские обитатели, например тунцы и акулы, способны нагреваться, но лишь отдельными мышцами и на короткое время. Нужно им это для того, чтобы опуститься на глубину, где холодно, но зато много еды. Но пробыть на глубине они смогут недолго — чтобы не окочуриться, им приходится всплывать на поверхность, чтобы зарядиться силой солнца.
Но вот гостю сегодняшнего поста такие уловки ни к чему. Надеяться на стаю краснопёрому опаху не приходится, он живёт по принципу волка-одиночки. Поэтому двухметровый диск торпедой носится по океану в поисках кальмаров, криля и более мелких рыб. В этом столь необычной рыбине помогают сильные грудные плавники и жар её сердца. Ведь краснопёрый опах — единственный вид рыб, способный поддерживать температуру своего тела вне зависимости от окружающей среды. То есть рыба — теплокровна!
#коротко_по_факту
Некоторые морские обитатели, например тунцы и акулы, способны нагреваться, но лишь отдельными мышцами и на короткое время. Нужно им это для того, чтобы опуститься на глубину, где холодно, но зато много еды. Но пробыть на глубине они смогут недолго — чтобы не окочуриться, им приходится всплывать на поверхность, чтобы зарядиться силой солнца.
Но вот гостю сегодняшнего поста такие уловки ни к чему. Надеяться на стаю краснопёрому опаху не приходится, он живёт по принципу волка-одиночки. Поэтому двухметровый диск торпедой носится по океану в поисках кальмаров, криля и более мелких рыб. В этом столь необычной рыбине помогают сильные грудные плавники и жар её сердца. Ведь краснопёрый опах — единственный вид рыб, способный поддерживать температуру своего тела вне зависимости от окружающей среды. То есть рыба — теплокровна!
#коротко_по_факту
Как японцы делают мясо из фекалий
Да да, вы все правильно прочитали. Накормить человечество продуктами его собственной жизнедеятельности предложил исследователь Мицуюки Икеда из лаборатории Окаяма. Открытие стало результатом коммерческого заказа. Предприятия коммунального сервиса обратились к ученому с просьбой поискать возможность промышленного применения потокам фекальных масс, которые приходится выгребать из труб токийской канализации. Изучив рабочий материал, исследовательская группа Икеды обнаружила огромное содержание бактерий, перерабатывающих экскременты в протеины.
Выделив из этой массы ценный белок и присовокупив к нему химический катализатор, ученые отправили полученную субстанцию прямиком в установку для создания искусственных стейков. Результат не заставил себя ждать. Согласно анализу, в получившемся продукте содержится 63% белков, 25% углеводов, 3% жиров и 9% минералов. Для улучшения цветовых и вкусовых качеств в исходный материал добавляют натуральный красный краситель и усилитель вкуса на основе сои.
Первые добровольцы, отведав фекальных стейков, заявили, что по вкусу они напоминают говядину. Как отмечает издание, открытие может решить не только продовольственную, но и экологическую проблему. Мало того, что потоки экскрементов перестанут сливать в водоемы, так еще и парниковые выбросы сократят в разы: на сегодняшний день 18% от общего числа выбросов, создающих глобальный парниковый эффект, приходятся на долю мясной промышленности. Да и защитники животных наверняка останутся довольны. Единственная проблема — убедить население перейти с натурального мяса на искусственное. Тем более, что с учетом производственных затрат, стоить оно будет ничуть не дешевле. Судя по результатам опроса, опубликованного на сайте, лишь каждый десятый опрошенный согласился попробовать чудо-новинку.
Что же, можно только посочувствовать космонавтам, которым, вероятно, одним из первых придется перерабатывать свои "отходы" в этот полезный и вкусный продукт. Воду они уже и так уже подобным образом получают, видимо пришла пора мяса...
#биология #химия
Да да, вы все правильно прочитали. Накормить человечество продуктами его собственной жизнедеятельности предложил исследователь Мицуюки Икеда из лаборатории Окаяма. Открытие стало результатом коммерческого заказа. Предприятия коммунального сервиса обратились к ученому с просьбой поискать возможность промышленного применения потокам фекальных масс, которые приходится выгребать из труб токийской канализации. Изучив рабочий материал, исследовательская группа Икеды обнаружила огромное содержание бактерий, перерабатывающих экскременты в протеины.
Выделив из этой массы ценный белок и присовокупив к нему химический катализатор, ученые отправили полученную субстанцию прямиком в установку для создания искусственных стейков. Результат не заставил себя ждать. Согласно анализу, в получившемся продукте содержится 63% белков, 25% углеводов, 3% жиров и 9% минералов. Для улучшения цветовых и вкусовых качеств в исходный материал добавляют натуральный красный краситель и усилитель вкуса на основе сои.
Первые добровольцы, отведав фекальных стейков, заявили, что по вкусу они напоминают говядину. Как отмечает издание, открытие может решить не только продовольственную, но и экологическую проблему. Мало того, что потоки экскрементов перестанут сливать в водоемы, так еще и парниковые выбросы сократят в разы: на сегодняшний день 18% от общего числа выбросов, создающих глобальный парниковый эффект, приходятся на долю мясной промышленности. Да и защитники животных наверняка останутся довольны. Единственная проблема — убедить население перейти с натурального мяса на искусственное. Тем более, что с учетом производственных затрат, стоить оно будет ничуть не дешевле. Судя по результатам опроса, опубликованного на сайте, лишь каждый десятый опрошенный согласился попробовать чудо-новинку.
Что же, можно только посочувствовать космонавтам, которым, вероятно, одним из первых придется перерабатывать свои "отходы" в этот полезный и вкусный продукт. Воду они уже и так уже подобным образом получают, видимо пришла пора мяса...
#биология #химия
Подборка самых смехотворно нелепых законов мира
Все нижеприведенные законы действительно существуют, и их нарушение вполне себе карается. Но это же не помешает нам посмеяться с их абсурдности?
1. Владельцы фламинго на Аляске не должны водить своего питомца в парикмахерскую.
