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🍽️ Menú Internacional 🍽️
👩🏻🍳 PASTEL HELADO DE ZANAHORIA 👩🏻🍳
Ingredientes:
3 tazas de panqué de vainilla desmoronado
6 cdas. de mantequilla fundida
½ taza de nueces picadas
3 cdas. de pasitas
½ taza de zanahoria rallada
½ cda. de canela molida
6 tazas de crema para batir
4 tazas de queso crema
1 ½ tazas de leche condensada
3 cdas. de vainilla
2 cdas. de vinagre blanco
½ cda. de sal
1 taza de crema batida
½ taza de nuez picada
⅓ de zanahorias rebanadas
4 zanahorias para decorar
Preparación:
En primer lugar, mezcla el panqué de vainilla, la mantequilla, las nueces, las pasitas la zanahoria y la canela.
Coloca esta mezcla en un molde redondo y refrigera por 5 minutos.
Licua la crema para batir; el queso crema, la leche condensada, la vainilla, el vinagre blanco y la sal.
Lleva el molde con la base de panqué y congela durante 6 horas.
Finalmente, decora el pastel helado con la crema batida, la nuez y las zanahorias.
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BY Menú Internacional
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