#ЛюбопытныйКондитер
Раз уж я планирую готовить много несладкого, решил, что мне точно нужен вакууматор от BORK. Пользуюсь уже пару недель и каждый день придумываю ему новые задачи. Стартовый обзор лежит в блоге, а здесь хочу поделиться лайфхаками, которые мне очень пригождаются:
1. Маркировка
Пока пакет ещё пустой и плоский, нанесите полезную информацию на верхнюю часть, которая останется нетронутой запайкой. Это дата упаковки, ингредиенты, какие-то особенности. Потом, особенно в морозильной камере, вам будет удобнее найти необходимый пакет.
2. Один слой
По возможности распределяйте продукты так, чтобы они лежали в один слой, так можно выкачать больше воздуха, удобнее хранить продукты и штабелировать пакеты.
3. Спасите ароматы
Обязательно вакуумируйте пряности и всё, что имеет аромат: зёрна кофе, стручки ванили, бобы тонка, палочки настоящей корицы и так далее. Чем лучше упакован продукт — тем дольше он сохранит в себе нужные ароматы.
4. Не только на кухне
В пакет можно спрятать не только продукты, но и, например, детали LEGO, фломастеры или набор шурупов — здесь процесс вакуумирования и запайки больше выполняет роль системы хранения
5. Защита от влаги
Летний сезон сопряжён с водными активностями и дождливой погодой. Защитите свой смартфон, паспорт или что-то, что боится влаги и смело отправляйтесь в поход в соседний двор или на соседний материк.
6. Запайка
Не обязательно откачивать воздух. Прибор может просто запаивать пластиковые пакеты. Не смогли доесть чипсы — запаяйте их, тогда они не размокнут и не потеряют вкус.
7. Хрупкое
Продукты, которые боятся сильного давления, можно вакуумировать на ручном режиме или же в небольшом пластиковом контейнере, который поможет сберечь орехи, сушёные травы и так далее.
8. Влажные продукты
Очень удобно сложить бумажную салфетку в несколько раз и проложить её между продуктом и будущим местом спайки. Так вакууматор останется чистым, а излишние соки могут впитываться в салфетку, сберегая целостность упаковки
Раз уж я планирую готовить много несладкого, решил, что мне точно нужен вакууматор от BORK. Пользуюсь уже пару недель и каждый день придумываю ему новые задачи. Стартовый обзор лежит в блоге, а здесь хочу поделиться лайфхаками, которые мне очень пригождаются:
1. Маркировка
Пока пакет ещё пустой и плоский, нанесите полезную информацию на верхнюю часть, которая останется нетронутой запайкой. Это дата упаковки, ингредиенты, какие-то особенности. Потом, особенно в морозильной камере, вам будет удобнее найти необходимый пакет.
2. Один слой
По возможности распределяйте продукты так, чтобы они лежали в один слой, так можно выкачать больше воздуха, удобнее хранить продукты и штабелировать пакеты.
3. Спасите ароматы
Обязательно вакуумируйте пряности и всё, что имеет аромат: зёрна кофе, стручки ванили, бобы тонка, палочки настоящей корицы и так далее. Чем лучше упакован продукт — тем дольше он сохранит в себе нужные ароматы.
4. Не только на кухне
В пакет можно спрятать не только продукты, но и, например, детали LEGO, фломастеры или набор шурупов — здесь процесс вакуумирования и запайки больше выполняет роль системы хранения
5. Защита от влаги
Летний сезон сопряжён с водными активностями и дождливой погодой. Защитите свой смартфон, паспорт или что-то, что боится влаги и смело отправляйтесь в поход в соседний двор или на соседний материк.
6. Запайка
Не обязательно откачивать воздух. Прибор может просто запаивать пластиковые пакеты. Не смогли доесть чипсы — запаяйте их, тогда они не размокнут и не потеряют вкус.
7. Хрупкое
Продукты, которые боятся сильного давления, можно вакуумировать на ручном режиме или же в небольшом пластиковом контейнере, который поможет сберечь орехи, сушёные травы и так далее.
