Знаете ли вы, что за привычным названием «филе минтая» скрываются два разных формата продукта? Давайте разбираться!
💡Филе дальневосточного минтая - это филе из свежайшей дикой рыбы, которую обрабатывают прямо на траулерах в море или на береговых заводах. После этого его прессуют и мгновенно замораживают с помощью шоковой технологии. Результат? Сохраняются все полезные свойства и 100% натуральный вкус!
🐟Филе минтая индивидуальной заморозки или филе минтая без кожи. Такое филе изготавливают из крупных рыб сразу после вылова. Чистое, без кожи, готово к приготовлению.
🐟Филе минтая в блоке и филе блочное порционное (в народе “брикеты”). Для этого формата используют филе небольших рыб. Его разделывают и замораживают в прессованных блоках весом 7,484 кг, 600 гр и 1 кг. Большие блоки нарезают на порционные форматы: порционное филе весом по 100-200-400г, в упаковке от 1 до 4 штук.
Дальневосточный минтай доступен в удобных форматах на любой вкус. Размораживайте филе в холодильнике — текстура останется нежной. А если времени нет – готовьте порционное филе сразу: запекайте или жарьте без лишних хлопот!
Знаете ли вы, что за привычным названием «филе минтая» скрываются два разных формата продукта? Давайте разбираться!
💡Филе дальневосточного минтая - это филе из свежайшей дикой рыбы, которую обрабатывают прямо на траулерах в море или на береговых заводах. После этого его прессуют и мгновенно замораживают с помощью шоковой технологии. Результат? Сохраняются все полезные свойства и 100% натуральный вкус!
🐟Филе минтая индивидуальной заморозки или филе минтая без кожи. Такое филе изготавливают из крупных рыб сразу после вылова. Чистое, без кожи, готово к приготовлению.
🐟Филе минтая в блоке и филе блочное порционное (в народе “брикеты”). Для этого формата используют филе небольших рыб. Его разделывают и замораживают в прессованных блоках весом 7,484 кг, 600 гр и 1 кг. Большие блоки нарезают на порционные форматы: порционное филе весом по 100-200-400г, в упаковке от 1 до 4 штук.
Дальневосточный минтай доступен в удобных форматах на любой вкус. Размораживайте филе в холодильнике — текстура останется нежной. А если времени нет – готовьте порционное филе сразу: запекайте или жарьте без лишних хлопот!
How to create a business channel on Telegram? (Tutorial) Image: Telegram. Content is editable within two days of publishing How to create a business channel on Telegram? (Tutorial) More>>
from us
