tgoop.com/robotics_channel/2373
Last Update:
Приятного аппетита
Пандемия негативно повлияла на многие индустрии, но явно не на венчурную. Раунды в Кремниевой долине закрываются, как будто никакого кризиса не было. Юридические фирмы, сопровождающие инвестиционные сделки, перестали брать клиентов — не справляются. Фонды вкладываются во всё, что движется.
Стартап с летним названием Picnic хотя бы может похвастаться тем, что вписывается в новую реальность и соответствует “ковидным” трендам. Команда из Сиэтла разрабатывает роботизированную систему для приготовления пиццы, которая позволяет убрать почти всех людей из кухни и тем самым снизить вероятность распространения инфекций.
Выглядит система, как киоск, состоящий из трёх “шкафов”. В каждом из модулей происходит часть волшебства: в одном тесто поливается соусом, в другом — посыпается сыром и другими нарезанными ингредиентами, затем запекается. По заявлениям компании, система способна выдавать сотни пирогов в час по предустановленному рецепту или по индивидуальному заказу. Для её обслуживания нужен лишь один оператор, который занимается пополнением контейнеров с ингредиентами, разрезает готовую пиццу на куски (вот эту операцию почему не автоматизировали, непонятно), управляет технологическим процессом с планшета и может нажать на кнопку экстренной остановки, если понадобится.
Такой киоск пользовался большим успехом на Consumer Electronic Show 2020 в Лас Вегасе. За четыре дня робот выдал сотни пицц посетителям выставки. Репортёр CNET Кэти Коллинз продегустировала продукт и сравнила со вкусом пиццы из других заведений города. Её вердикт: “Пицца Picnic не только хороша для конференц-центра, она будет считаться вкусной в любом месте”.
Правда, клиентов у компании пока немного — в разделе кейсов на сайте, помимо успеха на CES 2020, имеется лишь одна история. Компания Centerplate опробовала киоск Picnic в парке T-Mobile в Сиэтле.
Трэкшн, прямо сказать, у Picnic совсем не выдающийся. Но инвесторов не смутило ни это, ни тот факт, что самый известный проект в этой сфере Zume, свернул бизнес по доставке пиццы в 2020-м году. Компания в какой-то момент времени оценивалась в, страшно сказать, $4 млрд. Преимущество Zume было в том, что робот готовил пиццу прямо в грузовике, который ехал к клиенту. Водителю оставалось только вынести к дверям довольного покупателя пышущую жаром ароматную коробку. Но, чуда больше не будет — придётся довольствоваться слегка тёплыми пирогами, созданными без участия роботов на колёсах. Zume остаётся при деле — компания уволила множество сотрудников, но продолжит работать, как упаковщик продуктов. С бизнес-моделью стартапу точно нужно было что-то делать — летом 2019 года компания “сжигала” по $10 млн в день!
Picnic вообще играет на минном поле, и его судьба пока не выглядит светлой. Zume далеко не единственный — много кухонных робо-стартапов здесь полегло. Кофе, который делали роботы в Cafe X, кстати, был очень даже ничего. Но и эта компания не выжила — в январе 2020-го, ещё до всех локдаунов, разогнала персонал и закрылась.
Ну что, вам тоже захотелось есть? Тогда ещё раз приятного аппетита 🍕🍕🍕
ℹ️Новость о раунде на TechCrunch
🌎Сайт компании
👁Посмотреть, как робот Picnic делает пиццу
BY Robotics Channel
Share with your friend now:
tgoop.com/robotics_channel/2373