Порой берет зависть, что Алматы выступает тестовым полигоном для больших франшиз. Потому что ошибок на этапе открытия с нуля не избежать, а переделывать всегда сложнее, чем сделать сразу хорошо. Вот "Дареджани" в Актау, открытый на этой неделе, кажется, выглядит сильно круче алматинских собратьев. В этом смысле регионы выигрывают: меню обкатали, с техникой решили, печи построили, дизайнер/архитектор (кстати, Вера Хаблова) собрала все элементы воедино — ну, красиво же! Ну и фотограф молодец. (а за кухню пусть расскажут местные, либо заезжие алматинцы). Кстати, поделитесь в нашем чате — куда ходить в Актау, есть ли что-то приличное?