Warning: mkdir(): No space left on device in /var/www/tgoop/post.php on line 37

Warning: file_put_contents(aCache/aDaily/post/dmitry_levitsky/-8144-8145-8146-): Failed to open stream: No such file or directory in /var/www/tgoop/post.php on line 50
ReBro by Dmitry Levitsky@dmitry_levitsky P.8144
DMITRY_LEVITSKY Telegram 8144
🌶 Ужин на даче шефа — формат необычный. Сегодня этот chef’s table бронируют заранее и вечер стартует на Киевском вокзале с гитарой. Но… с чего всё началось?

Редакция ReBro расспросила создателя проекта "На Даче" Дмитрия Парикова.

— Идея была рождена два года назад, после моего дня рождения, зимой. Когда на следующее утро я проснулся и понял, что было всё вроде здорово, хорошо, но было холодно на улице отмечать праздник.

И я подумал, что нужно построить какое-то пространство на даче. Посмотрели с женой — в конце участка был старый сарай... Сначала нарисовали на бумаге просто прямоугольник, в который я вместил стол, кухню. А потом просто его построили. Дизайнеров, архитекторов — никого не было. Мы сами всё сделали.

— Получается, вы с самого начала делали всё своими руками?

— Полтора года я внутри сам строил всё. Приезжал после работы, открывал бутылочку вина, ставил музыку... И, в принципе, вот в этот период стройки, наверное, и родилась идея, что, помимо друзей, близких и родных, я буду делать такую историю.

— А что ещё ты закладывал в концепцию?

— Город немного надоел. Хотел всё-таки что-то делать загородное, потому что мне вообще это близка история — лес, деревня. Люблю природу, люблю путешествовать. До пандемии ездил по Скандинавии, после — много по северу России.

Итак, на старте сделали пару-тройку ужинов, и потом всё это потихоньку сарафанкой начало распространяться. Сейчас даем два ужина в месяц.

— Ты сам кайфуешь?

— Я понял, что живу в кайф, работаю в кайф. Абстрагировался от всей негативной истории, которая шаг за шагом поедает людей — в плане рутины. Понял: я просто освободился.

— Сколько человек работает с тобой над ужинами?

— Мы работаем всегда втроём. Мы вышли втроём — и работаем втроём (еще Роман Орлов и Владимир Девятайкин, ex. Perelman People). У нас есть проекты в Суздале, ещё в паре регионов. У нас много летних выездных мероприятий. Нас любят, приглашают, мы делаем, мне кажется, классную историю: атмосферную, душевную, вкусную.

— Проект выглядит очень семейным. Насколько велика в нём роль жены?

— Мы изначально это и придумали вдвоём, реализовывали вдвоём. Сейчас её вклад — это весь декор внутренний, озеленение на участке, озеленение веранды, весь внутренний декор под каждый ужин она делает, собирает цветы.

Из Суздали ехали, на обратной дороге всё собирали. Потому что в багажнике машины всегда есть корзинка для цветов, есть пара секаторов, перчатки. Мы везде что-то собираем.

— Насколько экономически устойчив этот проект? Ты вообще считаешь затраты при организации ужинов?

— Весь этот проект — это одна история, не экономика. У нас еще много выездных частных мероприятий — там, да, зарабатываю. С голоду не умираю.

— А если кто-то мечтает о чём-то похожем — с чего ему начать?

— Если есть какие-то идеи, возможность реализовать — не стоит их держать в чемодане.

Если ты работаешь где-то и думаешь, что ты всю жизнь там будешь трудиться, — какое бы отношения ни было — это всё ложь и фантастика. Ты просто маленькая букашка, которая может оказаться ненужной в любой момент.

ReBro Media🌶
14👍7🔥7❤‍🔥1👏1



tgoop.com/dmitry_levitsky/8144
Create:
Last Update:

🌶 Ужин на даче шефа — формат необычный. Сегодня этот chef’s table бронируют заранее и вечер стартует на Киевском вокзале с гитарой. Но… с чего всё началось?