Главный вопрос в том, а много ли на Аляске домашних фламинго?
2. Во Франции запрещено давать свинье кличку Наполеон.
Положительная сторона этого закона состоит в том, что этот официальный документ нельзя найти в Интернете. Поэтому жители Франции на свой риск могут называть своих свиней, как им хочется.
3. В Арканзасе строжайше запрещено неправильно произносить слово «Арканзас».
Этот закон был принят в 1881 г., статья 1-4-105.
4. В Великобритании запрещено напиваться в пабах.
Закон был принят в рамках акта о контроле и лицензии спиртных напитков в 1996 г. Он запрещает имеющим лицензию заведениям продолжать продавать алкоголь, если клиент уже сильно подвыпивший. Это предотвращает насилие и преступления, совершаемые под действием алкоголя. При ближайшем рассмотрении это не настолько глупый закон, каким он кажется на первый взгляд.
5. В Канзасе запрещено бить торговый автомат, который украл ваши деньги.
Был принят в 1997 г., статья 1585.
6. В Англии запрещено умирать в палате парламента.
Согласно акту о насильственной или скоропостижной смерти, каждый, кто умирает на территории королевского дворца, попадает под суд королевской семьи. Палата парламента технически является частью королевского дворца. Это означает, что королевская семья должна входить в список присяжных в суде над тем, кто умер в палате парламента.
7. В Таиланде запрещено ходить по деньгам.
Некоторые сочтут этот закон идиотским, но такая реакция вызвана различием в культурных традициях. В Таиланде наступать на деньги считается проявлением неуважения, потому что на деньгах изображён король страны.
8. В Швейцарии запрещено смывать воду в унитазе после 22:00.
Главное предназначение этого закона — предотвратить чрезмерный шум, который может побеспокоить других.
9. В Бангладеш лица старше 15 лет, пойманные на списывании тестов, могут быть заключены в тюрьму.
Согласно книге Ноэла Ботама «Лучший сборник самой бесполезной информации», этот закон до сих пор претворяется в жизнь.
10. В Вашингтоне издевательство над снежным человеком или другим неоткрытым видом карается штрафом и/или тюремным заключением.
Этот закон был утверждён актом о защите неоткрытых видов.
В следующем посту вы сможете ознакомится с еще более забавными актами законодательства.
Stay tuned.
#власть
Все нижеприведенные законы действительно существуют, и их нарушение вполне себе карается. Но это же не помешает нам посмеяться с их абсурдности?
1. Владельцы фламинго на Аляске не должны водить своего питомца в парикмахерскую.
Главный вопрос в том, а много ли на Аляске домашних фламинго?
2. Во Франции запрещено давать свинье кличку Наполеон.
Положительная сторона этого закона состоит в том, что этот официальный документ нельзя найти в Интернете. Поэтому жители Франции на свой риск могут называть своих свиней, как им хочется.
3. В Арканзасе строжайше запрещено неправильно произносить слово «Арканзас».
Этот закон был принят в 1881 г., статья 1-4-105.
4. В Великобритании запрещено напиваться в пабах.
Закон был принят в рамках акта о контроле и лицензии спиртных напитков в 1996 г. Он запрещает имеющим лицензию заведениям продолжать продавать алкоголь, если клиент уже сильно подвыпивший. Это предотвращает насилие и преступления, совершаемые под действием алкоголя. При ближайшем рассмотрении это не настолько глупый закон, каким он кажется на первый взгляд.
5. В Канзасе запрещено бить торговый автомат, который украл ваши деньги.
Был принят в 1997 г., статья 1585.
6. В Англии запрещено умирать в палате парламента.
Согласно акту о насильственной или скоропостижной смерти, каждый, кто умирает на территории королевского дворца, попадает под суд королевской семьи. Палата парламента технически является частью королевского дворца. Это означает, что королевская семья должна входить в список присяжных в суде над тем, кто умер в палате парламента.
7. В Таиланде запрещено ходить по деньгам.
Некоторые сочтут этот закон идиотским, но такая реакция вызвана различием в культурных традициях. В Таиланде наступать на деньги считается проявлением неуважения, потому что на деньгах изображён король страны.
8. В Швейцарии запрещено смывать воду в унитазе после 22:00.
Главное предназначение этого закона — предотвратить чрезмерный шум, который может побеспокоить других.
9. В Бангладеш лица старше 15 лет, пойманные на списывании тестов, могут быть заключены в тюрьму.
Согласно книге Ноэла Ботама «Лучший сборник самой бесполезной информации», этот закон до сих пор претворяется в жизнь.
10. В Вашингтоне издевательство над снежным человеком или другим неоткрытым видом карается штрафом и/или тюремным заключением.
Этот закон был утверждён актом о защите неоткрытых видов.
В следующем посту вы сможете ознакомится с еще более забавными актами законодательства.
Stay tuned.
#власть
Продолжение подборки необычных законов со всего мира
1. Совершенно точно, один из законов Южной Кореи никогда не появится в наших странах. Там дорожных полицейских обязали сообщать руководству о полученных за смену взятках.
2. В Дании на законных основаниях заключенные могут бежать из тюрьмы. Их, конечно, ловят, но вот за побег не наказывают.
3. В Айдахо не стоит рыбачить, сидя верхом на верблюде.
4. В Небраске действует дурацкий закон, запрещающий ловлю китов. И это при том, что в штате моря нет в помине.
5. Математики после посещения штата Индиана будут в шоке. По закону число «Пи» равняется не 3,14, а 4.
6. В Андорру лучше не соваться адвокатам, поскольку они там запрещены.
7. Совершенно нелепейший закон из Майами. Там нельзя ездить на велосипеде, если он не оборудован звуковым сигналом. Одновременно использовать звуковой сигнал велосипедистам запрещено.
8. В Пенсильвании в одном доме вместе могут жить не больше шестнадцати женщин. По мнению местных законодателей, 17 женщин в доме – это уже бордель. Впрочем, закон разрешает вместе жить 120-ти мужчинам.
