Я в Красноярске. Пока все очень нравится. Тут уже настоящая зима, минус десять, снег и предновогоднее настроение.

Ужинали в «Садко», на берегу Енисея, в здании бывшего речного вокзала. Раньше здесь был советский «роскошный» ресторан, от которого остались детали интерьера. Сейчас всем заправляет Berrywood family и так вкусно, что можно помереть.

Особенно:
• осьминог 🐙
• икра хариуса (после того, как Мухин отвез её в Москву, подорожала в 2,5 раза)
• форель в свекольном соке
• севиче из желтохвостика
• тартар из хакасского бычка

Сладкое:
• сан-себастьян 🥲🔫
• тарт с морской солью
• павлова с маракуйей

Но помирать мы не будем, поэтому просто отметим, что если будете в Красноярске — не проходите мимо. И теплее одеваетесь!

(Диета пока вышла из чата)