PRACTICAL_INTUITION Telegram 869
Меню для детского садика.

В этом году мои девочки пошли в садик, и я, конечно, переживала из-за еды, которая там была.
В какой-то момент я спросила себя, а что я могу сделать?
Могу разработать свои предложения и отдать на рассмотрение руководству садика.
Чем рискую? Потраченным временем, если предложения не примут.
Согласна, жалеть не буду, если не примут.

Изучила нормативную документацию, чтобы сделать конструктивное предложение, и подумала о мотивации, которая может быть интересна руководству садика. Первая важная мотивация - это здоровье детей, увеличение нутриетивной плотности рациона отлично соответствует этой цели. Вторая мотивация - сокращение затрат, поэтому при составлении нового меню я поставила цель сократить затраты на 5%.

Делюсь с вами частью презентации за исключением конфиденциальной информации и расчетов.

Основное, что было предложено:

✔️ сократить содержание сахаров.

✔️ частично заменить "бедные" по составу продукты на нутриетивно плотные. Обратите внимание на 3ем слайде, какой рост по содержанию витаминов обеспечила эта замена, особенно по ключевым витаминам: А, Д, В12, В9. На слайде 4 показан рост содержания омега-3 в рационе, при существенном сокращении омега-6.

✔️ исключить рафинированное масло.

✔️ исключить чай, сладкий снежок.

✔️ также в презентации были даны рекомендации по возможным дальнейшим шагам.

В результате руководство садика согласилось убрать рафинированное масло, чай и сократить содержание сахаров, новое меню будут внедрять тестово с этой недели, наблюдать за детьми, кто как будет есть, и потом уже принимать решения о корректировке рациона и дальнейшем внедрении нутриетивно-плотных продуктов.

Когда я готовила новое меню и презентацию, решила для себя, что сделаю это независимо от результата, просто чтобы реализовать свою потребность сформулировать предложения, а примут или нет, уже не так важно. Помните, я публиковала историю одного зуба про генератор идей, так вот эта история очень близка мне, у меня всегда много разных идей и предложений, и та история клиента ещё раз напомнила мне, как важно делиться этими идеями и предложениями. Конечно, приятно, когда предложение находит отклик, но даже если не так, нужно продолжать формулировать и записывать, может пригодиться позже или в другом месте. На самом деле у меня есть очень масштабные цели, и это был первый шаг в этом направлении.

Если вы тоже хотите сделать что-то подобное для своего садика, и у вас есть вопросы, пишите, готова ответить и рассказать, как составляла меню, где брала информацию о нутриетивной плотности, за счёт чего можно обеспечить экономию 5% и т. д.

#питание
🔥69👍138🙏3



tgoop.com/Practical_Intuition/869
Create:
Last Update:

Меню для детского садика.

В этом году мои девочки пошли в садик, и я, конечно, переживала из-за еды, которая там была.
В какой-то момент я спросила себя, а что я могу сделать?
Могу разработать свои предложения и отдать на рассмотрение руководству садика.
Чем рискую? Потраченным временем, если предложения не примут.
Согласна, жалеть не буду, если не примут.

Изучила нормативную документацию, чтобы сделать конструктивное предложение, и подумала о мотивации, которая может быть интересна руководству садика. Первая важная мотивация - это здоровье детей, увеличение нутриетивной плотности рациона отлично соответствует этой цели. Вторая мотивация - сокращение затрат, поэтому при составлении нового меню я поставила цель сократить затраты на 5%.

Делюсь с вами частью презентации за исключением конфиденциальной информации и расчетов.

Основное, что было предложено:

✔️ сократить содержание сахаров.

✔️ частично заменить "бедные" по составу продукты на нутриетивно плотные. Обратите внимание на 3ем слайде, какой рост по содержанию витаминов обеспечила эта замена, особенно по ключевым витаминам: А, Д, В12, В9. На слайде 4 показан рост содержания омега-3 в рационе, при существенном сокращении омега-6.

✔️ исключить рафинированное масло.

✔️ исключить чай, сладкий снежок.

✔️ также в презентации были даны рекомендации по возможным дальнейшим шагам.

В результате руководство садика согласилось убрать рафинированное масло, чай и сократить содержание сахаров, новое меню будут внедрять тестово с этой недели, наблюдать за детьми, кто как будет есть, и потом уже принимать решения о корректировке рациона и дальнейшем внедрении нутриетивно-плотных продуктов.

Когда я готовила новое меню и презентацию, решила для себя, что сделаю это независимо от результата, просто чтобы реализовать свою потребность сформулировать предложения, а примут или нет, уже не так важно. Помните, я публиковала историю одного зуба про генератор идей, так вот эта история очень близка мне, у меня всегда много разных идей и предложений, и та история клиента ещё раз напомнила мне, как важно делиться этими идеями и предложениями. Конечно, приятно, когда предложение находит отклик, но даже если не так, нужно продолжать формулировать и записывать, может пригодиться позже или в другом месте. На самом деле у меня есть очень масштабные цели, и это был первый шаг в этом направлении.

Если вы тоже хотите сделать что-то подобное для своего садика, и у вас есть вопросы, пишите, готова ответить и рассказать, как составляла меню, где брала информацию о нутриетивной плотности, за счёт чего можно обеспечить экономию 5% и т. д.

#питание

BY Зубы. Интуиция.







Share with your friend now:
tgoop.com/Practical_Intuition/869

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

Telegram Channels requirements & features 2How to set up a Telegram channel? (A step-by-step tutorial) Telegram channels enable users to broadcast messages to multiple users simultaneously. Like on social media, users need to subscribe to your channel to get access to your content published by one or more administrators. The Standard Channel Those being doxxed include outgoing Chief Executive Carrie Lam Cheng Yuet-ngor, Chung and police assistant commissioner Joe Chan Tung, who heads police's cyber security and technology crime bureau.
from us


Telegram Зубы. Интуиция.
FROM American