Зашли в The Bix на гест тюменского бара Fresca. Обещают крутейший мексиканский вайб - коктейли на Campari и текиле Espolon.
Самое интересное, что в The Bix это вообще первый гест за всю историю бара)
ПРОГУЛЬЩИКИ
Самое интересное, что в The Bix это вообще первый гест за всю историю бара)
ПРОГУЛЬЩИКИ
И вот вам фото с одного из наших посещений Митцвы. Просто почувствуйте вайб) там, кстати, и кухня отличная 👌
Места лучше бронировать заранее. В выходные – биток.
ПРОГУЛЬЩИКИ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
О, какой же душевный оказался гест тюменского бара Fresca в The Bix. Это первая гостевая смена за всю историю The Bix. Неожиданно, но мексиканский вайб вполне вписался в стилистику джаза двадцатых)
Первым делом Максим из Фрески предложил провести небольшой ритуал: в левую рук взять капиту с текилой, в правую - сангриту (мексиканский острый томатный напиток), представить любимого человека, испить с левой руки и запить с правой. К чему это приведет, пока не знаем)
В Москву Максим и Владислав привезли 4 коктейля:
🔴 Macadamia Boulvardier - самый крепкий коктейль. Бурбон настояли на макадамии, добавили хереса и кардамоновой воды, чтобы получить пряность.
🔴 Mexican Beer Americano – взяли кинзу, немного розового перца, настояли на красном вермуте, добавили кампари и залили это все пивом Corona. Получилось бодро.
🔴 Mezcal Margo – твист на классическую Маргариту: текилу настояли на халапеньо, добавили мескаля, лимон, фреш ананаса и каплю ванили. Получилась свежая Маргарита с легкой остринкой.
🔴 Сhina Palloma - постоянный бэнгер Фрески на основе текилы, с домашним грейпфрутом соком и кордиалом чая Те Гуань Инь. Свежий легкий напиток.
В целом ребята сделали крепкую классику с интересными вариациями, были максимально открыты и гостеприимны, угощали такос и обнимали на прощание, так что если доберетесь до Тюмени – навестите их обязательно! Не зря же их номинировали на лучший бар России)
ПРОГУЛЬЩИКИ
Первым делом Максим из Фрески предложил провести небольшой ритуал: в левую рук взять капиту с текилой, в правую - сангриту (мексиканский острый томатный напиток), представить любимого человека, испить с левой руки и запить с правой. К чему это приведет, пока не знаем)
В Москву Максим и Владислав привезли 4 коктейля:
В целом ребята сделали крепкую классику с интересными вариациями, были максимально открыты и гостеприимны, угощали такос и обнимали на прощание, так что если доберетесь до Тюмени – навестите их обязательно! Не зря же их номинировали на лучший бар России)
ПРОГУЛЬЩИКИ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем, кто идёт в бары, сообщаем, что сегодня День божьей коровки, День маленького путешествия (до бара) и… День хрена!
Не грешно выпить и пару шотиков хреновухи по такому случаю🍸
#пятницасосмыслом
ПРОГУЛЬЩИКИ
Не грешно выпить и пару шотиков хреновухи по такому случаю🍸
#пятницасосмыслом
ПРОГУЛЬЩИКИ
Вы наверняка знаете, что текилу обычно пьют, закусывая солью и лаймом. В Мексике же подобный «ритуал» может вызвать только насмешку. Там текилу запивают исключительно сангритой, то есть «кровушкой». Она не только идеально подходит к напитку из агавы, но и отлично снимает симптомы похмелья.
По легенде, сангриту придумала предприимчивая вдова Санчес Гваделупа. Она подавала ее в собственном баре в городе Гвадалахара, штат Халиско, откуда «кровушка» и «растеклась» по всей Мексике.
