Заходили в "Бочонок" на разведку: уже даже не секрет Полишинеля, что Светлана Ханинаева, к сожалению, покинула кухню этого ресторана (и сети ABR в целом, поэтому стейк-хауса REX в задуманном виде не будет) и теперь в цехах и у печей командует Алексей Цой. Он бывший шеф московского ресторана "Жажда Крови" и теперь деликатно внедряет новинки в Ате.
Это #ЭкспрессТест, поэтому коротко (а фото вообще не наши, свет был неподходящий).
Не понравилось: куриные джерки (впрочем, спорно) и трюфельный бургер (трюфеля ни в каком виде не обнаружено).
Понравилось:
- ассорти колбасок в стол (это именно, что ассорти — колбаски все максимально разные);
- мидии в соусе том-ям — жирные, в смысле размера и пряные;
- тако (и с томленым ребром и с рубленым стейком);
- финиковый пирог — прям офигенный, сладкий, лучше брать с бокалом гиннеса, такой пивной пейринг вас точно удивит.
Это #ЭкспрессТест, поэтому коротко (а фото вообще не наши, свет был неподходящий).
Не понравилось: куриные джерки (впрочем, спорно) и трюфельный бургер (трюфеля ни в каком виде не обнаружено).
Понравилось:
- ассорти колбасок в стол (это именно, что ассорти — колбаски все максимально разные);
- мидии в соусе том-ям — жирные, в смысле размера и пряные;
- тако (и с томленым ребром и с рубленым стейком);
- финиковый пирог — прям офигенный, сладкий, лучше брать с бокалом гиннеса, такой пивной пейринг вас точно удивит.
❤11👍8
tgoop.com/Gastrobiterkz/5795
Create:
Last Update:
Last Update:
Заходили в "Бочонок" на разведку: уже даже не секрет Полишинеля, что Светлана Ханинаева, к сожалению, покинула кухню этого ресторана (и сети ABR в целом, поэтому стейк-хауса REX в задуманном виде не будет) и теперь в цехах и у печей командует Алексей Цой. Он бывший шеф московского ресторана "Жажда Крови" и теперь деликатно внедряет новинки в Ате.
Это #ЭкспрессТест, поэтому коротко (а фото вообще не наши, свет был неподходящий).
Не понравилось: куриные джерки (впрочем, спорно) и трюфельный бургер (трюфеля ни в каком виде не обнаружено).
Понравилось:
- ассорти колбасок в стол (это именно, что ассорти — колбаски все максимально разные);
- мидии в соусе том-ям — жирные, в смысле размера и пряные;
- тако (и с томленым ребром и с рубленым стейком);
- финиковый пирог — прям офигенный, сладкий, лучше брать с бокалом гиннеса, такой пивной пейринг вас точно удивит.
Это #ЭкспрессТест, поэтому коротко (а фото вообще не наши, свет был неподходящий).
Не понравилось: куриные джерки (впрочем, спорно) и трюфельный бургер (трюфеля ни в каком виде не обнаружено).
Понравилось:
- ассорти колбасок в стол (это именно, что ассорти — колбаски все максимально разные);
- мидии в соусе том-ям — жирные, в смысле размера и пряные;
- тако (и с томленым ребром и с рубленым стейком);
- финиковый пирог — прям офигенный, сладкий, лучше брать с бокалом гиннеса, такой пивной пейринг вас точно удивит.
BY Гастробайтер x Дарья Бежина





Share with your friend now:
tgoop.com/Gastrobiterkz/5795