tgoop.com/lednikbar/402
Last Update:
Азиатское настроение в #lednikbar
25 апреля ждем тебя на потрясающий ужин. Шеф-повар бара Сергей Лешков и шеф-повар ресторана Goya, который входит в Тop-100 ресторанов юга России — Анастасия Лийхинштейн готовят крутой азиатский ужин. Конечно, в каждую подачу дегустируем вино, которое мы подобрали.
Что тебя ждет?
Меню:
1. Холодная закуска - сашими: креветка Ama Ebi, дикий лосось, желтоперый тунец, соус Самбал;
2. Горячая закуска - говядина, японский хлеб Хоккайдо, соус Тонкацу, битые огурцы;
3. Горячая закуска - Якитори из говяжьего языка с гречкой и песто из черемши;
4. Горячее основное блюдо - копчёный гребешок, мини-кальмар, индонезийский осьминог, томаты кимчи, салат пак-чой;
5. Десерт - Моти с сыром Дор блю от сыроварни «Гусевъ».
Винное сопровождение:
Игристое вино Grüner Veltliner Brut 2021 года урожая;
Вино белое сухое Ress, Rheinhessen Riesling Trocken, 2023 года урожая;
Вино белое полусухое J.Neus, Villa J.Neus Blanc из сортов винограда Пино Блан и Шардоне 2023 года урожая;
Вино белое сухое Domaene Gobelsburg Grüner Veltliner 2023 года урожая;
Вино розовое сухое Domaene Gobelsburg Rosé из сорта винограда Цвайгельт 2023 года урожая.
Дата: 25.04.2025
Начало: 19:00
Стоимость: 5500₽
Не пропусти вечер азиатского вкуса в #lednikbar
Количество мест ограничено, успей прибрести билет по ссылке: https://lednikbar.timepad.ru/event/3315020/
BY Винный бар ЛЕДНИКЪ • Волгоград
Share with your friend now:
tgoop.com/lednikbar/402