8. Влажные продукты
Очень удобно сложить бумажную салфетку в несколько раз и проложить её между продуктом и будущим местом спайки. Так вакууматор останется чистым, а излишние соки могут впитываться в салфетку, сберегая целостность упаковки
tgoop.com/blog_andychef/6156
Create:
Last Update:
Last Update:
#ЛюбопытныйКондитер
Раз уж я планирую готовить много несладкого, решил, что мне точно нужен вакууматор от BORK. Пользуюсь уже пару недель и каждый день придумываю ему новые задачи. Стартовый обзор лежит в блоге, а здесь хочу поделиться лайфхаками, которые мне очень пригождаются:
1. Маркировка
Пока пакет ещё пустой и плоский, нанесите полезную информацию на верхнюю часть, которая останется нетронутой запайкой. Это дата упаковки, ингредиенты, какие-то особенности. Потом, особенно в морозильной камере, вам будет удобнее найти необходимый пакет.
2. Один слой
По возможности распределяйте продукты так, чтобы они лежали в один слой, так можно выкачать больше воздуха, удобнее хранить продукты и штабелировать пакеты.
3. Спасите ароматы
Обязательно вакуумируйте пряности и всё, что имеет аромат: зёрна кофе, стручки ванили, бобы тонка, палочки настоящей корицы и так далее. Чем лучше упакован продукт — тем дольше он сохранит в себе нужные ароматы.
4. Не только на кухне
В пакет можно спрятать не только продукты, но и, например, детали LEGO, фломастеры или набор шурупов — здесь процесс вакуумирования и запайки больше выполняет роль системы хранения
5. Защита от влаги
Летний сезон сопряжён с водными активностями и дождливой погодой. Защитите свой смартфон, паспорт или что-то, что боится влаги и смело отправляйтесь в поход в соседний двор или на соседний материк.
6. Запайка
Не обязательно откачивать воздух. Прибор может просто запаивать пластиковые пакеты. Не смогли доесть чипсы — запаяйте их, тогда они не размокнут и не потеряют вкус.
7. Хрупкое
Продукты, которые боятся сильного давления, можно вакуумировать на ручном режиме или же в небольшом пластиковом контейнере, который поможет сберечь орехи, сушёные травы и так далее.
8. Влажные продукты
Очень удобно сложить бумажную салфетку в несколько раз и проложить её между продуктом и будущим местом спайки. Так вакууматор останется чистым, а излишние соки могут впитываться в салфетку, сберегая целостность упаковки
Раз уж я планирую готовить много несладкого, решил, что мне точно нужен вакууматор от BORK. Пользуюсь уже пару недель и каждый день придумываю ему новые задачи. Стартовый обзор лежит в блоге, а здесь хочу поделиться лайфхаками, которые мне очень пригождаются:
1. Маркировка
Пока пакет ещё пустой и плоский, нанесите полезную информацию на верхнюю часть, которая останется нетронутой запайкой. Это дата упаковки, ингредиенты, какие-то особенности. Потом, особенно в морозильной камере, вам будет удобнее найти необходимый пакет.
2. Один слой
По возможности распределяйте продукты так, чтобы они лежали в один слой, так можно выкачать больше воздуха, удобнее хранить продукты и штабелировать пакеты.
3. Спасите ароматы
Обязательно вакуумируйте пряности и всё, что имеет аромат: зёрна кофе, стручки ванили, бобы тонка, палочки настоящей корицы и так далее. Чем лучше упакован продукт — тем дольше он сохранит в себе нужные ароматы.
4. Не только на кухне
В пакет можно спрятать не только продукты, но и, например, детали LEGO, фломастеры или набор шурупов — здесь процесс вакуумирования и запайки больше выполняет роль системы хранения
5. Защита от влаги
Летний сезон сопряжён с водными активностями и дождливой погодой. Защитите свой смартфон, паспорт или что-то, что боится влаги и смело отправляйтесь в поход в соседний двор или на соседний материк.
6. Запайка
Не обязательно откачивать воздух. Прибор может просто запаивать пластиковые пакеты. Не смогли доесть чипсы — запаяйте их, тогда они не размокнут и не потеряют вкус.
7. Хрупкое
Продукты, которые боятся сильного давления, можно вакуумировать на ручном режиме или же в небольшом пластиковом контейнере, который поможет сберечь орехи, сушёные травы и так далее.
8. Влажные продукты
Очень удобно сложить бумажную салфетку в несколько раз и проложить её между продуктом и будущим местом спайки. Так вакууматор останется чистым, а излишние соки могут впитываться в салфетку, сберегая целостность упаковки
BY Энди шеф — бесплатные рецепты
Share with your friend now:
tgoop.com/blog_andychef/6156