В одной винной школе, где я училась, нам рекомендовали делать коллажи из картинок, которые вызывали бы у нас ассоциации с вином / сортом, чтобы лучше запоминать вкусоароматический профиль.

Если вы не визуал, то может вам это покажется странным, но мне действительно помогало.

Написала вам про Альбариньо, и захотелось восстановить в памяти свой коллаж. Он мне тогда очень помог, а этот сорт я не спутаю ни с каким другим даже в слепой дегустации.