Для Новогоднего стола🎅🏻🌲🎅🏻
Салат «Shanghai» (Шанхай)
Сочетание курицы и ананаса делает этот салат потрясающе вкусным, а простота приготовления и легкая заправка позволяет побаловать себя любимого (любимую) почаще…
Необходимо:
1 куриное филе
1 красный сладкий перец
1 огурец
200 г консервированного ананаса
100 г оливок без косточек
0,25 ч.л. порошка карри
5 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. белого винного уксуса
соль, черный молотый перец
Перец нарезать мелкими кубиками, удалив сердцевину, огурец – тонкой соломкой, ананас – кусочками.
Куриную грудку нарезать кубиками, посыпать карри и обжарить в 2 ст. л. разогретого масла, 7 мин.
Смешать в миске курицу, сладкий перец, огурец, ананас и оливки. Заправить смесью оставшегося оливкового масла и уксуса. Приправить по вкусу солью и перцем.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
Салат «Shanghai» (Шанхай)
Сочетание курицы и ананаса делает этот салат потрясающе вкусным, а простота приготовления и легкая заправка позволяет побаловать себя любимого (любимую) почаще…
Необходимо:
1 куриное филе
1 красный сладкий перец
1 огурец
200 г консервированного ананаса
100 г оливок без косточек
0,25 ч.л. порошка карри
5 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. белого винного уксуса
соль, черный молотый перец
Перец нарезать мелкими кубиками, удалив сердцевину, огурец – тонкой соломкой, ананас – кусочками.
Куриную грудку нарезать кубиками, посыпать карри и обжарить в 2 ст. л. разогретого масла, 7 мин.
Смешать в миске курицу, сладкий перец, огурец, ананас и оливки. Заправить смесью оставшегося оливкового масла и уксуса. Приправить по вкусу солью и перцем.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
✅ Брускетта "Цезарь"🥪
Ингредиенты:
💫 Филе куриное
💫 Соль, специя для курицы, сладкая паприка.
💫 Растительное масло
💫 Хлеб(у меня чиабатта)
💫 Соус "Цезарь"(я купила готовый, но можно самой приготовить: сметана, майонез, чеснок, французская горчица и сок лимона).
💫 Помидор
💫 Листья салата(у меня фриллис)
Приготовление:
- Нарезаем филе на широкие куски.
- К мясу добавляем масло, специи. Все хорошо перемешиваем и даем настояться минут 30.
- Мясо обжариваем на сковородке до золотистого цвета.
- Хлеб нарезаем на кусочки. Каждый кусочек смазываем соусом. Выкладываем сверху листик салата, мясо, кусочек помидора.
Ингредиенты:
💫 Филе куриное
💫 Соль, специя для курицы, сладкая паприка.
💫 Растительное масло
💫 Хлеб(у меня чиабатта)
💫 Соус "Цезарь"(я купила готовый, но можно самой приготовить: сметана, майонез, чеснок, французская горчица и сок лимона).
💫 Помидор
💫 Листья салата(у меня фриллис)
Приготовление:
- Нарезаем филе на широкие куски.
- К мясу добавляем масло, специи. Все хорошо перемешиваем и даем настояться минут 30.
- Мясо обжариваем на сковородке до золотистого цвета.
- Хлеб нарезаем на кусочки. Каждый кусочек смазываем соусом. Выкладываем сверху листик салата, мясо, кусочек помидора.
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат «Январь»🎄
Ингредиенты:
✅Шампиньоны свежие – 200 г.
✅Печень (куриная) – 200 г.
✅Зелёный горошек – 100 г.
✅Маринованные огурцы – 2 шт.
✅Морковь – 1 шт.
✅Лук – 1 шт.
✅Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
1. Нарезать грибы кубиками. Обжарить на растительном масле 5 минут, затем добавить нарезанный мелкими кубиками лук. Обжарить вместе с грибами.
2. Морковь отварить до готовности, натереть на крупной тёрке.
3. Отварить печень, нарезать соломкой.
4. Нарезать маринованные огурцы соломкой.
5. Добавить горошек.
6. Все подготовленные ингредиенты отправить в салатник, заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать. По желанию украсить зеленью.
Вкусный салат готов!😋
Салат «Январь»🎄
Ингредиенты:
✅Шампиньоны свежие – 200 г.
✅Печень (куриная) – 200 г.
✅Зелёный горошек – 100 г.
✅Маринованные огурцы – 2 шт.
✅Морковь – 1 шт.
✅Лук – 1 шт.
✅Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
1. Нарезать грибы кубиками. Обжарить на растительном масле 5 минут, затем добавить нарезанный мелкими кубиками лук. Обжарить вместе с грибами.
2. Морковь отварить до готовности, натереть на крупной тёрке.
3. Отварить печень, нарезать соломкой.
4. Нарезать маринованные огурцы соломкой.