9. Закрутить лампочку в патрон в Австралии может только сертифицированный электрик.
10. Во французском городе Шатонеф-дю-Пап запрещено приземляться летающими тарелкам, впрочем, штраф за нарушение не уточняется.
#власть
1. Совершенно точно, один из законов Южной Кореи никогда не появится в наших странах. Там дорожных полицейских обязали сообщать руководству о полученных за смену взятках.
2. В Дании на законных основаниях заключенные могут бежать из тюрьмы. Их, конечно, ловят, но вот за побег не наказывают.
3. В Айдахо не стоит рыбачить, сидя верхом на верблюде.
4. В Небраске действует дурацкий закон, запрещающий ловлю китов. И это при том, что в штате моря нет в помине.
5. Математики после посещения штата Индиана будут в шоке. По закону число «Пи» равняется не 3,14, а 4.
6. В Андорру лучше не соваться адвокатам, поскольку они там запрещены.
7. Совершенно нелепейший закон из Майами. Там нельзя ездить на велосипеде, если он не оборудован звуковым сигналом. Одновременно использовать звуковой сигнал велосипедистам запрещено.
8. В Пенсильвании в одном доме вместе могут жить не больше шестнадцати женщин. По мнению местных законодателей, 17 женщин в доме – это уже бордель. Впрочем, закон разрешает вместе жить 120-ти мужчинам.
9. Закрутить лампочку в патрон в Австралии может только сертифицированный электрик.
10. Во французском городе Шатонеф-дю-Пап запрещено приземляться летающими тарелкам, впрочем, штраф за нарушение не уточняется.
#власть
Существуют ли пауки-вегетарианцы?
Не так давно ученым из университета Аризоны удалось выяснить, что не все пауки являются хищниками. Есть среди них своя «белая ворона» — травоядный паук-скакун Bagheera kiplingi. Если у других видов пауков может встречаться смешанный тип питания, то у этого паука все меню на 100 % состоит из растительной пищи.
Обитают травоядные паучки на территории Центральной Америки: в Мексике, Коста-Рике, Белизе, Гватемале. Живут на листьях акации из рода Vachellia, по соседству с муравьями из рода Pseudomyrmex. Это растение одновременно является для них и домом и кухней. Вроде живи и радуйся, если бы не постоянные ссоры с многочисленными соседями.
Основной причиной столкновений является общий источник питания — тельца Бельта – небольшие светло-коричневые образования, находящиеся на кончиках у каждого листа акации. Они очень богаты липидами и белками. Эти тельца составляют 90% паучьего рациона питания, остальные 10 % — нектар.
#коротко_по_факту
Не так давно ученым из университета Аризоны удалось выяснить, что не все пауки являются хищниками. Есть среди них своя «белая ворона» — травоядный паук-скакун Bagheera kiplingi. Если у других видов пауков может встречаться смешанный тип питания, то у этого паука все меню на 100 % состоит из растительной пищи.
Обитают травоядные паучки на территории Центральной Америки: в Мексике, Коста-Рике, Белизе, Гватемале. Живут на листьях акации из рода Vachellia, по соседству с муравьями из рода Pseudomyrmex. Это растение одновременно является для них и домом и кухней. Вроде живи и радуйся, если бы не постоянные ссоры с многочисленными соседями.
Основной причиной столкновений является общий источник питания — тельца Бельта – небольшие светло-коричневые образования, находящиеся на кончиках у каждого листа акации. Они очень богаты липидами и белками. Эти тельца составляют 90% паучьего рациона питания, остальные 10 % — нектар.
#коротко_по_факту
Чудесное озеро медуз
Ежегодно сотни туристов приезжают на Палау, чтобы поплавать в одном необычном озере озере и насладиться великолепным видом, открывающимся под водой. Ведь стоит только окунуться, как перед ныряльщиком открывается невероятное зрелище – десятки тысяч маленьких золотистых медуз окружают его со всех сторон.
В отличие от своих морских сверстниц, они не несут опасности для человека и других живых существ, потому что за все время существования в этом изолированном озере они «потеряли» свое основное оружие – стрекательные клетки и немного поменяли рацион питания.
В этом озере встречается всего лишь 2 вида медуз: золотая медуза (лат. Mastigias papua) и лунная медуза (лат. Aurelia sp.). Первый вид имеет огромное численное превосходство. Согласно подсчетам ученых, общая численность медуз, обитающих в этом водоеме, насчитывает порядка 10 млн. особей. И этому несметному полчищу животных приходится ютиться на небольшой большой территории: максимальная глубина их обитания – 15 метров, а размеры озера составляют всего 460 на 160 метров.
Часть питательных веществ они получают от симбиотических морских водорослей, обитающих в их клетках. Те же в свою очередь питаются продуктами обмена веществ медуз. Как видно, подобное сотрудничество выгодно обеим сторонам. Но для комфортного существования водорослям нужен свет. Поэтому медузы вынуждены совершать ежедневные миграции вслед за солнцем.
Едва ли вы сможете в полной мере оценить всю чудесность этого места по одному фото, так что прикрепляю к посту небольшую галерею.
#биология #география
Ежегодно сотни туристов приезжают на Палау, чтобы поплавать в одном необычном озере озере и насладиться великолепным видом, открывающимся под водой. Ведь стоит только окунуться, как перед ныряльщиком открывается невероятное зрелище – десятки тысяч маленьких золотистых медуз окружают его со всех сторон.
В отличие от своих морских сверстниц, они не несут опасности для человека и других живых существ, потому что за все время существования в этом изолированном озере они «потеряли» свое основное оружие – стрекательные клетки и немного поменяли рацион питания.
В этом озере встречается всего лишь 2 вида медуз: золотая медуза (лат. Mastigias papua) и лунная медуза (лат. Aurelia sp.). Первый вид имеет огромное численное превосходство. Согласно подсчетам ученых, общая численность медуз, обитающих в этом водоеме, насчитывает порядка 10 млн. особей. И этому несметному полчищу животных приходится ютиться на небольшой большой территории: максимальная глубина их обитания – 15 метров, а размеры озера составляют всего 460 на 160 метров.
