tgoop.com/hudeyvkusno/90
Last Update:
Ватрушки с клубникой на ПП
Ингредиенты:
1. 400 грамм Творога 5%
2. 1 Яйцо
3. 1 столовая ложка Масла растительного
4. 1 чайная ложка Ванильного сахара
5. 5-6 столовых ложек Муки
Начинка:
1. 200 грамм Клубника замороженная
2. 1 чайная ложка Сахар ванильный
3. 1 чайная ложка Крахмал картофельный
Приготовление:
1. Для теста смешать творог, яйцо, масло и сахар. Перемешать. Постепенно добавлять муку и вымешать тесто, которое не прилипает к рукам. Скатать шар, убрать в холодильник на 15-20 минут.
2. Приготовим начинку. Замороженную клубнику нарезать небольшим кубиком. Положить в сковороду, добавить сахар. Довести до кипения, дать 3-4 минутки покипеть. Крахмал немного развести водой, добавить в сковороду с клубникой и интенсивно перемешать. Выключить огонь, дать начинке немного остыть.
3. Достать тесто, разделить на равные части, у меня получилось 8 частей. Каждую скатать в шар и выложить на силиконовый коврик. Сформировать ватрушки, сверху выложить начинку. Запекать при температуре 180 С 20-25 минут.
Приятного аппетита!
BY Вкусняшки на ПП
Share with your friend now:
tgoop.com/hudeyvkusno/90