#ужеЗавтра
21.03 в 19:30 в Бутик-отеле 39 состоится удин “ШЕФ И СЫРОДЕЛ”
В программе вечера:
• Камерная атмосфера и знакомство с местным сыроделом – Жанной Скиба
• Презентация с дегустацией ремесленных сыров от Сыроварни «Скибасыр»
• Авторское меню закусок с донскими сырами
• Профессиональный винный пейринг
• Прослушивание виниловых пластинок
Меню вечера:
- Риет из козьего сыра с песто из вяленых томатов и ореховым бискотти
- Томатный карпаччо с компрессионным редисом, жареными сморчками, ремесленным сыром с томатами и золой из фруктовых деревьев
- Филе говядины в нарезке с грибной органической полбой, шпинатом и выдержанным сыром с пажитником и винной корочкой из домашнего красного вина
- Кофейный бисквит, сырный мусс с красным десертным вином, шоколадной крошкой и апельсиновым перцем в устричных раковинах
Стоимость 3500₽/персона
Количество мест: 22
Бронь столов: 8-863-2828088
21.03 в 19:30 в Бутик-отеле 39 состоится удин “ШЕФ И СЫРОДЕЛ”
В программе вечера:
• Камерная атмосфера и знакомство с местным сыроделом – Жанной Скиба
• Презентация с дегустацией ремесленных сыров от Сыроварни «Скибасыр»
• Авторское меню закусок с донскими сырами
• Профессиональный винный пейринг
• Прослушивание виниловых пластинок
Меню вечера:
- Риет из козьего сыра с песто из вяленых томатов и ореховым бискотти
- Томатный карпаччо с компрессионным редисом, жареными сморчками, ремесленным сыром с томатами и золой из фруктовых деревьев
- Филе говядины в нарезке с грибной органической полбой, шпинатом и выдержанным сыром с пажитником и винной корочкой из домашнего красного вина
- Кофейный бисквит, сырный мусс с красным десертным вином, шоколадной крошкой и апельсиновым перцем в устричных раковинах
Стоимость 3500₽/персона
Количество мест: 22
Бронь столов: 8-863-2828088
🔥7👍5❤3😱3
tgoop.com/chto_eda/3581
Create:
Last Update:
Last Update:
#ужеЗавтра
21.03 в 19:30 в Бутик-отеле 39 состоится удин “ШЕФ И СЫРОДЕЛ”
В программе вечера:
• Камерная атмосфера и знакомство с местным сыроделом – Жанной Скиба
• Презентация с дегустацией ремесленных сыров от Сыроварни «Скибасыр»
• Авторское меню закусок с донскими сырами
• Профессиональный винный пейринг
• Прослушивание виниловых пластинок
Меню вечера:
- Риет из козьего сыра с песто из вяленых томатов и ореховым бискотти
- Томатный карпаччо с компрессионным редисом, жареными сморчками, ремесленным сыром с томатами и золой из фруктовых деревьев
- Филе говядины в нарезке с грибной органической полбой, шпинатом и выдержанным сыром с пажитником и винной корочкой из домашнего красного вина
- Кофейный бисквит, сырный мусс с красным десертным вином, шоколадной крошкой и апельсиновым перцем в устричных раковинах
Стоимость 3500₽/персона
Количество мест: 22
Бронь столов: 8-863-2828088
21.03 в 19:30 в Бутик-отеле 39 состоится удин “ШЕФ И СЫРОДЕЛ”
В программе вечера:
• Камерная атмосфера и знакомство с местным сыроделом – Жанной Скиба
• Презентация с дегустацией ремесленных сыров от Сыроварни «Скибасыр»
• Авторское меню закусок с донскими сырами
• Профессиональный винный пейринг
• Прослушивание виниловых пластинок
Меню вечера:
- Риет из козьего сыра с песто из вяленых томатов и ореховым бискотти
- Томатный карпаччо с компрессионным редисом, жареными сморчками, ремесленным сыром с томатами и золой из фруктовых деревьев
- Филе говядины в нарезке с грибной органической полбой, шпинатом и выдержанным сыром с пажитником и винной корочкой из домашнего красного вина
- Кофейный бисквит, сырный мусс с красным десертным вином, шоколадной крошкой и апельсиновым перцем в устричных раковинах
Стоимость 3500₽/персона
Количество мест: 22
Бронь столов: 8-863-2828088
BY Что? Где? Еда! + города


Share with your friend now:
tgoop.com/chto_eda/3581