5. Добавить горошек.
6. Все подготовленные ингредиенты отправить в салатник, заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать. По желанию украсить зеленью.
Вкусный салат готов!😋
CAЛAT HACTPOEHИE
👏🏻Ингpeдиeнты:
- Kуpинoe филe 2 шт
- Koнcepвиpoвaннaя кукуpузa 1 бaнкa
- Oгуpцы 3 шт
- Пeкинcкaя кaпуcтa 300 г
- Яйцa 5 шт
- Coль, пepeц, cпeции пo вкуcу
- Зeлёный лук 10 г
- Cмeтaнa 10% 4 cт л
👨🍳Пpигoтoвлeниe:
Kуpинoe филe зaмapинoвaть в cпeцияx нa 30 минут. Oбжapить нa aнтипpигapнoй cкoвopoдe или гpилe c двуx cтopoн.
Яйцa oтвapить, oчиcтить и нapeзaть кубикaми. Taк жe пopeзaть oгуpцы и куpицу. Измeльчить пeкинcкую кaпуcту и зeлёный лук.
Cмeшaть в caлaтникe вce ингpeдиeнты и зaпpaвить cмeтaнoй. Пocoлить, пoпepчить пo вкуcу
👏🏻Ингpeдиeнты:
- Kуpинoe филe 2 шт
- Koнcepвиpoвaннaя кукуpузa 1 бaнкa
- Oгуpцы 3 шт
- Пeкинcкaя кaпуcтa 300 г
- Яйцa 5 шт
- Coль, пepeц, cпeции пo вкуcу
- Зeлёный лук 10 г
- Cмeтaнa 10% 4 cт л
👨🍳Пpигoтoвлeниe:
Kуpинoe филe зaмapинoвaть в cпeцияx нa 30 минут. Oбжapить нa aнтипpигapнoй cкoвopoдe или гpилe c двуx cтopoн.
Яйцa oтвapить, oчиcтить и нapeзaть кубикaми. Taк жe пopeзaть oгуpцы и куpицу. Измeльчить пeкинcкую кaпуcту и зeлёный лук.
Cмeшaть в caлaтникe вce ингpeдиeнты и зaпpaвить cмeтaнoй. Пocoлить, пoпepчить пo вкуcу
Салат капустный «Осенний»
Ингредиенты:
✅Капуста белокочанная 500 грамм
✅Сырки плавленые 2 шт
✅Яйца 3 шт
✅Зеленый лук
✅Майонез для заправки
Приготовление:
1. Капусту нужно мелко нашинковать с помощью ножа. Если есть специальный нож для резки капусты, то получится не только тонко нарезать, но и быстро.
Капусту нужно посолить и хорошо помять руками. Это нужно для того, чтобы она стала мягче и пустила сок. Если этого не сделать, то салат будет грубым и не сочным.
2. Три отварных яйца натереть на крупной терке. Отправить их в салатник к капусте.
3. Осталось дело за малым: натереть на терке плавленые сырки и тоже отправить в салатник к остальным ингредиентам.
Если сырки слишком мягкие, то нужно перемешивать их с капустой поэтапно, в два или три подхода. Так сыр будет меньше слипаться между собой.
4. Для пикантности добавляем мелко нарезанный зеленый лук.
5. Для заправки используется майонез. Соль не добавляю так как сыр и майонез содержат достаточное количество соли. Остается только все перемешать.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Ингредиенты:
✅Капуста белокочанная 500 грамм
✅Сырки плавленые 2 шт
✅Яйца 3 шт
✅Зеленый лук
✅Майонез для заправки
Приготовление:
1. Капусту нужно мелко нашинковать с помощью ножа. Если есть специальный нож для резки капусты, то получится не только тонко нарезать, но и быстро.
Капусту нужно посолить и хорошо помять руками. Это нужно для того, чтобы она стала мягче и пустила сок. Если этого не сделать, то салат будет грубым и не сочным.
2. Три отварных яйца натереть на крупной терке. Отправить их в салатник к капусте.
3. Осталось дело за малым: натереть на терке плавленые сырки и тоже отправить в салатник к остальным ингредиентам.
Если сырки слишком мягкие, то нужно перемешивать их с капустой поэтапно, в два или три подхода. Так сыр будет меньше слипаться между собой.
4. Для пикантности добавляем мелко нарезанный зеленый лук.
5. Для заправки используется майонез. Соль не добавляю так как сыр и майонез содержат достаточное количество соли. Остается только все перемешать.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Слоеный салат «Миледи»
Ингредиенты:
✅филе куриное - 2 шт.
✅картофель варёный - 3 шт.
✅морковь варёная - 1 шт.
✅сыр твёрдый - 300 гр.
✅лук - 2 шт.
✅майонез - 300 мл.
✅грибы марин. (шампин.) - 0,5 л.
✅маслины, укроп для украшения
для маринования лука:
сахар - 2 ст.л.
