Гастробайтер x Дарья Бежина

Сергей Борисов открывает бар Fire Station — аккурат возле пожарной станции на Кунаева выше Vanilla Coffee. Название и концепция, конечно, очевидны, а по составу меню и барной карты — непонятно. Тут нужно понимать бэкграунд. Сергей работал в Harat’s, а затем в All Saints Bar (мы знаем почему Сергей больше не там, но промолчим). Параллельно с «Баром всех святых» Борисов успел поучаствовать в баре Delovaya Kolbasa совсем немношк и запустил Amber Bar на Абая (там красиво, но нет еды, зато в карантин пиво на доставку продавалось по 3500 kzt за литр). Сейчас вот Fire Station и исходя из вышесказанного вообще непонятно получится хорошо или провал. Ясно одно — Ален Шафигов с командой Bounty Crafter сделал для бара очень красивые краны.

www.tgoop.com/Gastrobiterkz/618

2.05K viewsedited  Sep 4, 2020 at 10:46

Сергей Борисов открывает бар Fire Station — аккурат возле пожарной станции на Кунаева выше Vanilla Coffee. Название и концепция, конечно, очевидны, а по составу меню и барной карты — непонятно. Тут нужно понимать бэкграунд. Сергей работал в Harat’s, а затем в All Saints Bar (мы знаем почему Сергей больше не там, но промолчим). Параллельно с «Баром всех святых» Борисов успел поучаствовать в баре Delovaya Kolbasa совсем немношк и запустил Amber Bar на Абая (там красиво, но нет еды, зато в карантин пиво на доставку продавалось по 3500 kzt за литр). Сейчас вот Fire Station и исходя из вышесказанного вообще непонятно получится хорошо или провал. Ясно одно — Ален Шафигов с командой Bounty Crafter сделал для бара очень красивые краны.

BY Гастробайтер x Дарья Бежина