tgoop.com/INSA_VIMS/1890
Last Update:
📣دوشنبه‌ها با #عادت‌های_غذایی
🎯موضوع: نقش تغذیه در انواع سنگ کیسه صفرا
🔴سنگ‌های کیسه صفرا معمولاً به دلیل تغلیظ صفرا و تشکیل کریستال‌های کلسترولی یا رنگدانه‌ای ایجاد می‌شوند. تغذیه مناسب می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری و مدیریت این سنگ‌ها داشته باشد.
🔻🔺عادت‌های غذایی مفید برای سلامت کیسه صفرا
1⃣مصرف فیبر بالا:فیبر به بهبود هضم و کاهش کلسترول کمک می‌کند. منابع غنی از فیبر عبارتند از:
• میوه‌ها و سبزیجات تازه مانند سیب🍎، گلابی🍐، اسفناج🌱 و کلم‌پیچ
• حبوبات مانند لوبیا🫘، عدس و نخود
• غلات کامل مانند نان سبوس‌دار🍞 و
برنج قهوه‌ای
2⃣استفاده از چربی‌های سالم:چربی‌های غیر اشباع می‌توانند به عملکرد بهتر کیسه صفرا کمک کنند. منابع مفید شامل:
• روغن زیتون🫒
• آووکادو🥑
• مغزها مانند گردو و بادام
3⃣نوشیدن آب کافی🧊:هیدراته ماندن به رقیق نگه‌داشتن صفرا و پیشگیری از تشکیل سنگ کمک می‌کند
4⃣مصرف ویتامین C و منیزیم:این مواد مغذی به پیشگیری از تشکیل سنگ‌های صفراوی کمک می‌کنند. منابع خوب عبارتند از:
• مرکبات🍋، توت‌فرنگی🍓 و فلفل دلمه‌ای🫑 برای ویتامین C
• بادام، اسفناج🌱 و لوبیا🫘 برای منیزیم
5⃣انتخاب پروتئین‌های بدون چربی:پروتئین‌های کم‌چرب به کاهش بار کیسه صفرا کمک می‌کنند. گزینه‌های مناسب شامل:
• مرغ و بوقلمون بدون پوست🍖
• ماهی‌های سفید مانند قزل‌آلا و سالمون🐟🐠
• حبوبات و توفو🥛🧀
🚫 غذاهایی که باید محدود یا اجتناب شوند
▪️غذاهای سرخ‌شده و پرچرب🍟
▪️محصولات لبنی پرچرب🥛
▪️گوشت‌های فرآوری‌شده مانند سوسیس و کالباس🌭
▪️شیرینی‌ها و نوشیدنی‌های شیرین‌شده🧋
▪️غذاهای بسیار اسیدی مانند سس گوجه‌فرنگی🥫
🕒 نکات سبک زندگی
▪️وعده‌های غذایی کوچک و مکرر مصرف کنید تا از فشار زیاد بر کیسه صفرا جلوگیری شود.
▪️از کاهش وزن سریع پرهیز کنید؛ کاهش وزن تدریجی توصیه می‌شود.
▪️فعالیت بدنی منظم داشته باشید.
🔗 منابع:
• NIDDK - تغذیه و سنگ‌های صفراوی
• Healthline - رژیم غذایی کیسه صفرا
• Spire Healthcare - Gallstones diet
• MyHealth Alberta - Gallstones
• پزشکت - رژیم غذایی برای سنگ کیسه صفرا
• نمناک - کیسه صفرا و تغذیه
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
👩🏻💻تهیه کننده : مهدیه محمدیان بیرجندی
📣کاری از انجمن علمی علوم پزشکی وارستگان،کارگروه تولید محتوا🍏🩺
BY انجمن تغذیه وارستگان|INSA_VIMS
Share with your friend now:
tgoop.com/INSA_VIMS/1890