Гастробайтер x Дарья Бежина

#РекомендацияДня

Рикотта: «рыцарский сыр», который появился случайно из остатков молока. Нежный, слегка сладковатый вкус и кремовая текстура превратили его в еще один шлягер. Дружит с травами, овощами, фруктами, ягодами — не впитывает, а обогащает. Неочевидные решения: добавить в манты, лазанью, канноли или чизкейк — откроете привычное с новых сторон. К рикотте возьмите пино гриджио.


Сырные Традиции
Полная рецензия

🔸 Где попробовать?
«Афиша», «Огонек», Beefeater, Dragonfly, Dushes, Nuala, Percorso, Trattoria

📍 Где купить?
«Столичный», Colibri, Esentai Gourmet, Gastronomia, KingFisher

📱 Где заказать?
Arbuz и Airba Fresh
+77052137216

👍2

www.tgoop.com/Gastrobiterkz/6109

1.98K viewsMay 24, 2023 at 05:01

#РекомендацияДня

Рикотта: «рыцарский сыр», который появился случайно из остатков молока. Нежный, слегка сладковатый вкус и кремовая текстура превратили его в еще один шлягер. Дружит с травами, овощами, фруктами, ягодами — не впитывает, а обогащает. Неочевидные решения: добавить в манты, лазанью, канноли или чизкейк — откроете привычное с новых сторон. К рикотте возьмите пино гриджио.


Сырные Традиции
Полная рецензия

🔸 Где попробовать?
«Афиша», «Огонек», Beefeater, Dragonfly, Dushes, Nuala, Percorso, Trattoria

📍 Где купить?
«Столичный», Colibri, Esentai Gourmet, Gastronomia, KingFisher

📱 Где заказать?
Arbuz и Airba Fresh
+77052137216

BY Гастробайтер x Дарья Бежина