Soroka Diary by Маша Лобанова

Пересматриваем историю мальчика со шрамом и согреваемся любимым (и довольно полезным зимой) чаем Дамблдора из «Кулинарной книги Гарри Поттера» Тома Гримма.

Нам понадобится:

20 г свежей перечной мяты;
по 10 г лимонной вербены, орегано, цветочной смеси (например, бузина, календула, мальва);
1 ст.л. тертого корня солодки;
1 стручок ванили, нарезанный небольшими кусочками;
100 г черного чая;
мед по желанию.
Как приготовить:

1. На пергаментную бумагу выкладываем травы, сушим в духовке 3 часа при 60 градусах, затем измельчаем в ступке. (Но, кажется, найти уже сушеные травы гораздо проще. Мы же не настолько волшебники…)

2. В небольшую миску кладем тертый корень солодки, ваниль, черный чай, сушеные травы. Перемешиваем.

3. Чтобы заварить чай, насыпьте 4–5 ч.л. смеси в фильтр-пакет, опустите его в чайник, залейте кипятком и дайте настояться 3–5 минут.

4. При подаче можно добавить мед.

👍14

www.tgoop.com/sorokadiary/13420

2.41K viewsJan 3 at 12:01

Пересматриваем историю мальчика со шрамом и согреваемся любимым (и довольно полезным зимой) чаем Дамблдора из «Кулинарной книги Гарри Поттера» Тома Гримма.

Нам понадобится:

20 г свежей перечной мяты;
по 10 г лимонной вербены, орегано, цветочной смеси (например, бузина, календула, мальва);
1 ст.л. тертого корня солодки;
1 стручок ванили, нарезанный небольшими кусочками;
100 г черного чая;
мед по желанию.
Как приготовить:

1. На пергаментную бумагу выкладываем травы, сушим в духовке 3 часа при 60 градусах, затем измельчаем в ступке. (Но, кажется, найти уже сушеные травы гораздо проще. Мы же не настолько волшебники…)

2. В небольшую миску кладем тертый корень солодки, ваниль, черный чай, сушеные травы. Перемешиваем.

3. Чтобы заварить чай, насыпьте 4–5 ч.л. смеси в фильтр-пакет, опустите его в чайник, залейте кипятком и дайте настояться 3–5 минут.

4. При подаче можно добавить мед.

BY Soroka Diary by Маша Лобанова