tgoop.com/itjbel_maroc/1853
Create:
Last Update:
Last Update:
Тажин - традиционное блюдо, приготовленное в специальной глиняной посуде. Основная особенность заключается в медленном томлении продуктов, благодаря чему мясо, овощи, сухофрукты и специи насыщаются вкусами друг друга. Благодаря своей форме, глиняная крышка удерживает влагу, делая блюдо сочным и ароматным.