уксус - 3 ст.л.
тёплая вода
Приготовление:
1. Сперва нужно замариновать лук. Нарезанный лук заливаю тёплой водой, добавляю сахар и уксус и оставляю на полчаса.
2. Пока маринуется лук, займусь другими продуктами. Твёрдый сыр натираю на мелкой тёрке. Варёные картофель и морковь – на крупной тёрке. Варите их обязательно в подсоленной воде, чтобы они были в салате вкусными.
Куриное филе также сварить в подсоленной воде, остудить и нарезаем на маленькие кусочки.
Грибы нарезаю на слайсы. Также для украшения нужны маслины. Их нарезаю на кружочки. И ещё понадобится немного свежего укропа.
3. Начинаем собирать салат. Все ингредиенты укладываем слоями.
Первый слой – это курица. Затем её нужно хорошо промазать майонезом.
Вторым слоем - выкладываем слой грибов, распределяем их по всему мясу.
Третьим слоем кладем маринованный лук, тёртый картофель и опять промазываем майонезом. Им нужно хорошо промазать салат.
Четвертым слоем распределяю по салату морковь и снова промазываю майонезом. И в конце посыпаем сыром.
Теперь остаётся салат лишь украсить. Сверху посыпаю измельчённым свежим укропом и по кругу выкладываю кружочки маслин.
После сборки салата, его нужно поставить в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался.
Обязательно советуем приготовить на ближайший праздник!
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Слоеный салат «Миледи»
Ингредиенты:
✅филе куриное - 2 шт.
✅картофель варёный - 3 шт.
✅морковь варёная - 1 шт.
✅сыр твёрдый - 300 гр.
✅лук - 2 шт.
✅майонез - 300 мл.
✅грибы марин. (шампин.) - 0,5 л.
✅маслины, укроп для украшения
для маринования лука:
сахар - 2 ст.л.
уксус - 3 ст.л.
тёплая вода
Приготовление:
1. Сперва нужно замариновать лук. Нарезанный лук заливаю тёплой водой, добавляю сахар и уксус и оставляю на полчаса.
2. Пока маринуется лук, займусь другими продуктами. Твёрдый сыр натираю на мелкой тёрке. Варёные картофель и морковь – на крупной тёрке. Варите их обязательно в подсоленной воде, чтобы они были в салате вкусными.
Куриное филе также сварить в подсоленной воде, остудить и нарезаем на маленькие кусочки.
Грибы нарезаю на слайсы. Также для украшения нужны маслины. Их нарезаю на кружочки. И ещё понадобится немного свежего укропа.
3. Начинаем собирать салат. Все ингредиенты укладываем слоями.
Первый слой – это курица. Затем её нужно хорошо промазать майонезом.
Вторым слоем - выкладываем слой грибов, распределяем их по всему мясу.
Третьим слоем кладем маринованный лук, тёртый картофель и опять промазываем майонезом. Им нужно хорошо промазать салат.
Четвертым слоем распределяю по салату морковь и снова промазываю майонезом. И в конце посыпаем сыром.
Теперь остаётся салат лишь украсить. Сверху посыпаю измельчённым свежим укропом и по кругу выкладываю кружочки маслин.
После сборки салата, его нужно поставить в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался.
Обязательно советуем приготовить на ближайший праздник!
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат «Капитан»
Ингредиенты:
✅Печень куриная - 250 г
✅Грибы любые - 250 г
✅Лук - 1 шт.
✅Морковь - 1 шт.
✅Яйца - 2 шт.
✅Огурцы соленые или маринованные - 1 шт.
✅Майонез - по вкусу
Приготовление:
1. Первым делом отвариваем печень в подсоленной воде с лавровым листом и перцем. Варим около 5-7 минут после закипания.
2. Обжариваем грибы, лук с морковью до готовности. Слегка солим.
3. Печень нарезаем на маленькие кусочки и кладем в салатник.
4. Нарезаем соленые огурцы на небольшие кусочки.
5. Нарезаем вареные яйца. Все кладем в салатник. Заправляем майонезом и перемешиваем. По желанию добавьте зелень.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Капитан»
Ингредиенты:
✅Печень куриная - 250 г
✅Грибы любые - 250 г
✅Лук - 1 шт.
✅Морковь - 1 шт.
✅Яйца - 2 шт.
✅Огурцы соленые или маринованные - 1 шт.
✅Майонез - по вкусу
Приготовление:
1. Первым делом отвариваем печень в подсоленной воде с лавровым листом и перцем. Варим около 5-7 минут после закипания.
2. Обжариваем грибы, лук с морковью до готовности. Слегка солим.
3. Печень нарезаем на маленькие кусочки и кладем в салатник.
4. Нарезаем соленые огурцы на небольшие кусочки.
