Лучшие салаты и закуски

​✅Салат «Сентябрьский»✅

Ингредиенты:

✅Капуста — 1 кг.;
✅Перец болгарский — 1 кг.;
✅Помидоры — 3 кг.;
✅Морковь — 500 гр.;
✅Лук репчатый — 500 гр.;
✅Соль — 3 ст.ложки;
✅Сахар — 2/3 стакана;
✅Масло растительное — 1 стакан;
✅Уксус 9% — 1/3 стакана;
✅Зелень, специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Овощи красиво нашинковать, морковь можно нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
2. Всё перемешать, добавить сахар, масло, соль, уксус, выбранные специи и зелень и на 2-3 часа оставить, чтобы овощи пустили сок.
3. Как подойдёт выделенное время, поставить на огонь, варить после закипания на маленьком огне 15-20 минут, в горячем виде разложить по приготовленным стерилизованным баночкам и закатать.

www.tgoop.com/s_a_l_a_t/7564

2.14K viewsAug 31, 2024 at 05:30

​✅Салат «Сентябрьский»✅

Ингредиенты:

✅Капуста — 1 кг.;
✅Перец болгарский — 1 кг.;
✅Помидоры — 3 кг.;
✅Морковь — 500 гр.;
✅Лук репчатый — 500 гр.;
✅Соль — 3 ст.ложки;
✅Сахар — 2/3 стакана;
✅Масло растительное — 1 стакан;
✅Уксус 9% — 1/3 стакана;
✅Зелень, специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Овощи красиво нашинковать, морковь можно нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
2. Всё перемешать, добавить сахар, масло, соль, уксус, выбранные специи и зелень и на 2-3 часа оставить, чтобы овощи пустили сок.
3. Как подойдёт выделенное время, поставить на огонь, варить после закипания на маленьком огне 15-20 минут, в горячем виде разложить по приготовленным стерилизованным баночкам и закатать.

BY Лучшие салаты и закуски