Сразу две хорошие новости из сферы пищевой промышленности Алтайского края. Команда нашего края отлично выступила на международном конкурсе в Белоруссии «Мастер молочного производства», который был организован для студентов СПО.

Анастасия Михайлова и Мария Гутова, которые учатся в нашем Международном колледже сыроделия и профессиональных технологий, на отлично прошли и теоретическую, и практическую часть конкурса. В том числе они занимались изготовлением мягкого сыра: от свертывания молока до упаковки продукта. В итоге команда заняла почетное второе место.

Знаю, что участие в таких конкурсах очень вдохновляет молодых людей, которые начинают свой путь в профессии. Это помогает посмотреть на выбранное дело шире, познакомиться с коллегами по цеху из разных городов и стран и почувствовать себя востребованным профессионалом — уже в таком юном возрасте. Кстати, колледж, где учатся наши победительницы, — одно из образовательных учреждений края, где создан кластер федерального проекта «Профессионалитет». В рамках этого проекта привлекаем федеральные средства и частные инвестиции, чтобы обновлять программы для обучения и оборудование. Это помогает нашим ребятам получать знания, которые точно пригодятся на практике уже сегодня.

Еще одна новость — начинаем подготовку к всероссийскому форуму, посвященному пчеловодству. Недавно рассказывал, что наш край стал лидером страны по производству товарного мёда. А в декабре на «Апифоруме Алтай 2025» у на соберутся ведущие производители мёда, продукции пчеловодства и необходимого для отрасли инвентаря. Одним из важных мероприятий форума станет конкурс «Лучший мёд России». Уверен, что наши производители зададут высокую планку.