5. Нарезаем вареные яйца. Все кладем в салатник. Заправляем майонезом и перемешиваем. По желанию добавьте зелень.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат «Мэри»
Ингредиенты:
✅крабовые палочки 250 г
✅помидоры 2-3 шт.
✅болгарский сладкий перец 1 шт.или 2 маленьких
✅яйца 4 шт.
✅лук зелёный
✅сыр 150 г
Соус:
✅майонез 200 г
✅сметана 2-3 ст.л.
✅горчица 1 ч.л.
✅укроп
Приготовление:
1. Куриные яйца отвариваем, и это единственное, что нужно подготовить заранее.
2. Нарезаем продукты мелким кубиком,
3. Приготовим соус - майонез смешаем со сметаной. Добавим горчицу и зелень. По желанию, можно заменить горчицу на измельченный чеснок.
4. Собираем салат слоями. Первый слой - крабовые палочки и соус.
5. Далее, зеленый лук и томаты. Смазать соусом.
6. Выкладываем слой из яиц и тоже смазываем его соусом.
7. У томатов берем только мясистую часть. Семенную коробку удаляем.
8. Посыпаем салат сыром и смазываем соусом. Украшаем по вашему вкусу.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Мэри»
Ингредиенты:
✅крабовые палочки 250 г
✅помидоры 2-3 шт.
✅болгарский сладкий перец 1 шт.или 2 маленьких
✅яйца 4 шт.
✅лук зелёный
✅сыр 150 г
Соус:
✅майонез 200 г
✅сметана 2-3 ст.л.
✅горчица 1 ч.л.
✅укроп
Приготовление:
1. Куриные яйца отвариваем, и это единственное, что нужно подготовить заранее.
2. Нарезаем продукты мелким кубиком,
3. Приготовим соус - майонез смешаем со сметаной. Добавим горчицу и зелень. По желанию, можно заменить горчицу на измельченный чеснок.
4. Собираем салат слоями. Первый слой - крабовые палочки и соус.
5. Далее, зеленый лук и томаты. Смазать соусом.
6. Выкладываем слой из яиц и тоже смазываем его соусом.
7. У томатов берем только мясистую часть. Семенную коробку удаляем.
8. Посыпаем салат сыром и смазываем соусом. Украшаем по вашему вкусу.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Фасолевый»
Ингредиенты:
✅Фасоль красная - 1 банка
✅Огурец свежий - 1 шт
✅Крабовые палочки - 200 гр
✅Чеснок - 2-3 зубчика
✅Майонез, соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Огурец нарезаем мелкими кусочками.
2. Крабовые палочки нарезаем тоже небольшими кусочками.
3. Добавляем в салат консервированную фасоль.
4. Измельчаем зубчики чеснока и добавляем в салат.
5. Солим, перчим, заправляем майонезом и все перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Ингредиенты:
✅Фасоль красная - 1 банка
✅Огурец свежий - 1 шт
✅Крабовые палочки - 200 гр
✅Чеснок - 2-3 зубчика
✅Майонез, соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Огурец нарезаем мелкими кусочками.
2. Крабовые палочки нарезаем тоже небольшими кусочками.
3. Добавляем в салат консервированную фасоль.
4. Измельчаем зубчики чеснока и добавляем в салат.
5. Солим, перчим, заправляем майонезом и все перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🎅🏻🌲🎅🏻
Салат «Мясной»
Ингредиенты:
✅Мясо вареное - 300 г (любое)
✅Кукуруза - половина банки
✅Горошек - половина банки
✅Яблоко - 1 шт.
✅Морковь по-корейски - 100 гр.
✅Майонез
✅Соль и перец
Приготовление:
1. Отвариваем мясо (у меня свинина). Нарезаем мясо соломкой.
2. Морковь по-корейски отправляем к мясу.
3. Нарезаем яблоко и отправляем к мясу и моркови.
4. Далее добавляем пол банки кукурузы и пол банки горошка.
5. Солим и перчим. Заправляем майонезом и перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Мясной»
Ингредиенты:
✅Мясо вареное - 300 г (любое)
✅Кукуруза - половина банки
✅Горошек - половина банки
✅Яблоко - 1 шт.
✅Морковь по-корейски - 100 гр.
✅Майонез
✅Соль и перец
Приготовление:
1. Отвариваем мясо (у меня свинина). Нарезаем мясо соломкой.
2. Морковь по-корейски отправляем к мясу.
3. Нарезаем яблоко и отправляем к мясу и моркови.
4. Далее добавляем пол банки кукурузы и пол банки горошка.
5. Солим и перчим. Заправляем майонезом и перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола 🎅🏻🌲🎅🏻
Отличная закуска на праздничный стол за 5 минут «Помидоры с сыром»🍅🍅🍅
Ингредиенты:
🧀 Плавленый сыр - 2 шт
🍅 Помидоры - 2-3 шт
🫙 Майонез - 2 ст. л.
