Роспотребнадзор Республика Башкортостан

Сегодня в рубрике КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ предлагаем 2 вида бутербродов: для постящихся и для тех, кто не в посте.

Используйте для бутербродов цельнозерновой хлеб.
Он содержит в большом количестве витамин В - важной группы для поддержания сердечно-сосудистой и нервной систем. В нем много клетчатки, обладающей ценным свойством: выводит из организма «плохой» холестерин.

С хлебом организм получает макро- и микроэлементы.
Все эти вещества содержатся в основном в оболочке зерна, поэтому полезнее есть цельнозерновой хлеб.
Чем меньше обработаны зерна, тем дольше они перевариваются, снабжая организм энергией и витаминами.

Бутерброд с авокадо 🥑🍞

Ингредиенты:
• цельнозерновой хлеб
• 1 авокадо
• 200 г творога
• 3-5 оливок
• 1 ст. л. лимонного сока
• cоль, перец по вкусу

🟢Авокадо чистим от кожуры, вынимаем мякоть и разминаем ее вилкой.
🟢Добавляем творог и перемешиваем.
🟢Нарезаем тонкими кружочками оливки (если их нет, можно для остроты добавить маринованный лук – его рецепт тут, добавляем их в получившуюся пасту.
🟢Солим, перчим, вливаем лимонный сок и еще раз перемешиваем.
🟢Мажем пасту на хлеб (хлеб можно обжарить на сковороде по 3 мин с каждой стороны – будет хрустящий бутерброд).

Для постящихся оставляем цельнозерновой хлеб и авокадо.
• шампиньоны
• вяленые томаты

Способ приготовления:

⚪️Манипуляции с авокадо повторяем.
⚪️Нарезаем шампиньоны крупными кусками и обжариваем на растительном масле до золотистости.
⚪️Пасту из авокадо намазываем на хлеб, приправляем.
⚪️На один ломтик хлеба выкладываем грибы, а на второй — вяленые помидоры и соединяем их как сэндвич.
⚪️Можно посыпать такие бутерброды грецкими орехами, тыквенными семечками, сбрызнуть лимонным соком и украсить оливками.
⚪️А в намазку из авокадо добавить чеснок или вашу любимую зелень.

Приятного аппетита! 👩🏼‍🍳

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

❤8👍4💋2👌1🌭1

www.tgoop.com/rospotrebnadzor_02/3476

1.44K viewsedited  Mar 14 at 14:43

Сегодня в рубрике КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ предлагаем 2 вида бутербродов: для постящихся и для тех, кто не в посте.

Используйте для бутербродов цельнозерновой хлеб.
Он содержит в большом количестве витамин В - важной группы для поддержания сердечно-сосудистой и нервной систем. В нем много клетчатки, обладающей ценным свойством: выводит из организма «плохой» холестерин.

С хлебом организм получает макро- и микроэлементы.
Все эти вещества содержатся в основном в оболочке зерна, поэтому полезнее есть цельнозерновой хлеб.
Чем меньше обработаны зерна, тем дольше они перевариваются, снабжая организм энергией и витаминами.

Бутерброд с авокадо 🥑🍞

Ингредиенты:
• цельнозерновой хлеб
• 1 авокадо
• 200 г творога
• 3-5 оливок
• 1 ст. л. лимонного сока
• cоль, перец по вкусу

🟢Авокадо чистим от кожуры, вынимаем мякоть и разминаем ее вилкой.
🟢Добавляем творог и перемешиваем.
🟢Нарезаем тонкими кружочками оливки (если их нет, можно для остроты добавить маринованный лук – его рецепт тут, добавляем их в получившуюся пасту.
🟢Солим, перчим, вливаем лимонный сок и еще раз перемешиваем.
🟢Мажем пасту на хлеб (хлеб можно обжарить на сковороде по 3 мин с каждой стороны – будет хрустящий бутерброд).

Для постящихся оставляем цельнозерновой хлеб и авокадо.
• шампиньоны
• вяленые томаты

Способ приготовления:

⚪️Манипуляции с авокадо повторяем.
⚪️Нарезаем шампиньоны крупными кусками и обжариваем на растительном масле до золотистости.
⚪️Пасту из авокадо намазываем на хлеб, приправляем.
⚪️На один ломтик хлеба выкладываем грибы, а на второй — вяленые помидоры и соединяем их как сэндвич.
⚪️Можно посыпать такие бутерброды грецкими орехами, тыквенными семечками, сбрызнуть лимонным соком и украсить оливками.
⚪️А в намазку из авокадо добавить чеснок или вашу любимую зелень.

Приятного аппетита! 👩🏼‍🍳