новое публичное меню!
максимально весеннее и похожее на дневник путешественника, который шеф Артём Сипугин собрал по рассказам основательницы Публики Юлии Селяковой о Шри-Ланке.
начало — как первые дни в другой стране в обнимку с фастфудом: бургер с моцареллой, шницель с блючизом и игристое с brut в бокалах.
потом — адаптация с неизбежным желанием попробовать все лучшее: буррата с маслом из трав, мусс из лосося, французский омлет, грудинка с каштаном.
и в завершение поездки — ностальгия по родному: голубцы с крабом, оладьи из цукини и сырник с ромашковым кремом.
меню получилось очень про нас – с игрой на контрастах: домашнее и иностранное, знакомое и новое. будто дорога туда и обратно с final destination в «Публике».
ждем в гости ежедневно с 12.00 до 23.00 ☀️
___
бронирование столов по телефону⠀ +7(901)762-16-50
Старая Басманная, 18с4
максимально весеннее и похожее на дневник путешественника, который шеф Артём Сипугин собрал по рассказам основательницы Публики Юлии Селяковой о Шри-Ланке.
начало — как первые дни в другой стране в обнимку с фастфудом: бургер с моцареллой, шницель с блючизом и игристое с brut в бокалах.
потом — адаптация с неизбежным желанием попробовать все лучшее: буррата с маслом из трав, мусс из лосося, французский омлет, грудинка с каштаном.
и в завершение поездки — ностальгия по родному: голубцы с крабом, оладьи из цукини и сырник с ромашковым кремом.
меню получилось очень про нас – с игрой на контрастах: домашнее и иностранное, знакомое и новое. будто дорога туда и обратно с final destination в «Публике».
ждем в гости ежедневно с 12.00 до 23.00 ☀️
___
бронирование столов по телефону⠀ +7(901)762-16-50
Старая Басманная, 18с4
tgoop.com/publiquecafe/1454
Create:
Last Update:
Last Update:
новое публичное меню!
максимально весеннее и похожее на дневник путешественника, который шеф Артём Сипугин собрал по рассказам основательницы Публики Юлии Селяковой о Шри-Ланке.
начало — как первые дни в другой стране в обнимку с фастфудом: бургер с моцареллой, шницель с блючизом и игристое с brut в бокалах.
потом — адаптация с неизбежным желанием попробовать все лучшее: буррата с маслом из трав, мусс из лосося, французский омлет, грудинка с каштаном.
и в завершение поездки — ностальгия по родному: голубцы с крабом, оладьи из цукини и сырник с ромашковым кремом.
меню получилось очень про нас – с игрой на контрастах: домашнее и иностранное, знакомое и новое. будто дорога туда и обратно с final destination в «Публике».
ждем в гости ежедневно с 12.00 до 23.00 ☀️
___
бронирование столов по телефону⠀ +7(901)762-16-50
Старая Басманная, 18с4
максимально весеннее и похожее на дневник путешественника, который шеф Артём Сипугин собрал по рассказам основательницы Публики Юлии Селяковой о Шри-Ланке.
начало — как первые дни в другой стране в обнимку с фастфудом: бургер с моцареллой, шницель с блючизом и игристое с brut в бокалах.
потом — адаптация с неизбежным желанием попробовать все лучшее: буррата с маслом из трав, мусс из лосося, французский омлет, грудинка с каштаном.
и в завершение поездки — ностальгия по родному: голубцы с крабом, оладьи из цукини и сырник с ромашковым кремом.
меню получилось очень про нас – с игрой на контрастах: домашнее и иностранное, знакомое и новое. будто дорога туда и обратно с final destination в «Публике».
ждем в гости ежедневно с 12.00 до 23.00 ☀️
___
бронирование столов по телефону⠀ +7(901)762-16-50
Старая Басманная, 18с4
BY Публичные дела
Share with your friend now:
tgoop.com/publiquecafe/1454