Правильное питание | Спортхак

ДОМАШНИЙ КРЕМ-СЫР «ФИЛАДЕЛЬФИЯ» С ЗЕЛЕНЬЮ⁣⁣⁣
🔹Ингредиенты (~ на 180 г готового крем-сыра):⁣⁣⁣
- 200 г сметаны 20% жирности⁣⁣⁣
- 100 г натурального йогурта⁣⁣⁣
- 1 ч.л. лимонного сока⁣⁣⁣
- 1/2 ч.л. соли⁣⁣⁣
- пучок укропа⁣⁣⁣
🔹Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1. Соединяем сметану, натуральный йогурт, лимонный сок и соль. Дуршлаг или сито ставим на глубокую ёмкость (чтобы туда стекала сыворотка) и застилаем в 3-4 слоя марлей.⁣⁣⁣
2. Выливаем нашу массу, закрываем края марли и сверху ставим какой-нибудь груз (у меня креманка ＋ яблоко).⁣⁣⁣
3. Убираем в холодильник на ночь или на 12 часов. Вся сыворотка стечёт, а в марле останется вкуснейший крем-сыр «Филадельфия».⁣⁣⁣
4. Добавляем мелко нарезанную зелень и перемешиваем.⁣⁣⁣
Приятного аппетита!⁣⁣⁣

www.tgoop.com/pp_masterr/1628

21.8K viewsJul 15 at 00:43

ДОМАШНИЙ КРЕМ-СЫР «ФИЛАДЕЛЬФИЯ» С ЗЕЛЕНЬЮ⁣⁣⁣
🔹Ингредиенты (~ на 180 г готового крем-сыра):⁣⁣⁣
- 200 г сметаны 20% жирности⁣⁣⁣
- 100 г натурального йогурта⁣⁣⁣
- 1 ч.л. лимонного сока⁣⁣⁣
- 1/2 ч.л. соли⁣⁣⁣
- пучок укропа⁣⁣⁣
🔹Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1. Соединяем сметану, натуральный йогурт, лимонный сок и соль. Дуршлаг или сито ставим на глубокую ёмкость (чтобы туда стекала сыворотка) и застилаем в 3-4 слоя марлей.⁣⁣⁣
2. Выливаем нашу массу, закрываем края марли и сверху ставим какой-нибудь груз (у меня креманка ＋ яблоко).⁣⁣⁣
3. Убираем в холодильник на ночь или на 12 часов. Вся сыворотка стечёт, а в марле останется вкуснейший крем-сыр «Филадельфия».⁣⁣⁣
4. Добавляем мелко нарезанную зелень и перемешиваем.⁣⁣⁣
Приятного аппетита!⁣⁣⁣

BY Правильное питание | Спортхак