Продолжаем цикл изучения района Орехово-Борисово. На этот раз мы пройдёмся по Домодедовскому рынку.
Он совсем рядом с метро. Еще важнее - он совсем рядом со МКАД. И этот факт приводит в него не только местных, но и жителей соседних подмосковных городов. Поэтому рынок живой, каждый раз тут не протолкнуться, и он потихоньку трансформируется в место всё более приятное.
Найти здесь можно всё, что захотите. Огромный павильон овощей и фруктов. Здоровый павильон мяса, который по размеру похож на Дорогомиловский, но цены сильно понятнее. Очень много отличной, на первый взгляд, баранины. Продавцы приятные, без наглого прищура. Поэтому мясом здесь закупаться очень даже рекомендую.
Рыбы мало. Либо речная, либо никакой. Кефаль, а точнее пеленгас, на каждом прилавке. Большие судаки и сазаны. Живые карпы и карасики. Если соскучились по хрустящим карасиным хвостам, а пыль с удочки уже даже не сдуть, то вам сюда.
В центральной части, конечно, тоже можно закупиться. Там много зелени, сезонных и бесконечных фруктов с овощами, цены не кусаются. Зазывают продавцы очень мило: "Помидорчики, огурчики, хрустяшечки".
Тепло, опять же. Но если дух авантюризма еще не промёрз, то надо идти на улицу.
Потому что здесь находится настоящий фермерский базар. Летом можно ходить и утопать в запахах, красках, вкусах. Сейчас же всё осеннее или консервированное. Например, патиссоны-пуговки из Смоленской области. Люди везут товары со всех сторон. Даже деревянные таблички с названием городов и областей висят. Но к реальности они привязаны не всегда. И сейчас тут, к примеру, под вывеской "Помидоры" благовидная женщина продаёт соленые огурцы, квашеную капусту, и так, по мелочи. Знаете сколько видов солёных огурцов на прилавке?
15! Я знал два: вкусный и невкусный. А тут пятнадцать! И они все отличаются, каждый она даёт попробовать. От этого очередь растёт быстро и двигается медленно, но ради этих огурцов можно и подождать. Разные добавки: где дубовый лист, где хреновый, где смородиновый, где весь букет. В одном варианте от чеснока дыхание перехватывает, а в другом его и нет совсем. Я на десятом сорте уже перестал их различать. А еще они по-разному хрустят. Кислотность тоже не одинаковая. Можно стать огуречным сомелье.
Я там даже журнал "Юность" прикупил. Хоть я и не застал это время, но рос я в обнимку с огромным фолиантом рассказов оттуда, который папа сам собирал и сшивал в молодости. А отдельный выпуск никогда в руках не держал. Тоже надо, а то всё еда да еда.
Он совсем рядом с метро. Еще важнее - он совсем рядом со МКАД. И этот факт приводит в него не только местных, но и жителей соседних подмосковных городов. Поэтому рынок живой, каждый раз тут не протолкнуться, и он потихоньку трансформируется в место всё более приятное.
Найти здесь можно всё, что захотите. Огромный павильон овощей и фруктов. Здоровый павильон мяса, который по размеру похож на Дорогомиловский, но цены сильно понятнее. Очень много отличной, на первый взгляд, баранины. Продавцы приятные, без наглого прищура. Поэтому мясом здесь закупаться очень даже рекомендую.
Рыбы мало. Либо речная, либо никакой. Кефаль, а точнее пеленгас, на каждом прилавке. Большие судаки и сазаны. Живые карпы и карасики. Если соскучились по хрустящим карасиным хвостам, а пыль с удочки уже даже не сдуть, то вам сюда.
В центральной части, конечно, тоже можно закупиться. Там много зелени, сезонных и бесконечных фруктов с овощами, цены не кусаются. Зазывают продавцы очень мило: "Помидорчики, огурчики, хрустяшечки".
Тепло, опять же. Но если дух авантюризма еще не промёрз, то надо идти на улицу.
Потому что здесь находится настоящий фермерский базар. Летом можно ходить и утопать в запахах, красках, вкусах. Сейчас же всё осеннее или консервированное. Например, патиссоны-пуговки из Смоленской области. Люди везут товары со всех сторон. Даже деревянные таблички с названием городов и областей висят. Но к реальности они привязаны не всегда. И сейчас тут, к примеру, под вывеской "Помидоры" благовидная женщина продаёт соленые огурцы, квашеную капусту, и так, по мелочи. Знаете сколько видов солёных огурцов на прилавке?
15! Я знал два: вкусный и невкусный. А тут пятнадцать! И они все отличаются, каждый она даёт попробовать. От этого очередь растёт быстро и двигается медленно, но ради этих огурцов можно и подождать. Разные добавки: где дубовый лист, где хреновый, где смородиновый, где весь букет. В одном варианте от чеснока дыхание перехватывает, а в другом его и нет совсем. Я на десятом сорте уже перестал их различать. А еще они по-разному хрустят. Кислотность тоже не одинаковая. Можно стать огуречным сомелье.
Я там даже журнал "Юность" прикупил. Хоть я и не застал это время, но рос я в обнимку с огромным фолиантом рассказов оттуда, который папа сам собирал и сшивал в молодости. А отдельный выпуск никогда в руках не держал. Тоже надо, а то всё еда да еда.
