Накануне Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности посетил одно из крупнейших винодельческих предприятий нашего города — «Шато де Талю». Через несколько дней здесь завершается сезон сбора урожая.

На виноградниках трудятся более ста человек, которые ухаживают за лозами круглый год. Весь урожай собирается вручную, без использования техники — это позволяет сохранить качество ягоды.

Общая площадь виноградников составляет 183 гектара. Участки расположены на Толстом Мысе и в окрестностях села Виноградное. Здесь выращивают как классические, так и кубанские сорта винограда.

Осмотрел и производственный цех — сюда свозится сырьё со всех участков. Приёмка и переработка урожая организованы чётко и технологично, а готовая продукция хранится с соблюдением всех стандартов качества.

Сегодня такие предприятия, как «Шато де Талю», работают круглый год. Это не только важное производство, но и часть туристической привлекательности Геленджика. Вина, производимые на нашем побережье, уже давно известны далеко за пределами региона и России.

Поблагодарил коллектив за преданность делу и высокий профессионализм.

Сегодня мы отмечаем День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности 🌾
⠀
Для Шато де Талю этот день особенно близок: именно благодаря нашим агрономам, виноградарям, виноделам и всей команде на свет появляются вина, в которых живёт дух Кубани 🍇
⠀
Спасибо всем, кто каждый день вкладывает душу в своё дело.
Ваш труд — основа качества, традиций и вкуса, которым гордится наш регион!