Мы шли на завтраки, но когда приглянулось блюдо из основного меню — это был один из сэндвичей — официант принялся сбивчиво рассказывать как команда поваров работает по часам, а блюдо это готовится только с 12:00 (на часах 11:44), и как повара откажутся от переработки даже если он, официант, встанет перед ними на колени. Признаться, такая чепуха тире словесная шелуха застала врасплох, но до выяснений как 16 минут превратились в камень преткновения, дело не дошло. Администратор без наших недоуменных претензий заменила официанта и приняла заказ.

🟨 Клаб-сэндвич “Аврора” с индейкой, говяжьим беконом и картофелем фри скорее удался, чем нет. Но есть пара замечаний: хлеб точно нужно менять — эти магазинные ломти безвкусной мякоти с ужасными краями совсем не ждешь в кафе с таким уровнем проработки; плюс ввиду халяльности бекона готовому продукту не хватает сочности. И тут было бы здорово вернуться к классическому свиному бекону, либо решить вопрос дополнительным ингредиентом (яйцом, например). Картошка, кстати, хорошая и соусом к ней, если не изменяет память, идет ромеско.

✅ Кремовый скрэмбл с трюфелем и гренками — нежнейшее создание, ароматное, очень-очень вкусное, хоть и немногочисленное. Одной порцией точно не наесться даже хрупкой девушке, но это возможность дополнить заказ, например, чем-нибудь сладким.

🟨 Этим дополнением выступил десерт. Части позиций не было в наличии, в подаче заманчивого сета 5 o’clock tea тоже отказали. Взяли шоколадный торт “ГАТОБ”. И у вас же тоже при слове торт возникает ожидание смачной порции? Здесь это крохотулечка на два смелых укуса. Хоть и классно приготовленная, хоть и смотрится на тарелке инстаграмно, но как-то маловато даже для высокой гастрономии, не говоря уж о формате городского кафе.

Несмотря на смазанный первый визит, Aurora точно заслуживает большого обзора и рекомендаций, потому что в меню Летуновского совсем нет банальностей — что в наших пенатах обалдеть какое событие.