Часть питательных веществ они получают от симбиотических морских водорослей, обитающих в их клетках. Те же в свою очередь питаются продуктами обмена веществ медуз. Как видно, подобное сотрудничество выгодно обеим сторонам. Но для комфортного существования водорослям нужен свет. Поэтому медузы вынуждены совершать ежедневные миграции вслед за солнцем.
Едва ли вы сможете в полной мере оценить всю чудесность этого места по одному фото, так что прикрепляю к посту небольшую галерею.
#биология #география
Сьемки изнутри озера медуз в Палау. Единственное место где вы можете поплавать с медузами не опасаясь быть ужаленным.
Разрушаем мифы: кислород взрывается?
Во множестве голливудских боевиков мы можем увидеть незамысловатую картину, - баллоны с кислородом красиво взрываются разнося логово злодея. Но насколько эти взрывы близки к реальности?
Горение – суть удаление кислорода из области, окружающей горящий объект, и добавление его к тому материалу, который сжигается. Пожар не может начаться без кислорода. Но сам кислород совершенно безвреден в «химии» пожара.
Кислород, принимая участие в процессе множества взрывов, приобрел репутацию «плохого парня». Некоторые люди даже думают, что кислород взрывоопасен. Без кислорода хоть и не может произойти необходимый химический процесс для взрыва, сам по себе газ не несет в себе взрывоопасности. По сути, он не более чем дополнение, аксессуар для большого ба-бах!
Кислород с точки зрения взрыва является настоящим разочарованием. Без инициирующего вещества(водорода например) сам по себе газ под восьмым порядковым номером в таблице Менделеева не способен сделать абсолютно ничего. Горения кислорода не происходит. Чтобы обеспечить горение/взрыв необходимо смешать чистый кислород с взрывоопасными газами либо веществами, также подойдут взвеси мелких ворсинок и угольной пыли.
Поэтому, если поджечь спичку напротив кислородного баллона, кислород вокруг нее не воспламенится, он лишь будет поддерживать горение в непосредственном соприкосновении с горящим объектом.
Интересный факт: у кислорода нет никакого запаха, но вот если вы попробуете вдохнуть этот газ из промышленных резервуаров то с удивлением учуете мерзкую вонь напоминающую запах грязных носков. Причина этого очень проста - производители кислорода специально смешивают его с зловонными веществами чтобы было легче определить потенциальную утечку газа.
#химия #физика
Во множестве голливудских боевиков мы можем увидеть незамысловатую картину, - баллоны с кислородом красиво взрываются разнося логово злодея. Но насколько эти взрывы близки к реальности?
Горение – суть удаление кислорода из области, окружающей горящий объект, и добавление его к тому материалу, который сжигается. Пожар не может начаться без кислорода. Но сам кислород совершенно безвреден в «химии» пожара.
Кислород, принимая участие в процессе множества взрывов, приобрел репутацию «плохого парня». Некоторые люди даже думают, что кислород взрывоопасен. Без кислорода хоть и не может произойти необходимый химический процесс для взрыва, сам по себе газ не несет в себе взрывоопасности. По сути, он не более чем дополнение, аксессуар для большого ба-бах!
Кислород с точки зрения взрыва является настоящим разочарованием. Без инициирующего вещества(водорода например) сам по себе газ под восьмым порядковым номером в таблице Менделеева не способен сделать абсолютно ничего. Горения кислорода не происходит. Чтобы обеспечить горение/взрыв необходимо смешать чистый кислород с взрывоопасными газами либо веществами, также подойдут взвеси мелких ворсинок и угольной пыли.
Поэтому, если поджечь спичку напротив кислородного баллона, кислород вокруг нее не воспламенится, он лишь будет поддерживать горение в непосредственном соприкосновении с горящим объектом.
Интересный факт: у кислорода нет никакого запаха, но вот если вы попробуете вдохнуть этот газ из промышленных резервуаров то с удивлением учуете мерзкую вонь напоминающую запах грязных носков. Причина этого очень проста - производители кислорода специально смешивают его с зловонными веществами чтобы было легче определить потенциальную утечку газа.
#химия #физика
Куда исчезли все дирижабли?
Дирижабль представляет собой летательный аппарат, который поднимается в воздух за счет силы Архимеда. В воздух дирижабль поднимается по тому же принципу, что и воздушный шар: в его куполе содержится газ, который легче воздуха. Обычно для этих целей используется водород или гелий. Из-за разницы плотностей газа внутри купола дирижабля и окружающего воздуха, создается подъемная сила, которая «выталкивает» судно вверх. От воздушного шара дирижабль отличается тем, что имеет двигательную установку, позволяющую менять высоту и направление движения.
В зависимости от того, чем наполнена их оболочка, дирижабли бывают двух видов: тепловые — их оболочку наполняют нагретым воздухом (его плотность меньше плотности окружающего атмосферного воздуха) — и газовые. Раньше газовые дирижабли заполняли водородом — самым легким из газов, но из-за взрывоопасности водородно-воздушных смесей инженеры перешли на соседа водорода по таблице Менделеева — инертный газ гелий.
Когда отказались от водорода?
6 мая 1937 года немецкий 245-метровый дирижабль «Гинденбург» воспламенился при посадке недалеко от Нью-Йорка и в считанные минуты сгорел почти дотла. В пожаре погибло 36 человек, и с тех пор былая слава дирижаблей пошла на спад. Теперь уже никто не вспомнит, как эти величественные гиганты когда-то пересекали Атлантику или пугали мирных жителей во время Первой мировой войны. После этого случались и другие аварии, которые в среднем уносили жизни от 30 до 60 человек.
Что не так с гелием?
После катастрофы дирижабля "Гинденбург" в серийном воздухоплавании практически отказались от применения водорода, заменив его гелием. Последний - весьма недешев, поскольку его невозможно получить на месте из воды, как водород, его необходимо извлекать из атмосферы на специальной компрессорной установке. процесс технологичен и энергоемок, что определяет его стоимость.
