tgoop.com/monitoring_03/234015
Last Update:
«Московский комсомолец» в Бурятии
Жителей Бурятии позвали на III Международный гастрономический фестиваль «Боргойская баранина»
В понедельник, 16 июня в зале совещаний правительства Бурятии состоялась пресс-конференция, посвященная III Международному гастрономическому фестивалю «Боргойская баранина», который пройдет 21 июня в живописной местности «Атаган Булаг» сельского поселения Белоозерское Джидинского района.
На вопросы журналистов о значении мероприятия для экономики региона ответили министр туризма республики Алдар Доржиев, глава Джидинского района Валерий Шагжитаров и заместитель главы по АПК Дамдин Намсараев.
Алдар Доржиев подчеркнул важность гастрономического туризма для развития экономики:
«Создание атмосферы гостеприимства невозможно без качественного питания. Сегодня мы активно развиваем местные бренды совместно с районными администрациями и турсообществами. Боргойская баранина, получившая признание еще в царские времена и советский период, заслуживает особого внимания. Наша задача – возродить былую славу этого продукта, чтобы труд фермеров был достойно оценен».
Министр отметил положительную динамику: за три года проведения фестиваля спрос на боргойскую баранину стабильно растет несмотря на стоимость. На организацию мероприятия Джидинский район получил 3,5 млн рублей грантовых средств.
«Коллеги из района проявили инициативу – привлекли внебюджетные средства и активно продвигают фестиваль в интернете. Уверен, это позволит вывести бренд на новый уровень, повысить доходы чабанов и подарить туристам незабываемые гастрономические впечатления», – добавил Доржиев.
@
BY Мониторинг 03 Республика Бурятия
Share with your friend now:
tgoop.com/monitoring_03/234015