💭 Сервис VS Гостеприимство В Тюмени есть очень известная личность и ресторатор — Лариса Кирилловна Невидайло (
вот её сайт). Именно ей принадлежит крупнейшая сеть ресторанного бизнеса в городе, причем которая создает действительно уникальные локальные проекты и уже десятилетия поддерживает качество своего бизнеса.
✅ Так вот, недавно, на одном мероприятии мне понравились рассуждения Ларисы Кирилловны на тему существенной разницы между сервисностью бизнеса и гостеприимством, как одно отличается от другого. А суть была в том, что гостеприимство нельзя скопировать и подделать, оно про ментальность людей и ценности места. Гостеприимство про внутреннее, а не про стандарты, которых сейчас много в плоскости сервиса. К примеру официант, который помнит предпочтения гостя или хостес, который сам вовремя принесет плед, если видит, что ребенок съежился.
Мне прям такой подход близок и я стал раздумывать, как эту идею можно/нужно переложить в девелопмент. Ведь для ресторанов это более понятный трек, чем для стройки. И вот несколько вариантов, которые у меня сформировались:
1️⃣ Переложить принципы гостеприимства на путь клиента и вшить прямо внутрь CJM девелопера. Прям отдельной линией зафиксировать уровень гостеприимства на разных точках контакта. И даже взять сайт и буклет. В общем везде, где вы готовы выйти за рамки.
2️⃣ Еще обязательно надо взрастить ген гостеприимства у менеджеров фронт офиса к агентскому сообществу. Сделать так, что агент для нас — это клиент. Начинать эмоционально вовлекать их, а не просто ждать от них клиентов и всё.
3️⃣ Безусловно большой потенциал гостеприимства в девелопменте лежит в плоскости эксплуатационной фазы и в создании коммьюнити. Когда девелопер не заканчивается после продажи объекта, а наоборот начинает более активно и соучастно проявляться в жизни жильцов. Сюда входят и
системные мероприятия, и
соседские центры, и
автоматы, и многое другое, что связано с гостеприимством и
добрососедством. Кстати,
УК точно должна быть про гостеприимство на 100%.
4️⃣ Гостеприимство может проявиться и в персонализированных возможностях по типу уникальных планировок и так далее.
К публикации прикладываю текст про концепт гостеприимства из соц. сети Ларисы Кирилловны. Мне нравятся подобные стратегии
. Пусть все получится! 