Кубометр гелия стоит сейчас около 2000 рублей. Каждый кубометр гелия может поднять около 1 килограмма груза. Нетрудно посчитать, что, например, при собственной массе ВС, к примеру, 80 тонн (это взлетный вес Боинг 737) потребуется 80 000 кубометров гелия, что даст стоимость порядка 160 миллионов рублей или без малого 2.5 миллионов долларов. А ещё есть стоимость конструкций, двигателей, авионики, оборудования салона....
Даже если представить, что стоимость самого дирижабля равна стоимости самолета - для того же 737 это около 60 миллионов - за счет потребности в гелии он выйдет дороже как минимум на треть. И это только "стартовая цена" - ведь неизбежно будут потери и утечки гелия (он, если Вы помните из физики, сверхтекуч и легко выходит в самую микроскопическую дырочку) и придется постоянно восполнять его объем. К тому же производство гелия ограниченно, и в случае возрастания потребности в нём для массового дирижаблестроения цены просто взлетели бы до небес.
#инженерия #физика
Дирижабль представляет собой летательный аппарат, который поднимается в воздух за счет силы Архимеда. В воздух дирижабль поднимается по тому же принципу, что и воздушный шар: в его куполе содержится газ, который легче воздуха. Обычно для этих целей используется водород или гелий. Из-за разницы плотностей газа внутри купола дирижабля и окружающего воздуха, создается подъемная сила, которая «выталкивает» судно вверх. От воздушного шара дирижабль отличается тем, что имеет двигательную установку, позволяющую менять высоту и направление движения.
В зависимости от того, чем наполнена их оболочка, дирижабли бывают двух видов: тепловые — их оболочку наполняют нагретым воздухом (его плотность меньше плотности окружающего атмосферного воздуха) — и газовые. Раньше газовые дирижабли заполняли водородом — самым легким из газов, но из-за взрывоопасности водородно-воздушных смесей инженеры перешли на соседа водорода по таблице Менделеева — инертный газ гелий.
Когда отказались от водорода?
6 мая 1937 года немецкий 245-метровый дирижабль «Гинденбург» воспламенился при посадке недалеко от Нью-Йорка и в считанные минуты сгорел почти дотла. В пожаре погибло 36 человек, и с тех пор былая слава дирижаблей пошла на спад. Теперь уже никто не вспомнит, как эти величественные гиганты когда-то пересекали Атлантику или пугали мирных жителей во время Первой мировой войны. После этого случались и другие аварии, которые в среднем уносили жизни от 30 до 60 человек.
Что не так с гелием?
После катастрофы дирижабля "Гинденбург" в серийном воздухоплавании практически отказались от применения водорода, заменив его гелием. Последний - весьма недешев, поскольку его невозможно получить на месте из воды, как водород, его необходимо извлекать из атмосферы на специальной компрессорной установке. процесс технологичен и энергоемок, что определяет его стоимость.
Кубометр гелия стоит сейчас около 2000 рублей. Каждый кубометр гелия может поднять около 1 килограмма груза. Нетрудно посчитать, что, например, при собственной массе ВС, к примеру, 80 тонн (это взлетный вес Боинг 737) потребуется 80 000 кубометров гелия, что даст стоимость порядка 160 миллионов рублей или без малого 2.5 миллионов долларов. А ещё есть стоимость конструкций, двигателей, авионики, оборудования салона....
Даже если представить, что стоимость самого дирижабля равна стоимости самолета - для того же 737 это около 60 миллионов - за счет потребности в гелии он выйдет дороже как минимум на треть. И это только "стартовая цена" - ведь неизбежно будут потери и утечки гелия (он, если Вы помните из физики, сверхтекуч и легко выходит в самую микроскопическую дырочку) и придется постоянно восполнять его объем. К тому же производство гелия ограниченно, и в случае возрастания потребности в нём для массового дирижаблестроения цены просто взлетели бы до небес.
#инженерия #физика
Разрушаем мифы: глутамат натрия, так ли он вреден?
Вероятно вы не раз слышали от своих знакомых и родственников что-то вроде, - "Что ты ешь? Туда же глутамата напихали, химия одна." Пищевая добавка E621 часто фигурирует в составе продуктов как глутамат натрия. Она окружена большим количеством противоречивых мифов относительно влияния на организм, из-за чего люди порой автоматически причисляют ее к однозначно вредным добавкам. Но так ли это? Давайте разбираться.
А что это?
Глутамат — это соль одноименной глутаминовой кислоты (одной из аминокислот), которую получают путем кристаллизации. Выглядит она как обыкновенный порошок белого цвета и непривередлива в хранении. Сам по себе порошок не имеет ни вкуса, ни запаха и хорошо растворим в воде. Впервые вещество было открыто больше века назад японским ученым-химиком Кикунаэ Икэда, который заметил, что блюда с добавлением морских водорослей получаются куда более вкусными, и определил в его составе глутамат. Так выяснилось, что эта соль содержится в натуральных продуктах и даже человеческом организме. Здесь она является своеобразным «строительным материалом» для белка, без которой он не может существовать. Это возобновляемая аминокислота, т.е. в норме поступающая в организм с пищей.
Возникла эта добавка во время эксперимента в начале прошлого столетия. Все это время исследования добавки не прекращались. Так, ученые выяснили, что оно в достаточном количестве присутствует в натуральных продуктах: томатах, капусте брокколи, сырах, молоке, и даже мясе.
Именно поэтому их вкус такой заметный и насыщенный — за счет находящейся в составе глутаминовой кислоты. Однако добывать вещество из этих продуктов довольно невыгодно, и технологи придумали другой способ. В промышленности глутамат получают путем бактериального брожения. Исходным сырьем для этого служит крахмал, патока или сахарная свекла, к которым и присоединяют дрожжи (раньше вместо этого использовали пшеничную клейковину). На выходе образуется мононатриевая соль, порошок белого цвета, не обладающий ни вкусом, ни запахом и отлично реагирующий с водой.
