Гастробайтер x Дарья Бежина

Forwarded from РЕСТОРАТОР👨‍🍳

Выручка ресторана Nusr-Et в Лондоне
#инфо_ресторатор

💡Пока в Лондоне многие рестораны страдают от инфляции у мясного короля Нусрета Гёкче всё с финансами хорошо — за 4 месяца ресторан Nusr-Et заработал более 7 миллионов фунтов (около 8,5 миллионов долларов).

Если же говорить не о выручке, а о прибыли — тут число не менее внушающее, аж 2,24 миллиона фунтов. Это не удивительно, учитывая 35 фунтовый ценник на карпаччо и более 600 фунтов (или более 44 000 рублей) за томагавк в золоте.

Гостей, судя по всему, не пугают плохие отзывы и рейтинги ресторана: в Google всего 2,9 звезды, а TripAdvisor ставит его в число худших мест, где можно поесть в Лондоне.

Из-за этого Нусрет пытался дистанцироваться от этого ресторана, что, впрочем, не очень просто, учитывая название заведения — но все же, Salt Bae, сделал свое дело, и в деятельности ресторана больше не участвует.

👍3

www.tgoop.com/Gastrobiterkz/4212

1.45K viewsAug 17, 2022 at 06:30

Выручка ресторана Nusr-Et в Лондоне
#инфо_ресторатор

💡Пока в Лондоне многие рестораны страдают от инфляции у мясного короля Нусрета Гёкче всё с финансами хорошо — за 4 месяца ресторан Nusr-Et заработал более 7 миллионов фунтов (около 8,5 миллионов долларов).

Если же говорить не о выручке, а о прибыли — тут число не менее внушающее, аж 2,24 миллиона фунтов. Это не удивительно, учитывая 35 фунтовый ценник на карпаччо и более 600 фунтов (или более 44 000 рублей) за томагавк в золоте.

Гостей, судя по всему, не пугают плохие отзывы и рейтинги ресторана: в Google всего 2,9 звезды, а TripAdvisor ставит его в число худших мест, где можно поесть в Лондоне.

Из-за этого Нусрет пытался дистанцироваться от этого ресторана, что, впрочем, не очень просто, учитывая название заведения — но все же, Salt Bae, сделал свое дело, и в деятельности ресторана больше не участвует.

BY Гастробайтер x Дарья Бежина