Лучшие салаты и закуски

​Салат «Цезарь»

Ингредиенты:

✅Листья салата;
✅куриное филе;
✅яйца куриные ;
✅сыр;
✅ломтики багета;
✅1 зубчик чеснока;
✅по 1 ч. ложке сока лимона, сухого чеснока и дижонской горчицы;
✅соль по вкусу;
Приготовление:
1. Готовим крутоны. Багет нарезаем кубиками, аккуратно смешиваем с солью и чесноком. Добавляем чуть оливкового масла и запекаем 20 минут в духовке при 180°С.
2. Готовим соус. 2 яйца кладем в кипящую воду на 3 минуты. Остужаем их в холодной воде и отделяем желтки. Они - основа соуса.
3. Смешиваем желтки, оливковое масло, чеснок, горчицу, соль и лимонный сок и взбиваем в блендере.
4. Обжариваем куриное филе.
4. Собираем салат. Руками рвем салатные листья, нарезаем куриное филе, трём сыр и добавляем крутоны. Заливаем заправкой.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

www.tgoop.com/s_a_l_a_t/7979

2.3K viewsJan 31 at 15:00

​Салат «Цезарь»

Ингредиенты:

✅Листья салата;
✅куриное филе;
✅яйца куриные ;
✅сыр;
✅ломтики багета;
✅1 зубчик чеснока;
✅по 1 ч. ложке сока лимона, сухого чеснока и дижонской горчицы;
✅соль по вкусу;
Приготовление:
1. Готовим крутоны. Багет нарезаем кубиками, аккуратно смешиваем с солью и чесноком. Добавляем чуть оливкового масла и запекаем 20 минут в духовке при 180°С.
2. Готовим соус. 2 яйца кладем в кипящую воду на 3 минуты. Остужаем их в холодной воде и отделяем желтки. Они - основа соуса.
3. Смешиваем желтки, оливковое масло, чеснок, горчицу, соль и лимонный сок и взбиваем в блендере.
4. Обжариваем куриное филе.
4. Собираем салат. Руками рвем салатные листья, нарезаем куриное филе, трём сыр и добавляем крутоны. Заливаем заправкой.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

BY Лучшие салаты и закуски