Зачем она нужна?
Порошок вступает в реакцию с другими компонентами и, влияя на рецепторы, улучшает вкус и привлекательность блюда. Это происходит благодаря особому биологическому свойству кислоты, которое носит название вкуса умами.Это один из нескольких основных вкусов, которые способны воспринимать рецепторы на нашем языке. Молекулы глутамата натрия являются носителями умами, и язык чувствует их уникальность так же, как чувствует поваренную соль, что-то кислое, горькое или сладкое. Считается также, что глутаминовая кислота — индикатор белка, и благодаря умами мы находим богатую белком пищу. Этот вкус выявлен и у других солей кислоты, однако наиболее выражен все-таки у глутамата натрия (который является относительно дешевой добавкой).
Как видите никакой "страшной химией" это добавка не является. Она нередко встречается и в самых что ни на есть природных продуктах. Впрочем, ее, как и любого другого продукта следует потреблять в меру. От переизбытка соли, или сахара, тоже ведь могут возникнуть проблемы, хотя сами по себе они вредными не являются.
#химия #биология
Вероятно вы не раз слышали от своих знакомых и родственников что-то вроде, - "Что ты ешь? Туда же глутамата напихали, химия одна." Пищевая добавка E621 часто фигурирует в составе продуктов как глутамат натрия. Она окружена большим количеством противоречивых мифов относительно влияния на организм, из-за чего люди порой автоматически причисляют ее к однозначно вредным добавкам. Но так ли это? Давайте разбираться.
А что это?
Глутамат — это соль одноименной глутаминовой кислоты (одной из аминокислот), которую получают путем кристаллизации. Выглядит она как обыкновенный порошок белого цвета и непривередлива в хранении. Сам по себе порошок не имеет ни вкуса, ни запаха и хорошо растворим в воде. Впервые вещество было открыто больше века назад японским ученым-химиком Кикунаэ Икэда, который заметил, что блюда с добавлением морских водорослей получаются куда более вкусными, и определил в его составе глутамат. Так выяснилось, что эта соль содержится в натуральных продуктах и даже человеческом организме. Здесь она является своеобразным «строительным материалом» для белка, без которой он не может существовать. Это возобновляемая аминокислота, т.е. в норме поступающая в организм с пищей.
Возникла эта добавка во время эксперимента в начале прошлого столетия. Все это время исследования добавки не прекращались. Так, ученые выяснили, что оно в достаточном количестве присутствует в натуральных продуктах: томатах, капусте брокколи, сырах, молоке, и даже мясе.
Именно поэтому их вкус такой заметный и насыщенный — за счет находящейся в составе глутаминовой кислоты. Однако добывать вещество из этих продуктов довольно невыгодно, и технологи придумали другой способ. В промышленности глутамат получают путем бактериального брожения. Исходным сырьем для этого служит крахмал, патока или сахарная свекла, к которым и присоединяют дрожжи (раньше вместо этого использовали пшеничную клейковину). На выходе образуется мононатриевая соль, порошок белого цвета, не обладающий ни вкусом, ни запахом и отлично реагирующий с водой.
Зачем она нужна?
Порошок вступает в реакцию с другими компонентами и, влияя на рецепторы, улучшает вкус и привлекательность блюда. Это происходит благодаря особому биологическому свойству кислоты, которое носит название вкуса умами.Это один из нескольких основных вкусов, которые способны воспринимать рецепторы на нашем языке. Молекулы глутамата натрия являются носителями умами, и язык чувствует их уникальность так же, как чувствует поваренную соль, что-то кислое, горькое или сладкое. Считается также, что глутаминовая кислота — индикатор белка, и благодаря умами мы находим богатую белком пищу. Этот вкус выявлен и у других солей кислоты, однако наиболее выражен все-таки у глутамата натрия (который является относительно дешевой добавкой).
Как видите никакой "страшной химией" это добавка не является. Она нередко встречается и в самых что ни на есть природных продуктах. Впрочем, ее, как и любого другого продукта следует потреблять в меру. От переизбытка соли, или сахара, тоже ведь могут возникнуть проблемы, хотя сами по себе они вредными не являются.
#химия #биология
Вся правда о устрицах
«Бедность и устрицы всегда идут как будто рука об руку», — писал Диккенс. Но в 20 веке ситуация резко изменилась.
Удивительно, но еще в начале 19 века в Англии и Франции не считали устриц особенным деликатесным блюдом, а скорее пищей бедняков, которым не хватало средств на традиционное мясо. Устриц бесконтрольно вылавливали в больших количествах, естественно, их популяция существенно сократилась, а уже во второй половине века этот продукт сильно подорожал и закономерно стал настоящим деликатесом.
Согласно европейской традиции, устриц вылавливают и употребляют исключительно с сентября по апрель, так как летом у моллюсков период размножения, мясо становится горьковатым на вкус, благодаря специальному молоку, появляющемуся в раковинах.
Устриц начали употреблять в пищу еще 2000 лет назад, а в Древнем Риме даже были созданы специальный «устричные фермы» с опресненной водой, благодаря которой мясо моллюска становилось более мягким и насыщенным.
Вкус устриц многогранен, все зависит от региона, где их разводили, он может быть соленым, минеральным, сладковатым и даже похожим на вкус дыни. Конечно, наиболее вкусной считается «дикая» устрица, стоит она дороже и имеет слегка металлический привкус, а моллюск, выращенный на ферме более калориен и имеет сладковато-соленый, маслянистый вкус.
Интересный факт: В 18 веке устрицы стали популярны благодаря мемуарам Джакомо Казановы, в которых он признавался, что на завтрак съедает их 50 штук, поэтому люди сделали вывод: блюдо существенно повышает либидо.
И лишь недавно итальянские, и английские ученые подтвердили этот факт – устрицы содержат редкие аминокислоты и богаты на цинк, что повышает содержание сексуальных гормонов.
