GASTROBITERKZ Telegram 5903
Еще один важный ужин, пропустить который преступно: тоже рекомендация Michelin, тоже в рамках феста Crossroads, но этот — в ресторане AUYL 26 апреля.

Приглашенный хедлайнер — Карлос Фрунзе де Гарза, шеф дубайского Teible. Повар во втором поколении, Карлос провел свое детство и юность в Дубае, Акапулько, Сальвадоре, Новом Орлеане, Куала-Лумпуре и долине Напа. Он называет свою кухню мультикультурной, прогрессивной, истинным отражением Дубая, города, который он привык называть своим домом.

Меню из пяти курсов + пейринг от Hennessy:
- Лепешка из тандыра, кунжут, каймак, масло чили-гуахильо
- Вырезка, томаты на гриле, эмульсия из ферментированных томатов, масло из молодого лука
- Креветки на гриле, фундучно-тыквенное моле, мисо-карамель
- Стриплойн стейк, пюре из печеного лука и сумаха, цитрусовый кодзи-айоли, апельсин
- Кукурузный крем брюле, пармезановые чипсы, ферментированный мед, лемонграсс с цейлонской корицей.

Цена счастья: 70 000 тенге.
Бронь: +77074751137.
👍2



tgoop.com/Gastrobiterkz/5903
Create:
Last Update:

Еще один важный ужин, пропустить который преступно: тоже рекомендация Michelin, тоже в рамках феста Crossroads, но этот — в ресторане AUYL 26 апреля.

Приглашенный хедлайнер — Карлос Фрунзе де Гарза, шеф дубайского Teible. Повар во втором поколении, Карлос провел свое детство и юность в Дубае, Акапулько, Сальвадоре, Новом Орлеане, Куала-Лумпуре и долине Напа. Он называет свою кухню мультикультурной, прогрессивной, истинным отражением Дубая, города, который он привык называть своим домом.

Меню из пяти курсов + пейринг от Hennessy:
- Лепешка из тандыра, кунжут, каймак, масло чили-гуахильо
- Вырезка, томаты на гриле, эмульсия из ферментированных томатов, масло из молодого лука
- Креветки на гриле, фундучно-тыквенное моле, мисо-карамель
- Стриплойн стейк, пюре из печеного лука и сумаха, цитрусовый кодзи-айоли, апельсин
- Кукурузный крем брюле, пармезановые чипсы, ферментированный мед, лемонграсс с цейлонской корицей.

Цена счастья: 70 000 тенге.
Бронь: +77074751137.

BY Гастробайтер x Дарья Бежина




Share with your friend now:
tgoop.com/Gastrobiterkz/5903

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

Some Telegram Channels content management tips Private channels are only accessible to subscribers and don’t appear in public searches. To join a private channel, you need to receive a link from the owner (administrator). A private channel is an excellent solution for companies and teams. You can also use this type of channel to write down personal notes, reflections, etc. By the way, you can make your private channel public at any moment. As the broader market downturn continues, yelling online has become the crypto trader’s latest coping mechanism after the rise of Goblintown Ethereum NFTs at the end of May and beginning of June, where holders made incoherent groaning sounds and role-played as urine-loving goblin creatures in late-night Twitter Spaces. For crypto enthusiasts, there was the “gm” app, a self-described “meme app” which only allowed users to greet each other with “gm,” or “good morning,” a common acronym thrown around on Crypto Twitter and Discord. But the gm app was shut down back in September after a hacker reportedly gained access to user data. Telegram iOS app: In the “Chats” tab, click the new message icon in the right upper corner. Select “New Channel.”
from us


Telegram Гастробайтер x Дарья Бежина
FROM American