🧄 Чеснок - 1 зубчик
🥬 Зелень для украшения
Приготовление:
♦️ Помидоры нужно промыть и обсушить.
♦️ Нарезать их кружочками.
♦️ В миске смешать тертый сыр, прессованный чеснок и майонез. Хорошо перемешать.
♦️ На кружок помидора положить ложку сырной начинки.
♦️ Выложить закуску на плоское блюдо и украсить зеленью. Закуска «Помидоры с сыром» готова. Можно подавать к столу.
Отличная закуска на праздничный стол за 5 минут «Помидоры с сыром»🍅🍅🍅
Ингредиенты:
🧀 Плавленый сыр - 2 шт
🍅 Помидоры - 2-3 шт
🫙 Майонез - 2 ст. л.
🧄 Чеснок - 1 зубчик
🥬 Зелень для украшения
Приготовление:
♦️ Помидоры нужно промыть и обсушить.
♦️ Нарезать их кружочками.
♦️ В миске смешать тертый сыр, прессованный чеснок и майонез. Хорошо перемешать.
♦️ На кружок помидора положить ложку сырной начинки.
♦️ Выложить закуску на плоское блюдо и украсить зеленью. Закуска «Помидоры с сыром» готова. Можно подавать к столу.
Для Новогоднего стола🎅🏻🌲🎅🏻
✔️Салат с курицей и черносливом
👏🏻Ингредиенты:
-300 г куриного филе
-5 яиц
-150 г чернослива
-100 г грецких орехов
-100 г твердого сыра
-майонез для заправки
-соль по вкусу
-зелень для украшения
⠀
👨🍳Приготовление: ⠀
Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить.
Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке.
Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить
Твердый сыр натереть на крупной терке.
В салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом, посолив по вкусу: филе - желтки - чернослив - сыр - орехи - белки.
Готовому салату дать хорошо пропитаться в холодильнику, затем подавать на стол, украсив зеленью по вкусу.
Всего вам самого вкусного!
Готовьте с хорошим настроением.
✔️Салат с курицей и черносливом
👏🏻Ингредиенты:
-300 г куриного филе
-5 яиц
-150 г чернослива
-100 г грецких орехов
-100 г твердого сыра
-майонез для заправки
-соль по вкусу
-зелень для украшения
⠀
👨🍳Приготовление: ⠀
Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить.
Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке.
Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить
Твердый сыр натереть на крупной терке.
В салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом, посолив по вкусу: филе - желтки - чернослив - сыр - орехи - белки.
Готовому салату дать хорошо пропитаться в холодильнику, затем подавать на стол, украсив зеленью по вкусу.
Всего вам самого вкусного!
Готовьте с хорошим настроением.
Салат «Семейный»
Ингредиенты:
✅помидоры свежие - 2 штуки
✅вареная грудка - 200 грамм
✅вареные яйца - 3 штуки
✅твердый сыр - 80 грамм
✅консервированный горошек - 1 банка
✅укроп - 2 веточки
✅чеснок - 2 зубчика
✅Майонез, соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Грудку отвариваем в соленой воде и нарезаем кубиком.
2. Сыр нарезаем мелкими кусочками.
3. Помидоры тоже нарезаем на кусочки.
4. Измельчаем укроп и добавляем в салат.
5. Горошек сливаем жидкость и добавляем в салат.
6. Яйца отвариваем и отделяем желтки от белков, нарезаем одни белки и добавляем в салат.
7. Делаем заправку: желкти в отдельной миске, солим, перчим, выдавливаем зубчики чеснока, и добавляем майонез, все разминаем вилкой и перемешиваем.
8. Полученной смесью заправляем салат и перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Ингредиенты:
✅помидоры свежие - 2 штуки
✅вареная грудка - 200 грамм
✅вареные яйца - 3 штуки
✅твердый сыр - 80 грамм
✅консервированный горошек - 1 банка
✅укроп - 2 веточки
✅чеснок - 2 зубчика
✅Майонез, соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Грудку отвариваем в соленой воде и нарезаем кубиком.
2. Сыр нарезаем мелкими кусочками.
3. Помидоры тоже нарезаем на кусочки.
4. Измельчаем укроп и добавляем в салат.
5. Горошек сливаем жидкость и добавляем в салат.
6. Яйца отвариваем и отделяем желтки от белков, нарезаем одни белки и добавляем в салат.
7. Делаем заправку: желкти в отдельной миске, солим, перчим, выдавливаем зубчики чеснока, и добавляем майонез, все разминаем вилкой и перемешиваем.
8. Полученной смесью заправляем салат и перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🎅🏻🌲🎅🏻
Салат «Рыжик»
Ингредиенты:
✅Морковь крупная - 2 шт.
✅Луковица крупная - 1 шт.
✅Яйца вареные - 2 шт.