#биология #еда
«Бедность и устрицы всегда идут как будто рука об руку», — писал Диккенс. Но в 20 веке ситуация резко изменилась.
Удивительно, но еще в начале 19 века в Англии и Франции не считали устриц особенным деликатесным блюдом, а скорее пищей бедняков, которым не хватало средств на традиционное мясо. Устриц бесконтрольно вылавливали в больших количествах, естественно, их популяция существенно сократилась, а уже во второй половине века этот продукт сильно подорожал и закономерно стал настоящим деликатесом.
Согласно европейской традиции, устриц вылавливают и употребляют исключительно с сентября по апрель, так как летом у моллюсков период размножения, мясо становится горьковатым на вкус, благодаря специальному молоку, появляющемуся в раковинах.
Устриц начали употреблять в пищу еще 2000 лет назад, а в Древнем Риме даже были созданы специальный «устричные фермы» с опресненной водой, благодаря которой мясо моллюска становилось более мягким и насыщенным.
Вкус устриц многогранен, все зависит от региона, где их разводили, он может быть соленым, минеральным, сладковатым и даже похожим на вкус дыни. Конечно, наиболее вкусной считается «дикая» устрица, стоит она дороже и имеет слегка металлический привкус, а моллюск, выращенный на ферме более калориен и имеет сладковато-соленый, маслянистый вкус.
Интересный факт: В 18 веке устрицы стали популярны благодаря мемуарам Джакомо Казановы, в которых он признавался, что на завтрак съедает их 50 штук, поэтому люди сделали вывод: блюдо существенно повышает либидо.
И лишь недавно итальянские, и английские ученые подтвердили этот факт – устрицы содержат редкие аминокислоты и богаты на цинк, что повышает содержание сексуальных гормонов.
#биология #еда
Птицы поют своим яйцам о погоде
Известно, что некоторые виды птиц, высиживая яйца, «разговаривают» с ними. Птичий эмбрион на поздних стадиях развития способен не только воспринимать звуки, но и производить их. Считается, что пренатальное (до вылупления птенца) акустическое взаимодействие у птиц нужно для синхронизации времени вылупления птенцов, а также позитивно действует на функции их мозга, хотя количественно такое влияние не оценивали.
Одним из видов птиц, которые «общаются» с яйцами, является зебровая амадина (Taeniopygia guttata). Это небольшая певчая птица семейства вьюрковых ткачиков. Родина этого вида – Австралия, обитает птица в засушливых лесах, степях, полупустынях с достаточно переменчивой температурой. За пять дней до вылупления птенцов – в конце периода высиживания – и при условии, что максимальная суточная температура воздуха поднимается выше 26°С, сидящая на яйцах амадина начинает издавать определенные звуки.
Ученые записали производимые птицами звуки и поставили эксперимент. Яйца поместили в инкубатор и, за пять дней до вылупления птенцов, начали проигрывать им эти песни. Яйца из контрольной группы инкубировали в тишине.
Оказалось, что птенцы, вылупившиеся из яиц, которым проигрывали песни, медленнее растут. Видимо, это и есть адаптация к повышенной температуре, так как компактный размер тела облегчает потерю тепла и таким образом представляет преимущество при выживании в жару.
Но насколько такая стратегия на самом деле адаптивна? Проверили и это: дождались, когда птенцы выросли и сами смогли стать родителями. Выяснилось, что самки из группы, которую в детстве «озвучивали», лучше размножались при более высокой температуре окружающей среды.
#биология
Известно, что некоторые виды птиц, высиживая яйца, «разговаривают» с ними. Птичий эмбрион на поздних стадиях развития способен не только воспринимать звуки, но и производить их. Считается, что пренатальное (до вылупления птенца) акустическое взаимодействие у птиц нужно для синхронизации времени вылупления птенцов, а также позитивно действует на функции их мозга, хотя количественно такое влияние не оценивали.
Одним из видов птиц, которые «общаются» с яйцами, является зебровая амадина (Taeniopygia guttata). Это небольшая певчая птица семейства вьюрковых ткачиков. Родина этого вида – Австралия, обитает птица в засушливых лесах, степях, полупустынях с достаточно переменчивой температурой. За пять дней до вылупления птенцов – в конце периода высиживания – и при условии, что максимальная суточная температура воздуха поднимается выше 26°С, сидящая на яйцах амадина начинает издавать определенные звуки.
Ученые записали производимые птицами звуки и поставили эксперимент. Яйца поместили в инкубатор и, за пять дней до вылупления птенцов, начали проигрывать им эти песни. Яйца из контрольной группы инкубировали в тишине.
Оказалось, что птенцы, вылупившиеся из яиц, которым проигрывали песни, медленнее растут. Видимо, это и есть адаптация к повышенной температуре, так как компактный размер тела облегчает потерю тепла и таким образом представляет преимущество при выживании в жару.
Но насколько такая стратегия на самом деле адаптивна? Проверили и это: дождались, когда птенцы выросли и сами смогли стать родителями. Выяснилось, что самки из группы, которую в детстве «озвучивали», лучше размножались при более высокой температуре окружающей среды.
#биология
Что будет если пить дистиллированную воду?
Научно-технический прогресс не стоит на месте, и, к сожалению, способствует загрязнению окружающей природы. Все более остро стоит вопрос снабжения людей чистой питьевой водой. Некоторые энтузиасты предлагают пить дистиллированную воду. Но при очистке ухудшаются ее полезные свойства. Разберемся, можно или нельзя употреблять такую воду для питья.
Дистиллированная вода — вода, которую лишили всех примесей. Она прозрачная, без вкуса и запаха, не содержит минеральных и органических включений. Для ее получения применяют метод дистилляции. Суть состоит в кипячении, испарении и конденсации. Другие вещества выпадают в осадок. Когда водяной пар остынет и превратится в капли, его собирают и получают дистиллированную воду.