❤47🔥16👍8🌭1
tgoop.com/chef_poehal/988
Create:
Last Update:
Last Update:
Продолжаем цикл изучения района Орехово-Борисово. На этот раз мы пройдёмся по Домодедовскому рынку.
Он совсем рядом с метро. Еще важнее - он совсем рядом со МКАД. И этот факт приводит в него не только местных, но и жителей соседних подмосковных городов. Поэтому рынок живой, каждый раз тут не протолкнуться, и он потихоньку трансформируется в место всё более приятное.
Найти здесь можно всё, что захотите. Огромный павильон овощей и фруктов. Здоровый павильон мяса, который по размеру похож на Дорогомиловский, но цены сильно понятнее. Очень много отличной, на первый взгляд, баранины. Продавцы приятные, без наглого прищура. Поэтому мясом здесь закупаться очень даже рекомендую.
Рыбы мало. Либо речная, либо никакой. Кефаль, а точнее пеленгас, на каждом прилавке. Большие судаки и сазаны. Живые карпы и карасики. Если соскучились по хрустящим карасиным хвостам, а пыль с удочки уже даже не сдуть, то вам сюда.
В центральной части, конечно, тоже можно закупиться. Там много зелени, сезонных и бесконечных фруктов с овощами, цены не кусаются. Зазывают продавцы очень мило: "Помидорчики, огурчики, хрустяшечки".
Тепло, опять же. Но если дух авантюризма еще не промёрз, то надо идти на улицу.
Потому что здесь находится настоящий фермерский базар. Летом можно ходить и утопать в запахах, красках, вкусах. Сейчас же всё осеннее или консервированное. Например, патиссоны-пуговки из Смоленской области. Люди везут товары со всех сторон. Даже деревянные таблички с названием городов и областей висят. Но к реальности они привязаны не всегда. И сейчас тут, к примеру, под вывеской "Помидоры" благовидная женщина продаёт соленые огурцы, квашеную капусту, и так, по мелочи. Знаете сколько видов солёных огурцов на прилавке?
15! Я знал два: вкусный и невкусный. А тут пятнадцать! И они все отличаются, каждый она даёт попробовать. От этого очередь растёт быстро и двигается медленно, но ради этих огурцов можно и подождать. Разные добавки: где дубовый лист, где хреновый, где смородиновый, где весь букет. В одном варианте от чеснока дыхание перехватывает, а в другом его и нет совсем. Я на десятом сорте уже перестал их различать. А еще они по-разному хрустят. Кислотность тоже не одинаковая. Можно стать огуречным сомелье.
Я там даже журнал "Юность" прикупил. Хоть я и не застал это время, но рос я в обнимку с огромным фолиантом рассказов оттуда, который папа сам собирал и сшивал в молодости. А отдельный выпуск никогда в руках не держал. Тоже надо, а то всё еда да еда.
Он совсем рядом с метро. Еще важнее - он совсем рядом со МКАД. И этот факт приводит в него не только местных, но и жителей соседних подмосковных городов. Поэтому рынок живой, каждый раз тут не протолкнуться, и он потихоньку трансформируется в место всё более приятное.
Найти здесь можно всё, что захотите. Огромный павильон овощей и фруктов. Здоровый павильон мяса, который по размеру похож на Дорогомиловский, но цены сильно понятнее. Очень много отличной, на первый взгляд, баранины. Продавцы приятные, без наглого прищура. Поэтому мясом здесь закупаться очень даже рекомендую.
Рыбы мало. Либо речная, либо никакой. Кефаль, а точнее пеленгас, на каждом прилавке. Большие судаки и сазаны. Живые карпы и карасики. Если соскучились по хрустящим карасиным хвостам, а пыль с удочки уже даже не сдуть, то вам сюда.
В центральной части, конечно, тоже можно закупиться. Там много зелени, сезонных и бесконечных фруктов с овощами, цены не кусаются. Зазывают продавцы очень мило: "Помидорчики, огурчики, хрустяшечки".
Тепло, опять же. Но если дух авантюризма еще не промёрз, то надо идти на улицу.
Потому что здесь находится настоящий фермерский базар. Летом можно ходить и утопать в запахах, красках, вкусах. Сейчас же всё осеннее или консервированное. Например, патиссоны-пуговки из Смоленской области. Люди везут товары со всех сторон. Даже деревянные таблички с названием городов и областей висят. Но к реальности они привязаны не всегда. И сейчас тут, к примеру, под вывеской "Помидоры" благовидная женщина продаёт соленые огурцы, квашеную капусту, и так, по мелочи. Знаете сколько видов солёных огурцов на прилавке?
15! Я знал два: вкусный и невкусный. А тут пятнадцать! И они все отличаются, каждый она даёт попробовать. От этого очередь растёт быстро и двигается медленно, но ради этих огурцов можно и подождать. Разные добавки: где дубовый лист, где хреновый, где смородиновый, где весь букет. В одном варианте от чеснока дыхание перехватывает, а в другом его и нет совсем. Я на десятом сорте уже перестал их различать. А еще они по-разному хрустят. Кислотность тоже не одинаковая. Можно стать огуречным сомелье.
Я там даже журнал "Юность" прикупил. Хоть я и не застал это время, но рос я в обнимку с огромным фолиантом рассказов оттуда, который папа сам собирал и сшивал в молодости. А отдельный выпуск никогда в руках не держал. Тоже надо, а то всё еда да еда.
BY Базар/Вокзал
Share with your friend now:
tgoop.com/chef_poehal/988