✅Сельдь - 1 шт.
✅Майонез - по вкусу
✅Зелень - по вкусу/
Приготовление:
1. Морковь натереть на крупной тёрке (можно на корейской), спассеровать на растительном масле.
2. Лук мелко нарезать и обжарить в малом количестве растительного масла до золотистого цвета.
3. Яйца нарезать небольшими кубиками, а филе сельди - полосками.
4. Всё смешать, добавить по вкусу соль и заправить майонезом. Украсить зеленью.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Рыжик»
Ингредиенты:
✅Морковь крупная - 2 шт.
✅Луковица крупная - 1 шт.
✅Яйца вареные - 2 шт.
✅Сельдь - 1 шт.
✅Майонез - по вкусу
✅Зелень - по вкусу/
Приготовление:
1. Морковь натереть на крупной тёрке (можно на корейской), спассеровать на растительном масле.
2. Лук мелко нарезать и обжарить в малом количестве растительного масла до золотистого цвета.
3. Яйца нарезать небольшими кубиками, а филе сельди - полосками.
4. Всё смешать, добавить по вкусу соль и заправить майонезом. Украсить зеленью.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
🔶Нежный салатик
Ингредиенты:
100г огурцов
100г помидоров
100г сладкого перца
100г кукурузы консервированной
70г копченого окорочка
50г 15% сметаны
Соль, перец по вкусу, сухой чеснок и базилик – по щепотке.
Приготовление:
1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой или натереть на тёрке для корейской моркови, добавить в салатник.
2. Филе копченой курицы разобрать на волокна или нарезать, добавить к огурцам.
2. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
3. Делаем заправку из сметаны, соли, перца сухого чеснока и базилика.
4. Салат перемешать и посолить при необходимости
Ингредиенты:
100г огурцов
100г помидоров
100г сладкого перца
100г кукурузы консервированной
70г копченого окорочка
50г 15% сметаны
Соль, перец по вкусу, сухой чеснок и базилик – по щепотке.
Приготовление:
1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой или натереть на тёрке для корейской моркови, добавить в салатник.
2. Филе копченой курицы разобрать на волокна или нарезать, добавить к огурцам.
2. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
3. Делаем заправку из сметаны, соли, перца сухого чеснока и базилика.
4. Салат перемешать и посолить при необходимости
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, КУКУРУЗОЙ И СЫРОМ
Яркий, вкусный и эффектный салат — отлично подойдёт для праздничного стола. Готовится просто, а подача с кольцом делает его особенно нарядным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриное филе — 500 г
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Сыр полутвёрдый — 100 г
✅ Консервированная кукуруза — 400 г
✅ Майонез — 2–3 ст.л.
✅ Помидоры черри — 4 шт.
✅ Укроп — несколько веточек
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварите куриное филе, остудите и нарежьте кубиками. Яйца отварите вкрутую и нарежьте. Сыр натрите на мелкой тёрке.
2. Смешайте курицу, яйца, сыр и кукурузу. Добавьте майонез и хорошо перемешайте.
3. Установите кулинарное кольцо (⌀ 18 см) на тарелку. Внутрь выложите ацетатную плёнку или пергамент. Поставьте стакан в центр кольца.
4. Выложите салат в кольцо, утрамбуйте ложкой, чтобы масса держала форму. Уберите в холодильник на 1 час.
5. Аккуратно снимите кольцо, удалите ленту и выньте стакан.
6. Украсьте салат укропом и половинками черри.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, КУКУРУЗОЙ И СЫРОМ
Яркий, вкусный и эффектный салат — отлично подойдёт для праздничного стола. Готовится просто, а подача с кольцом делает его особенно нарядным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриное филе — 500 г
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Сыр полутвёрдый — 100 г
✅ Консервированная кукуруза — 400 г
✅ Майонез — 2–3 ст.л.
✅ Помидоры черри — 4 шт.
✅ Укроп — несколько веточек
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварите куриное филе, остудите и нарежьте кубиками. Яйца отварите вкрутую и нарежьте. Сыр натрите на мелкой тёрке.
2. Смешайте курицу, яйца, сыр и кукурузу. Добавьте майонез и хорошо перемешайте.
3. Установите кулинарное кольцо (⌀ 18 см) на тарелку. Внутрь выложите ацетатную плёнку или пергамент. Поставьте стакан в центр кольца.
4. Выложите салат в кольцо, утрамбуйте ложкой, чтобы масса держала форму. Уберите в холодильник на 1 час.
5. Аккуратно снимите кольцо, удалите ленту и выньте стакан.
6. Украсьте салат укропом и половинками черри.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
СAЛAТ ИЗ ПЕЧЕНИ И ГРИБOВ «ПРOВАНC»
Ингредиенты:
• Печень куриная - 200 г
• Шампиньоны cвежие — 200 г
• Листья cалата - 1 упaк.
