Азат Битанов (Anytime Cafe, Ciao Pizza & Pasta, Dushes, Mamma Mia)

Александр Орлов («Тануки», Dragonfly, More & More)

Анатолий Побияхо (Line Brew, Line Brew Mix, Line Brew Reserve)

Аскар Байтасов («Афиша», «Бочонок», «Бродвей Бургер», «Дареджани» и другие)

Данияр Нугуманов («Скандалистъ», «Тепло», Dublin Pub, Roni Pizza)

Ерлан Айтбаев (Beefeater, Ketch Up, Nuala)

Канат Кабылбеков («Хороший Год», Benedict Cafe, Percorso)

Наталья Туктарова (Banollo Bistro, Honey-Honey, Oblaka, Qaimaq)

Павел Лалакин (Barmaglot Bar, BlueCat Coffee, Crudo, Olivier и другие)

Юрий Негодюк («Пинта», «Сухой Закон», Bao, Ferma и другие)