Рубрика КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ именно в выходной день решила поделиться секретным ингредиентом вкусного шашлыка….И это…..МЯСО, точнее, его правильный выбор.
В карточках – краткая инструкция по каждому виду мяса.
📌Берите охлажденное, не замороженное мясо. 📌Если заморозка — за сутки разморозьте его в холодильнике, чтобы сохранить структуру и полезные свойства. 📌Поверхность мяса должна быть влажной, слегка глянцевой, без слизи и крови. 📌Мясо должно быть плотным и упругим, верхний слой, при нажатии на него пальцем, быстро восстанавливается.
Замаринованный шашлык покупайте в специализированных торговых точках - там созданы правильные условия для его хранения и реализации: холодильники, продавцы с личной медицинской книжкой.
Смотрите: ⚪️состав продукции ⚪️ дату изготовления: она должна быть на ведерке или упаковке - производственный маринад может храниться не более недели. Крышка не должна быть вздутой. ⚪️ упаковку: в упаковке не должно быть много жидкости. Охлажденное хорошее мясо поглощает маринад, а замороженное мясо залитое уксусом, наоборот выделяет сок.
Уксусно-лимонные маринады не дают испортиться мясу в течение 3 дней, а мясо в майонезно-кефирном соусе портится быстрее.
Рубрика КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ именно в выходной день решила поделиться секретным ингредиентом вкусного шашлыка….И это…..МЯСО, точнее, его правильный выбор.
В карточках – краткая инструкция по каждому виду мяса.
📌Берите охлажденное, не замороженное мясо. 📌Если заморозка — за сутки разморозьте его в холодильнике, чтобы сохранить структуру и полезные свойства. 📌Поверхность мяса должна быть влажной, слегка глянцевой, без слизи и крови. 📌Мясо должно быть плотным и упругим, верхний слой, при нажатии на него пальцем, быстро восстанавливается.
Замаринованный шашлык покупайте в специализированных торговых точках - там созданы правильные условия для его хранения и реализации: холодильники, продавцы с личной медицинской книжкой.
Смотрите: ⚪️состав продукции ⚪️ дату изготовления: она должна быть на ведерке или упаковке - производственный маринад может храниться не более недели. Крышка не должна быть вздутой. ⚪️ упаковку: в упаковке не должно быть много жидкости. Охлажденное хорошее мясо поглощает маринад, а замороженное мясо залитое уксусом, наоборот выделяет сок.
Уксусно-лимонные маринады не дают испортиться мясу в течение 3 дней, а мясо в майонезно-кефирном соусе портится быстрее.
Polls 4How to customize a Telegram channel? In handing down the sentence yesterday, deputy judge Peter Hui Shiu-keung of the district court said that even if Ng did not post the messages, he cannot shirk responsibility as the owner and administrator of such a big group for allowing these messages that incite illegal behaviors to exist. Hui said the messages, which included urging the disruption of airport operations, were attempts to incite followers to make use of poisonous, corrosive or flammable substances to vandalize police vehicles, and also called on others to make weapons to harm police. Hashtags are a fast way to find the correct information on social media. To put your content out there, be sure to add hashtags to each post. We have two intelligent tips to give you:
from us