Редакция ReBro расспросила создателя проекта "На Даче" Дмитрия Парикова.

— Идея была рождена два года назад, после моего дня рождения, зимой. Когда на следующее утро я проснулся и понял, что было всё вроде здорово, хорошо, но было холодно на улице отмечать праздник.

И я подумал, что нужно построить какое-то пространство на даче. Посмотрели с женой — в конце участка был старый сарай... Сначала нарисовали на бумаге просто прямоугольник, в который я вместил стол, кухню. А потом просто его построили. Дизайнеров, архитекторов — никого не было. Мы сами всё сделали.

— Получается, вы с самого начала делали всё своими руками?

— Полтора года я внутри сам строил всё. Приезжал после работы, открывал бутылочку вина, ставил музыку... И, в принципе, вот в этот период стройки, наверное, и родилась идея, что, помимо друзей, близких и родных, я буду делать такую историю.

— А что ещё ты закладывал в концепцию?

— Город немного надоел. Хотел всё-таки что-то делать загородное, потому что мне вообще это близка история — лес, деревня. Люблю природу, люблю путешествовать. До пандемии ездил по Скандинавии, после — много по северу России.

Итак, на старте сделали пару-тройку ужинов, и потом всё это потихоньку сарафанкой начало распространяться. Сейчас даем два ужина в месяц.

— Ты сам кайфуешь?

— Я понял, что живу в кайф, работаю в кайф. Абстрагировался от всей негативной истории, которая шаг за шагом поедает людей — в плане рутины. Понял: я просто освободился.

— Сколько человек работает с тобой над ужинами?

— Мы работаем всегда втроём. Мы вышли втроём — и работаем втроём (еще Роман Орлов и Владимир Девятайкин, ex. Perelman People). У нас есть проекты в Суздале, ещё в паре регионов. У нас много летних выездных мероприятий. Нас любят, приглашают, мы делаем, мне кажется, классную историю: атмосферную, душевную, вкусную.

— Проект выглядит очень семейным. Насколько велика в нём роль жены?

— Мы изначально это и придумали вдвоём, реализовывали вдвоём. Сейчас её вклад — это весь декор внутренний, озеленение на участке, озеленение веранды, весь внутренний декор под каждый ужин она делает, собирает цветы.

Из Суздали ехали, на обратной дороге всё собирали. Потому что в багажнике машины всегда есть корзинка для цветов, есть пара секаторов, перчатки. Мы везде что-то собираем.

— Насколько экономически устойчив этот проект? Ты вообще считаешь затраты при организации ужинов?

— Весь этот проект — это одна история, не экономика. У нас еще много выездных частных мероприятий — там, да, зарабатываю. С голоду не умираю.

— А если кто-то мечтает о чём-то похожем — с чего ему начать?

— Если есть какие-то идеи, возможность реализовать — не стоит их держать в чемодане.

Если ты работаешь где-то и думаешь, что ты всю жизнь там будешь трудиться, — какое бы отношения ни было — это всё ложь и фантастика. Ты просто маленькая букашка, которая может оказаться ненужной в любой момент.

ReBro Media🌶

BY ReBro by Dmitry Levitsky






Share with your friend now:
tgoop.com/dmitry_levitsky/8144

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

Find your optimal posting schedule and stick to it. The peak posting times include 8 am, 6 pm, and 8 pm on social media. Try to publish serious stuff in the morning and leave less demanding content later in the day. Telegram channels fall into two types: Those being doxxed include outgoing Chief Executive Carrie Lam Cheng Yuet-ngor, Chung and police assistant commissioner Joe Chan Tung, who heads police's cyber security and technology crime bureau. The group also hosted discussions on committing arson, Judge Hui said, including setting roadblocks on fire, hurling petrol bombs at police stations and teaching people to make such weapons. The conversation linked to arson went on for two to three months, Hui said. More>>
from us


Telegram ReBro by Dmitry Levitsky
FROM American