大家好!
Дорогие читатели!
Рады представить нашу новую рубрику «Записки Лао Тао» (кит. 老饕记, пинь. lǎotāo jì), которая познакомит вас с рецептами блюд китайской кухни!🍜

Название рубрики происходит от слова «老饕», что в переводе означает «гурман, знаток блюд». Наш любитель поесть, Лао Тао, будет делиться с вами рецептами вкусных китайских блюд, которые каждый желающий сможет с легкостью повторить у себя дома.

Сегодня Лао Тао расскажет, как приготовить свиные рёбрышки со вкусом чая (茶香排骨; пинь. cháxiāng páigǔ) — традиционное блюдо гуандунской кухни. Для наглядности прикрепляем видео, взятое из известной китайской социальной сети 小红书 (пинь. xiǎohóngshū).

Желаем вам эстетического и вкусового удовольствия❤️

#ИСАА_chclub
#cuisine_chclub