Городская гастрономия улицы Панфилова зачастую скатывается в джанк-содомию (привет донеры и холестериновый смак имени Жеки Фэтбэлли). Но ловко отряхиваясь от бестолкового джанк-фуда, главный городской променад наращивает жирок концептуальных едален. Тренд на кулинарное остроумие задал Саша Прошенков в «Афише» Аскара Байтасова (красивую, но невразумительную еду из «Света» не берем в расчет). И уже сейчас от Кабанбай батыра до Богенбая работают прекрасные «Лепим-варим», Yasuda Sushi, "Токио Рамен", Delicat’l и Balu.

На нем и остановимся: полная рецензия.

#Рецензия