🏛Почему наши здания (большинство зданий в городах и весях) такие квадратные, простые, недизайнерские?

Причина, по сути, лишь одна: финансирование. Можно долго рассуждать о разных причинах, но (по-честному если), то причина только в деньгах. То есть в том, сколько может потратить заказчик на данный объект. Все.

В большинстве случаев финансирование ограничено. Даже скажу так - дико ограничено и отсюда мы имеем то, что имеем: квадратные здания с ну очень непрезентабельной архитектурой.

Почему это происходит? Все просто. Финансирование небольшое означает что:
- площадь конструкций должна быть минимальна, а любое украшательство эту площадь увеличивает;
- полезный объем должен быть максимален, а разные башенки, выступы и прочие "красивости" увеличивают только бесполезный объем;
- материалы должны быть самые дешевые, поэтому нельзя ожидать от них долговечности, равномерности и красоты цвета и текстуры;
- и еще 1000 подобных факторов...

Поэтому, если будет финансирование, то и проектировщиков найдут хороших, и строителей, и материалы купят хорошие. Да, не всегда это бывает, но без финансов этого не будет гарантированно.

П.С: Да, и не надо тоже требовать от каждого здания шедевра архитектуры. Это невозможно.