Есть две версии сангриты – классическая, на гранатовом соке и рецепт «для гринго» – на томатном (просто потому, что за пределами Мексики гранаты дороговаты). Обе вкуснейшие и их легко приготовить дома:
Классический рецепт:
🔴 30 мл свежевыжатого апельсинового сока
🔴 25—30 мл свежевыжатого сока лайма
🔴 15 мл свежевыжатого сока граната
🔴 1/4 чайной ложки острого молотого перца (чили или кайенского) либо острого соуса типа табаско
🔴 1—2 кружка халапеньо
Гринго сангрита:
🔴 2 части свежевыжатого томатного сока
🔴 1 часть свежевыжатого апельсинового сока
🔴 1/2 части свежевыжатого сока лайма
🔴 мелкопорубленный зелёный перец чили или Табаско по вкусу
🔴 иногда добавляют сельдерей
Пьют сангриту обычно так – шотик текилы, следом шотик охлажденной сангриты. Но можно смешать текилу и сангриту в одном стакане - получится «Комлито» или его разновидность «Кровавая Хуанита» (Bloody Juanita).
В следующий раз, когда будете пить текилу в компании любителей лизнуть с руки соль, можете немного поумничать и рассказать им о вдове Санчес)🪅
ПРОГУЛЬЩИКИ
По легенде, сангриту придумала предприимчивая вдова Санчес Гваделупа. Она подавала ее в собственном баре в городе Гвадалахара, штат Халиско, откуда «кровушка» и «растеклась» по всей Мексике.
Есть две версии сангриты – классическая, на гранатовом соке и рецепт «для гринго» – на томатном (просто потому, что за пределами Мексики гранаты дороговаты). Обе вкуснейшие и их легко приготовить дома:
Классический рецепт:
Гринго сангрита:
Пьют сангриту обычно так – шотик текилы, следом шотик охлажденной сангриты. Но можно смешать текилу и сангриту в одном стакане - получится «Комлито» или его разновидность «Кровавая Хуанита» (Bloody Juanita).
В следующий раз, когда будете пить текилу в компании любителей лизнуть с руки соль, можете немного поумничать и рассказать им о вдове Санчес)
ПРОГУЛЬЩИКИ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В описании наших экскурсий есть финальный пункт «памятный подарок». Однажды мы даже писали про случайный мэтч с настойкой, который нас очень вдохновил. Так вот, с подарками мы заморачиваемся так же, как с маршрутами. Прям это отдельное удовольствие – выбрать подходящий)
Фотографии рандомные из рабочего чата, но сет примерно такой:
Книги, крем для рук с вином, зубная паста со вкусом крепких напитков, настойки, шопер и пробка для вина в виде таксы. Боже, сколько она эмоций вызвала, не передать. Мы дарили ее девушке у которой две настоящие таксы и огромная коллекция такс сувенирных)
И хотя это все – просто приятные мелочи, но почему-то на душе от этого сразу теплеет)
ПРОГУЛЬЩИКИ
Фотографии рандомные из рабочего чата, но сет примерно такой:
Книги, крем для рук с вином, зубная паста со вкусом крепких напитков, настойки, шопер и пробка для вина в виде таксы. Боже, сколько она эмоций вызвала, не передать. Мы дарили ее девушке у которой две настоящие таксы и огромная коллекция такс сувенирных)
И хотя это все – просто приятные мелочи, но почему-то на душе от этого сразу теплеет)
ПРОГУЛЬЩИКИ
У нас тут неожиданное!
В нижегородских землях обнаружен бар в городе Бор с фамилией Наташи в названии.
Мазур-Крафт!
Сегодня подруга прислала фотокарточку📸
Что там внутри мы не знаем, но уже придумали, что можно рассчитывать на депозит)))
ПРОГУЛЬЩИКИ
В нижегородских землях обнаружен бар в городе Бор с фамилией Наташи в названии.
Мазур-Крафт!
Сегодня подруга прислала фотокарточку
Что там внутри мы не знаем, но уже придумали, что можно рассчитывать на депозит)))
ПРОГУЛЬЩИКИ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С днем рождения Sangre Fresca💗 ❤️ 🥂 🎂
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM