Открытие!

На Петроградке открылся Roots le petit bar — младший брат бара Roots в загородном отеле We Lodge, Блохина 3/1 🍸

Камерный бар с посадкой на 21 гостя и атмосферой тайного лобби-бара. В меню блюда и закуски на французский манер: яйца мимоза, улитки, сэндвичи с бри, фри с черной икрой, а в коктейльной карте — большая коллекция джина, вариации негрони и сухого мартини, авторские и классические коктейли. Средний чек кухни 2000₽, коктейли по 950₽🧾

Начнем с кухни!
🍴улитки по-бургундски (890₽) — сочные и ароматные, с щедрой порцией чесночного масла и песто. И как хорошо с коктейлями! 🇫🇷
🍴тартар из говядины (1200₽) один из лучших за последнее время! Правильный парижский тартар с классической заправкой на основе горчицы и каперсов, а в середине —эффектный сырой желток 💔
🍴фри с черной икрой и сметаной (2700₽). Блюдо-хит и роскошный фудпэйринг, ради которого мы готовы забыть про все, включая нескромную цену! Идеально!🍟🖤
🍴для самых голодных — тальята с перечным соусом (1900₽). Эталонная сочность, правильный соус, и не заметила, как исчез последний кусок с тарелки! 🥩💯

Коктейли! Пробовали много и на удивление понравились все! Несколько из фаворитов:
🍸dirty martini roots — классика, но с перчинкой, буквально. Глубина, дымка и лёгкий огонь: копчёная паприка и маринованный перец играют на контрасте с сухим вермутом и джином 🌶️
🍸 italian negroni — с джином и на пармезане, аперитив для гурмана: сложный, взрослый, с плотной вкусовой палитрой 🧀🤌🏻
🍸vesper — любимое у 007! Холодный, резкий, кристально чистый коктейль, где нет ничего лишнего 💎
🍸 lovers cup и bellini — идеальный выбор для дам и чтобы почувствовать лето! Легкие и игривые 💋

Очень приятный получился проект, и кажется, что у него есть все шансы стать одним из любимых! Кухня, коктейли, детали — все работает в полном балансе и еще больше цепляет такой камерный барный формат. Работают со среды до воскресенье, с 13:00 до 17:00 можно зайти на afternoon tea с десертами, а по воскресеньям на sunday branch с мини-панкейками, икрой, тостами и игристым 💁🏻‍♀️

P.S. И однозначно вернусь за black caviar martini, которого не было в этот раз — подают с ложкой черной икры! 🤌🏻

Ася✍🏻
#а_выпить #а_Петроградка / @doing_spb 🍲

а что делать на выходных (?)

Кажется, по-настоящему началось лето, планы — наполеоновские! 💃🏻

Пятница!
🎤 ODYSSEY и гости из столицы — RADI MIRA I LUBVI. Перформансы, инсталляции, классная электронная музыка, танцы, а бонусом — лайв от супер-группы ZOLOTO и back 2 back от Izhevski и Izotov. Встречаем лето на самой масштабной open air площадке города — «Флагшток». Начало в 20:00, билеты (от 2500₽) ищите по этой ссылке 🎫
💃🏻 Офис закрыт — вечеринка открыта. Танцы вне корпоративной этики, спецгость из головного офиса ночной жизни K.SOUL, и настоящий rooftop-нетворкинг на Hotel California в Крыше 18! Встречаем закат и изучаем лайн-ап. Начало в 19:00, билеты (от 1300₽) ищите по этой ссылке. Дресс-код, конечно же, тоже офисный 😎

Суббота!
🌊 Kuznya Cruisе на выходных устраивают целый музыкальный фестиваль: TIMOFEY, KITO JEMPERE, Леша Пой, Георгий Ковтунов, Kid Cope и Neeroq, Kultura Record Store и много других. Полное расписание и билеты (от 1500₽) ищите по ссылке 🛳️
☀️ Открываем лето на Василеостровском рынке вместе с Пикником Афиши х Сбер — 31 мая с 12:00 и до самого вечера во дворе будет шумно: DJ-сеты от Iner, Kid Cope и Saint City Lovers, квиз с призами и билетами, барные игры от Aperol Spritz (включая гигантскую дженгу), а в 19:30 — открытие летнего кинотеатра с показом фильма «Птица». Вход свободный 📌
🎂 Все выходные дизайн-студия KIDZ отмечает свое 12-летие. Два дня вечеринок, выставок, лекций, музыки, пинг-понга и мастер-классов от друзей проекта: DVKB, Слой, Футура, Eburet, Ping Tablet и Кружок. Вход свободный, изучайте афишу! 🎊
🔥 Вечеринка всех вечеринок — Морская в Севкабель Порту! 9 сцен, 9 промо-групп, тысячи гостей и бесконечный саундтрек из хауса, техно, диско, хип-хопа, джаза и ломаных ритмов. Roots United, Çava Disco, Odyssey, AVG, System 108, 043, Timeofnight DNB, Mirage x Vibe Room и даже Пиратская станция. Начало в 23:00, билеты (от 3000₽) еще есть на сайте 🕺

Воскресенье!
🍝 Воскресный бранч с загородными гастролями — Ciao! в Muze Garden. С 14:00 до 21:00 погружаемся в бесконечную Dolce Vita: паста в голове пармезана, антипасти и тирамису, игристое, игры в петанк, бадминтон и релакс на шезлонгах. Столики лучше бронировать⛱️
🥩 А если остались в городе — летний гриль и казахская кухня в любимом дворе ресторана Teplo! В меню – гастрономические впечатления шефа от путешествия в Казахстан: бешбармак, мясо на гриле, самса, баурсаки и традиционный чай, а для детей — джелато от Popio. Вход свободный, начало в 12:00 🇰🇿

@doing_spb 🍲

4 года Saro! 🎂

Поздравляем Машу, Назара и Андрея и успеваем зайти на выходных на нарядный спешл: трюфельный бургер, френч-тост с фермерской клубникой и жеробоамы шампанского
Maxime Blin 🍔🍓🥂

@doing_spb 🍲

Завтрак выходного дня и +1 новая терраса на Петроградке — Tondo, Корпусная ул., 9 ☀️

Теперь с 9:30 до 13:00 по выходным в Tondo можно позавтракать на летней террасе (и не переживать за переменчивую погоду!). У ресторана появилась крытая озелененная терраса, на которой можно сидеть и в солнечную, и в дождливую погоду, а на случай «лета по-петербургски» предусмотрели пледы 📌

Из утреннего меню выбрала позиции, за которыми уже не в первый раз возвращаюсь: идеальный скрембл с гребешком и черным трюфелем (1150₽) и очень сбалансированный итальянский завтрак с мортаделлой и бурратой (1090₽) 🤤💔

Оставляю вам свою рекомендацию и фотоотчет! 📸

Ася ✍🏻
#а_завтрак #а_Петроградка / @doing_spb 🍲