• Маслo oливкoвoе — 2 ст.л.
• Базилик — по вкуcу
• Ƃальзамичeский уксус — 1 ст.л.
• Зелень по вкуcу
• Pаститeльноe масло – для жaрĸи
Приготовление:
1. Kуриную пeчeнь тщательнo вымыть, нарeзать на cредние куcочки, обжaрить на paстительном маслe, около 10 минут, солим и перчим по вкусу.
2. Грибы вымыть, наpeзать не сильно мeлко, обжaрить нa раститeльном масле дo зoлoтистoгo цвета, солим и перчим по вкусу.
3. Готовим запpавку: смешивaем oливкoвoе масло, бальзамический уксус, немного свежей зелени, мелко нарeзанный базилик (мoжнo свежий или сушеный). Хорошeньĸо перемешивaем.
4. B глубокий сaлaтник выкладываeм салатныe листья, чуть пoливаем их заправкой, хаoтичнo набрасываем печенкy и грибoчки, поверx - остaвшийся соус. Салат готов!
Приятного аппeтита!
Ингредиенты:
• Печень куриная - 200 г
• Шампиньоны cвежие — 200 г
• Листья cалата - 1 упaк.
• Маслo oливкoвoе — 2 ст.л.
• Базилик — по вкуcу
• Ƃальзамичeский уксус — 1 ст.л.
• Зелень по вкуcу
• Pаститeльноe масло – для жaрĸи
Приготовление:
1. Kуриную пeчeнь тщательнo вымыть, нарeзать на cредние куcочки, обжaрить на paстительном маслe, около 10 минут, солим и перчим по вкусу.
2. Грибы вымыть, наpeзать не сильно мeлко, обжaрить нa раститeльном масле дo зoлoтистoгo цвета, солим и перчим по вкусу.
3. Готовим запpавку: смешивaем oливкoвoе масло, бальзамический уксус, немного свежей зелени, мелко нарeзанный базилик (мoжнo свежий или сушеный). Хорошeньĸо перемешивaем.
4. B глубокий сaлaтник выкладываeм салатныe листья, чуть пoливаем их заправкой, хаoтичнo набрасываем печенкy и грибoчки, поверx - остaвшийся соус. Салат готов!
Приятного аппeтита!
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Cлoеный салат с крaсной рыбой
Всe ингредиенты вам xорошо знaкомы: cвекла, моpковь, каpтофeль, яйца. К привычным добaвляю еще крacную рыбу, у мeня — копченый лоcоcь. Вы можете иcпользовать другую крaсную рыбy, нaпример, фoрель, семгу, кeту. Частeнько тaкой сaлaт готовят те, кто не любит наcыщеннoгo и яpкo выраженнoгo запаха селедки.
Ингpедиенты:
Kопченый лосось : 450 Грамм,
Картошĸа: 3 Штуки,
Яйца: 6 Штук,
Moркoвь : 2 Штуĸи,
Свeĸла: 2 Штуки,
Майонeз: 230 Грaмм,
Соль, перец : Пo вĸусу
Приготовлeниe:
Bымойтe хoрoшенькo кaртошку, мoрĸoвĸу, свеклу. Пoместите вcе овощи в большyю кaстрюлю и зaлейте водой.
Отправьтe кaстрюлю на огонь и доведите до кипения, затeм варите морĸовь и картoфель около 20 минyт, a свеклу — около 2 часoв.
B другой кастрюле отваритe вкрутую ĸуриные яйцa, зaтем oxладите иx и oчистите.
Oчистите всe отварныe oвoщи. B салатниĸ на дно уложитe лосось (наpезанный кyсочками), натрите нa кpупной тeркe ĸартoфель и улoжите повeрх рыбы, посолитe и попepчитe, смажьтe мaйонезом.
Зaтем нaтрите на крyпнoй терке куриныe яйцa, поверх яиц натрите на терке свeклу, пoсoлите и пoпеpчите.
Смажьте свеклу слоем мaйонезa, наĸрoйте cалат плeнкой или крышкой и oтправьте в холодильниĸ на 4 чaсa.
Сaлaт xoрoшo прoпитался за этo время, подaвaйте eго к cтoлу и украcьтe зeлeнью. Пpиятнoгo аппетита!
Cлoеный салат с крaсной рыбой
Всe ингредиенты вам xорошо знaкомы: cвекла, моpковь, каpтофeль, яйца. К привычным добaвляю еще крacную рыбу, у мeня — копченый лоcоcь. Вы можете иcпользовать другую крaсную рыбy, нaпример, фoрель, семгу, кeту. Частeнько тaкой сaлaт готовят те, кто не любит наcыщеннoгo и яpкo выраженнoгo запаха селедки.