Очистка дистиллированной воды делает ее абсолютно безвредной и неспособной влиять на какие-либо реакции. Такую воду используют в отопительных системах, автомобильных аккумуляторах, в лекарственных препаратах. Производители бытовой техники рекомендуют заливать ее в утюги, чтобы избежать образования налета.
ИНТЕРЕСНО! Так как дистиллят не содержит примесей, его нагревают выше точки кипения воды или охлаждают ниже температуры замерзания. Это свойство применяется в технике.
Такую воду можно пить?
Медики утверждают, что в дистилляте нет микроэлементов, это «мертвая» субстанция, которая негативно воздействует на организмы людей. Человек с потом воды теряет соли, что приводит к дисбалансу веществ в организме. Прием питьевой воды, в которой содержится определенное количество солей, частично восполняет дефицит. Существует утверждение, что дистиллят, проникая сквозь клеточные мембраны, нарушает работу клетки и разрушает ее. Однако ни один учебник не подтверждает этой теории.
Как бы то ни было, из-за отсутствий каких-либо примесей такая вода очень плохо утоляет жажду, оставляя ощущение сухости во рту.
Какое отношение это имеет ко мне, если я ее не пью?
Обычная кипяченая вода, в особенности прокипяченная несколько раз, по своему составу очень даже напоминает дистиллированную. В процессе кипячения вода лишается большинства солей и примесей, также ее насыщенность газами сводится к практически полному нулю. Фактически, обыкновенная прокипяченная вода из чайника почти так же вредна как и дистиллят.
Но не стоит боятся пить ваш любимый чай или кофе, ведь в процессе варки они насыщают такую воду множеством микроэлементов, солей и сахаров. Главное - как можно реже пить "пустую" воду из чайника. Если вас мучает жажда, - лучше заварите себе чай, полезней будет.
ИНТЕРЕСТНО! В процессе замораживания вода самостоятельно очищается от большинства примесей. Топленый снег и лед - тот же дистиллят.
#химия #биология
Научно-технический прогресс не стоит на месте, и, к сожалению, способствует загрязнению окружающей природы. Все более остро стоит вопрос снабжения людей чистой питьевой водой. Некоторые энтузиасты предлагают пить дистиллированную воду. Но при очистке ухудшаются ее полезные свойства. Разберемся, можно или нельзя употреблять такую воду для питья.
Дистиллированная вода — вода, которую лишили всех примесей. Она прозрачная, без вкуса и запаха, не содержит минеральных и органических включений. Для ее получения применяют метод дистилляции. Суть состоит в кипячении, испарении и конденсации. Другие вещества выпадают в осадок. Когда водяной пар остынет и превратится в капли, его собирают и получают дистиллированную воду.
Очистка дистиллированной воды делает ее абсолютно безвредной и неспособной влиять на какие-либо реакции. Такую воду используют в отопительных системах, автомобильных аккумуляторах, в лекарственных препаратах. Производители бытовой техники рекомендуют заливать ее в утюги, чтобы избежать образования налета.
ИНТЕРЕСНО! Так как дистиллят не содержит примесей, его нагревают выше точки кипения воды или охлаждают ниже температуры замерзания. Это свойство применяется в технике.
Такую воду можно пить?
Медики утверждают, что в дистилляте нет микроэлементов, это «мертвая» субстанция, которая негативно воздействует на организмы людей. Человек с потом воды теряет соли, что приводит к дисбалансу веществ в организме. Прием питьевой воды, в которой содержится определенное количество солей, частично восполняет дефицит. Существует утверждение, что дистиллят, проникая сквозь клеточные мембраны, нарушает работу клетки и разрушает ее. Однако ни один учебник не подтверждает этой теории.
Как бы то ни было, из-за отсутствий каких-либо примесей такая вода очень плохо утоляет жажду, оставляя ощущение сухости во рту.
Какое отношение это имеет ко мне, если я ее не пью?
Обычная кипяченая вода, в особенности прокипяченная несколько раз, по своему составу очень даже напоминает дистиллированную. В процессе кипячения вода лишается большинства солей и примесей, также ее насыщенность газами сводится к практически полному нулю. Фактически, обыкновенная прокипяченная вода из чайника почти так же вредна как и дистиллят.
Но не стоит боятся пить ваш любимый чай или кофе, ведь в процессе варки они насыщают такую воду множеством микроэлементов, солей и сахаров. Главное - как можно реже пить "пустую" воду из чайника. Если вас мучает жажда, - лучше заварите себе чай, полезней будет.
ИНТЕРЕСТНО! В процессе замораживания вода самостоятельно очищается от большинства примесей. Топленый снег и лед - тот же дистиллят.
#химия #биология
Зубы это бывшая чешуя?
Зубы - это не кости, а эволюционировавшая рыбья чешуя. Сотни миллионов лет назад древние рыбы использовали для захвата добычи выступающие твердые чешуйки, расположенные в районе челюстей, эта же чешуя служила защитой от нападения других хищников. Но вот во время ранней эволюции челюстных позвоночных дермальные дентикулы были перенесены из шкур примитивных рыб в их рот. В последующие тысячелетия из крошечных придатков развились рвущие плоть 15-сантиметровые зубы динозавров, а миллионы лет спустя - зубы современных животных и человека.
Если внимательно присмотреться к строению и внешнему виду наших зубов действительно можно найти много общего с рыбьей чешуей.
#коротко_по_факту
Зубы - это не кости, а эволюционировавшая рыбья чешуя. Сотни миллионов лет назад древние рыбы использовали для захвата добычи выступающие твердые чешуйки, расположенные в районе челюстей, эта же чешуя служила защитой от нападения других хищников. Но вот во время ранней эволюции челюстных позвоночных дермальные дентикулы были перенесены из шкур примитивных рыб в их рот. В последующие тысячелетия из крошечных придатков развились рвущие плоть 15-сантиметровые зубы динозавров, а миллионы лет спустя - зубы современных животных и человека.
Если внимательно присмотреться к строению и внешнему виду наших зубов действительно можно найти много общего с рыбьей чешуей.
#коротко_по_факту
