Warning: Undefined array key 0 in /var/www/tgoop/function.php on line 65

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/tgoop/function.php on line 65
109 - Telegram Web
Telegram Web
Встречаем май атмосферными кадрами Дальнего Востока на наших обоях 🐟

Скачивайте в хорошем качестве и устанавливайте на свой телефон!
👍5
Дико интересно на «О! Мега Вкус» 2024

«Рыбные» фестивали и мероприятия набирают все большую популярность , и сегодня делимся одним из таких!

В мае на Дальнем Востоке, в настоящем рыбном регионе с богатым уловом и традициями, пройдет гастрономический фестиваль «О! Мега Вкус», посвященный только Дальневосточному минтаю!

Здоровый образ жизни, польза, тонкости приготовления, региональная кухня, способы ловли и капля истории — обо всем поговорим именно там.

В прошлом году за несколько недель фестиваля:
🐟Более 300 000 человек познакомились с диким, полезным Дальневосточным минтаем.
🐟20 гастрономических проектов представили свои блюда в 30 ресторанах.
🐟Было реализовано более 10 тонн продукции из минтая.
🐟Шеф-повара Дальнего Востока провели 15 мастер-классов по приготовлению блюд.

В этом году, приглашаем всех принять участие и почувствовать атмосферу Дальнего Востока. Ну а мы расскажем о вкусных рецептах и ярких событиях этого года. Не пропустите!
5👍2🔥2
Дальневосточный минтай не только известен своими полезными свойствами, но и богатой историей. Эта рыба стала объектом промышленного рыболовства и сыграла значительную роль в развитии рыбопромышленности многих стран.

Интерес к минтаю зародился в Японии в 1950 году. Японские рыболовы начали активно осваивать придонные тралы. Они не только усовершенствовали методы ловли, но и расширили географию промысла: из Японского моря до вод Берингова моря, а также акваторий вдоль берегов Камчатки и Курильских островов.

После Японии активное развитие промысла минтая началось и в Советском Союзе. Это было связано с наращиванием мощностей советского рыбопромыслового флота. Хотя промышленный лов Дальневосточного минтая начался около 60 лет назад, есть свидетельства того, что дальневосточные рыбаки вели небольшой промысел минтая в водах Кореи еще с 40-х годов XX века.

За два десятилетия после Второй мировой войны общий улов рыбы увеличился на 300% и сегодня Дальневосточный минтай – главный промысловый ресурс России с долей 40% в национальном вылове. Так, история, начатая когда-то, продолжается развиваться….
👍52🔥2
Важная сторона любого крупного промышленного проекта – его экологическая безопасность. А когда речь идет о море, этот аспект важен вдвойне: вред, причиненный морю и его обитателям, скажется не только на них, но и на благополучии всей планеты.

Что же делает добычу Дальневосточного минтая экологичной?

💧Использование безфреоновых морозильных установок
На траулерах установлены морозильные системы, работающие без использования фреона. Этот химический компонент является токсичным и представляет угрозу как для окружающей среды, так и для здоровья человека.
💧Повышение энергоэффективности супертраулеров
Современные супертраулеры оборудованы технологиями, позволяющими значительно снизить уровень выбросов CO2 — до 2 раз на тонну добытой рыбы по сравнению с существующими судами.
💧Безотходное производство
Применение передовых технологий позволяет реализовать полностью безотходный цикл производства, где 100% улова перерабатывается в конечную продукцию.
💧Эффективное использование ресурсов
В процессе переработки используется утилизационный котел, который применяет остаточное тепло выхлопных газов. Для дополнительного топлива котла могут быть использованы излишки рыбьего жира, что позволяет снизить потребление топлива на производство рыбной муки в 2,5 раза на тонну сырья по сравнению с показателями существующего флота.
💧Рекуперация электроэнергии
Повышение энергоэффективности также достигается за счет рекуперации электроэнергии с лебедок при постановке трала. Полученная электроэнергия используется для производственных нужд и внутреннего потребления.
👍92🔥1
Приглашаем вас на фестиваль Дальневосточного минтая «О!Мега вкус»!

Это отличная возможность познакомиться с кулинарными возможностями дальневосточного минтая и попробовать блюда из него в ресторанах Владивостока с 18 мая по 2 июня или принять участие в интересных активностях на городском празднике 24-26 мая (программа фестиваля здесь)

Вас ждут:
- концерты
- кулинарные мастер-классы
- детские мастер классы для маленьких любителей рыб
- интересные минтай-ные активности
- вкусные Д-В-минтай-ные блюда
- приятные сюрпризы

Ищите специальные минтай-ные знаки с QR-кодами, участвуйте в фотосессиях и делитесь своими впечатлениями в соцсетях с хэштегом #ДВМИНТАЙлитет.

Станьте частью большого события!

Мы выбрали уникальное предложение для любителей ресторанов и нашей любимой дикой рыбы — конкурс «Минтайный гость». Если вы опубликуете отзыв о блюде из минтая, у вас будет возможность получить 2000 на новые гастрономические эксперименты. Оставляйте анкету в виджете!

Розыгрыши и подарки

Участвуйте в розыгрыше фирменной одежды от Дальневосточного минтая. Для этого оставляйте комментарии под постом Вконтакте. Наша обложка с точностью покажет, кто был самым активным в группе.

Следите за новостями в нашем Д-В-минтай-ном сообществе Вконтаке и не упустите возможность погрузиться в атмосферу фестиваля онлайн! Совсем скоро мы выберем самых активных участников.

Не забудьте поделиться этой новостью с друзьями, высылайте свои ко-минтай-рии и следите за обновлениями!#ДВМИНТАЙлитет
🔥5❤‍🔥3👍32🎉2
2025/08/29 12:00:53
Back to Top
HTML Embed Code: