Гастрономические ужины в MODÈ уже стали традицией — примерно раз в месяц бренд-шеф Дильшад Низамов собирает новое сет-меню, чтобы продемонстрировать новинки, умения и качество продуктов.
В этот раз, 4 августа, тема ужина — вкусы моря:
Welcome drink: Ferro 13 The Boss Prosecco Milesimato
1 курс:
- Устрицы с красной икрой
- Marquis de Goulaine Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie
2 курс:
- Тунец с арбузом под азиатским соусом
- Chateau de Fesles Rose d'Anjou
3 курс:
- Томатный суп с угрём и шпинатом
- Produttori Vini Manduria "Aka" Rosato Salento IGT
4 курс:
- Кальмары с цветной капустой
- Aetos Sauvignon Blanc Reserva Privada, Leyda Valley
5 курс:
- Палтус под соусом терияки
- Domaine de la Ville de Colmar Pinot Gris AOC
6 курс:
- Авторское мороженое
- Valdespino Cream Isabella
(Уже после анонса Дильшад решил добавить еще один бонус — кроме мороженого подадут также фирменную ромовую бабу).
Цена за всё, включая винное сопровождение — 30 000 тенге. Столы улетают, бронируйте: 4 августа, 20:00.
🔸 MODÈ
📍 Сатпаева, 29/6а
📱 +77017669111
В этот раз, 4 августа, тема ужина — вкусы моря:
Welcome drink: Ferro 13 The Boss Prosecco Milesimato
1 курс:
- Устрицы с красной икрой
- Marquis de Goulaine Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie
2 курс:
- Тунец с арбузом под азиатским соусом
- Chateau de Fesles Rose d'Anjou
3 курс:
- Томатный суп с угрём и шпинатом
- Produttori Vini Manduria "Aka" Rosato Salento IGT
4 курс:
- Кальмары с цветной капустой
- Aetos Sauvignon Blanc Reserva Privada, Leyda Valley
5 курс:
- Палтус под соусом терияки
- Domaine de la Ville de Colmar Pinot Gris AOC
6 курс:
- Авторское мороженое
- Valdespino Cream Isabella
(Уже после анонса Дильшад решил добавить еще один бонус — кроме мороженого подадут также фирменную ромовую бабу).
Цена за всё, включая винное сопровождение — 30 000 тенге. Столы улетают, бронируйте: 4 августа, 20:00.
🔸 MODÈ
📍 Сатпаева, 29/6а
📱 +77017669111
🔥7❤4
tgoop.com/Gastrobiterkz/6631
Create:
Last Update:
Last Update:
Гастрономические ужины в MODÈ уже стали традицией — примерно раз в месяц бренд-шеф Дильшад Низамов собирает новое сет-меню, чтобы продемонстрировать новинки, умения и качество продуктов.
В этот раз, 4 августа, тема ужина — вкусы моря:
Welcome drink: Ferro 13 The Boss Prosecco Milesimato
1 курс:
- Устрицы с красной икрой
- Marquis de Goulaine Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie
2 курс:
- Тунец с арбузом под азиатским соусом
- Chateau de Fesles Rose d'Anjou
3 курс:
- Томатный суп с угрём и шпинатом
- Produttori Vini Manduria "Aka" Rosato Salento IGT
4 курс:
- Кальмары с цветной капустой
- Aetos Sauvignon Blanc Reserva Privada, Leyda Valley
5 курс:
- Палтус под соусом терияки
- Domaine de la Ville de Colmar Pinot Gris AOC
6 курс:
- Авторское мороженое
- Valdespino Cream Isabella
(Уже после анонса Дильшад решил добавить еще один бонус — кроме мороженого подадут также фирменную ромовую бабу).
Цена за всё, включая винное сопровождение — 30 000 тенге. Столы улетают, бронируйте: 4 августа, 20:00.
🔸 MODÈ
📍 Сатпаева, 29/6а
📱 +77017669111
В этот раз, 4 августа, тема ужина — вкусы моря:
Welcome drink: Ferro 13 The Boss Prosecco Milesimato
1 курс:
- Устрицы с красной икрой
- Marquis de Goulaine Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie
2 курс:
- Тунец с арбузом под азиатским соусом
- Chateau de Fesles Rose d'Anjou
3 курс:
- Томатный суп с угрём и шпинатом
- Produttori Vini Manduria "Aka" Rosato Salento IGT
4 курс:
- Кальмары с цветной капустой
- Aetos Sauvignon Blanc Reserva Privada, Leyda Valley
5 курс:
- Палтус под соусом терияки
- Domaine de la Ville de Colmar Pinot Gris AOC
6 курс:
- Авторское мороженое
- Valdespino Cream Isabella
(Уже после анонса Дильшад решил добавить еще один бонус — кроме мороженого подадут также фирменную ромовую бабу).
Цена за всё, включая винное сопровождение — 30 000 тенге. Столы улетают, бронируйте: 4 августа, 20:00.
🔸 MODÈ
📍 Сатпаева, 29/6а
📱 +77017669111
BY Гастробайтер x Дарья Бежина
Share with your friend now:
tgoop.com/Gastrobiterkz/6631