Китай Life | ЭКД

Forwarded from Жданов Китай

0:25

This media is not supported in your browser

VIEW IN TELEGRAM

Китайский стрит-фуд в аэропорту Гуанчжоу это топ 🔝

煎饼 jiānbǐng - жареная лепешка. Едят их чаще всего на завтрак. Продается на каждом углу, но в основном только по утрам. Готовить начинают уже с пяти утра, так что можно полакомиться перед работой.

Появились цзяньбины еще в эпоху Троецарствия (220-280 гг. н.э.). Военный стратег Чжугэ Лян как-то столкнулся с проблемой: его солдатам не хватало посуды для приготовления еды. Вышел он из этого положения таким образом: велел класть тесто с добавками на щит, расположенный над пламенем. В итоге получился неплохой обед. Так и прижилось в Китае вкусное и питательное блюдо – цзяньбин.

Подробнее о цзяньбинах мы писали в статье на ЭКД

Канал @chinabiz

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

🔥25👍6🥰3👌2💔2💘1

www.tgoop.com/ekd_life/5033

1.97K viewsJun 8 at 12:50

Китайский стрит-фуд в аэропорту Гуанчжоу это топ 🔝

煎饼 jiānbǐng - жареная лепешка. Едят их чаще всего на завтрак. Продается на каждом углу, но в основном только по утрам. Готовить начинают уже с пяти утра, так что можно полакомиться перед работой.

Появились цзяньбины еще в эпоху Троецарствия (220-280 гг. н.э.). Военный стратег Чжугэ Лян как-то столкнулся с проблемой: его солдатам не хватало посуды для приготовления еды. Вышел он из этого положения таким образом: велел класть тесто с добавками на щит, расположенный над пламенем. В итоге получился неплохой обед. Так и прижилось в Китае вкусное и питательное блюдо – цзяньбин.

Подробнее о цзяньбинах мы писали в статье на ЭКД

Канал @chinabiz