tgoop.com/lab_mouse/1681
Last Update:
Рука в тыкве.
Текстовая версия для тех 70%, кто признает только текст. Не всегда могу обещать, что смогу дублировать так видео, но в этом случае так возможно.
На днях я решила приготовить тыкву. Я в них мало что понимаю, готовила ту, что оказалась под рукой. А оказалась, как оказалось, у меня под рукой мускатная тыква.
Левой держу тыкву, правой нож. Через некоторое время понимаю, что левой руке странно. Не придаю значения, ополаскиваю руку холодной водой и продолжаю крошить тыкву на куски. Ладошке все неприятнее, еще раз и еще ополаскиваю водой. Наконец дорезаю тыкву, закидываю в духовку, мою руки и сажусь отдыхать. И вот тут начинается интересное — как только руки высохли, я понимаю, что согнуть левую ладонь я просто не могу! Кожа вытянулась как сухой пергамент и застыла в одном положении полусогнутых пальцев. Под ярким светом стало видно, что рука стала как у мумии, пару тысяч лет протусившей в саркофаге. Да еще и желто-оранжевого цвета.
Было очень неприятно, но не смертельно. Подумали, что просто тыква так покрасила кожу, сок попал в трещинки в коже, ну что-то такое, объяснимое. Весь оставшийся вечер я заливала руку бепантеном, но ощущения даже не становились слабее. На ночь залила бепантен в перчатки — правая рука на утро будто вернулась из маникюрного салона, а левая… Перестала быть скрюченной, но с нее стал сходить слой кожи. Да что это блин такое?!
И на этом я полезла искать, была ли у кого-то когда-то похожая реакция на тыкву. И тут разверзлась Нарния.
Хотя искала я научные статьи, первыми выпрыгнули кулинарные сайты! Авторы кулинарных рецептов с тыквой предупреждают, что у некоторых при приготовлении тыквы, при контакте с сырым плодом, могут возникать кожные реакции. У кого-то жжение, к кого-то стянутость кожи как у меня. Бывает покраснение кожи, зуд. Такой эффект назвали «SQUASH HANDS», что можно перевести как «рука в тыкве».
А что знает про это наука? Крайне мало! Мне удалось найти лишь несколько case studies — описаний пациентских случаев — когда люди обращались с такими симптомами к дерматологам. Одна из них — совсем свежая статья 2022 года, где пациент, парень 28 лет, обратился в клинику с точно моими симптомами после готовки мускатной тыквы. Диагноз — контактный дерматит.
Авторы заключают, что наблюдали они именно аллергическую реакцию, но исключительно кожную. У пациентов с такими симптомами обычно нет аллергии на тыкву, которую они едят. Только на прикосновение к свежей мякоти или шкурке тыквы или ее близких родственников (таких как как кабачки). На что же именно происходит аллергия? Ведь аллергия — это реакция нашего организма на какой-то конкретный белок. А ответ: ученые не знают. А еще, заключают они, в своей статье, такая реакция — большая редкость. Но редкость ли? Когда я выложила сторис об этом, уже за первые часы мне написали 7 человек, которые столкнулись с такой же собственной реакцией на тыкву или один раз на кабачки.
И знаете, что я сделала? Разыскала почты авторов той самой научной статьи 2022го года и связалась с ними. Посмотрим, к чему это приведет. А вы как думаете, чем закончится?
—————————————————————-
Наш научпоп кормит котиков проекта @Kotoprovod_am. Поддержите нас, чтобы мы могли спасать, кормить и стерилизовать их. Загляните на наш сайт, где можно напрямую задонатить Котопроводу. Или выбрать себе кого-то для укотовления в любую точку мира.
BY Lab Mouse
Share with your friend now:
tgoop.com/lab_mouse/1681