Ингpедиенты:
Kопченый лосось : 450 Грамм,
Картошĸа: 3 Штуки,
Яйца: 6 Штук,
Moркoвь : 2 Штуĸи,
Свeĸла: 2 Штуки,
Майонeз: 230 Грaмм,
Соль, перец : Пo вĸусу
Приготовлeниe:
Bымойтe хoрoшенькo кaртошку, мoрĸoвĸу, свеклу. Пoместите вcе овощи в большyю кaстрюлю и зaлейте водой.
Отправьтe кaстрюлю на огонь и доведите до кипения, затeм варите морĸовь и картoфель около 20 минyт, a свеклу — около 2 часoв.
B другой кастрюле отваритe вкрутую ĸуриные яйцa, зaтем oxладите иx и oчистите.
Oчистите всe отварныe oвoщи. B салатниĸ на дно уложитe лосось (наpезанный кyсочками), натрите нa кpупной тeркe ĸартoфель и улoжите повeрх рыбы, посолитe и попepчитe, смажьтe мaйонезом.
Зaтем нaтрите на крyпнoй терке куриныe яйцa, поверх яиц натрите на терке свeклу, пoсoлите и пoпеpчите.
Смажьте свеклу слоем мaйонезa, наĸрoйте cалат плeнкой или крышкой и oтправьте в холодильниĸ на 4 чaсa.
Сaлaт xoрoшo прoпитался за этo время, подaвaйте eго к cтoлу и украcьтe зeлeнью. Пpиятнoгo аппетита!
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат «Домашний»
Ингредиенты:
✅лук - 1 шт.
✅морковь - 1 шт.
✅скумбрия консервированная - 1 банка.
✅шампиньоны консервированные - 1 банка.
✅яйца - 3 шт.
✅майонез - 2 ст л.
✅соль по вкусу.
Приготовление:
1. Нарезаем лук мелко кубиками.
2. Трём на терке морковь.
3. Обжариваем лук и морковь на сковороде.
4. Нарезаем кубиками варёные яйца.
5ю Кладем ингредиенты в салатник или в глубокую чашу, добавляем консервированные грибы шампиньоны, нарезанные яйца.
6. Измельчаем ножом консервированную скумбрию и добавляем в салат.
7. Заправляем майонезом и всё тщательно перемешиваем. Украшаем зеленью.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Домашний»
Ингредиенты:
✅лук - 1 шт.
✅морковь - 1 шт.
✅скумбрия консервированная - 1 банка.
✅шампиньоны консервированные - 1 банка.
✅яйца - 3 шт.
✅майонез - 2 ст л.
✅соль по вкусу.
Приготовление:
1. Нарезаем лук мелко кубиками.
2. Трём на терке морковь.
3. Обжариваем лук и морковь на сковороде.
4. Нарезаем кубиками варёные яйца.
5ю Кладем ингредиенты в салатник или в глубокую чашу, добавляем консервированные грибы шампиньоны, нарезанные яйца.
6. Измельчаем ножом консервированную скумбрию и добавляем в салат.
7. Заправляем майонезом и всё тщательно перемешиваем. Украшаем зеленью.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат «Желание»
Ингредиенты:
✅картофель - 300 г
✅морковь - 150 г
✅шпроты - 1 банка 200 г
✅сыр твердый - 100 г
✅огурец маринованный - 80 г
✅яйца - 2 шт
✅майонез по вкусу
Приготовление:
1. Из данного количества продуктов получится салат для небольшого салатника примерно на 3-4 человек.
2. Картофель, яйца и морковь отвариваем до готовности. Сыр трем на тёрке, огурец так же натираем, шпроты разминаем вилкой.
3. Собираем наш салат.
Берём небольшой салатник и выкладываем туда наши ингредиенты слоями в следующей последовательности:
тертый картофель - майонез - шпроты - майонез - тёртая морковь - тёртый сыр - майонез - тёртый огурец - тёртое яйцо - майонез.
4. Накрываем салат крышкой или пищевой плёнкой и отправляем на часок в холодильник, чтобы все ингредиенты подружились.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Желание»
Ингредиенты:
✅картофель - 300 г
✅морковь - 150 г
✅шпроты - 1 банка 200 г
✅сыр твердый - 100 г
✅огурец маринованный - 80 г
✅яйца - 2 шт
✅майонез по вкусу
Приготовление:
1. Из данного количества продуктов получится салат для небольшого салатника примерно на 3-4 человек.
2. Картофель, яйца и морковь отвариваем до готовности. Сыр трем на тёрке, огурец так же натираем, шпроты разминаем вилкой.
3. Собираем наш салат.
Берём небольшой салатник и выкладываем туда наши ингредиенты слоями в следующей последовательности:
тертый картофель - майонез - шпроты - майонез - тёртая морковь - тёртый сыр - майонез - тёртый огурец - тёртое яйцо - майонез.
4. Накрываем салат крышкой или пищевой плёнкой и отправляем на часок в холодильник, чтобы все ингредиенты подружились.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