tgoop.com/MOS_MONITORING/212433
Last Update:
Крупного поставщика пельменей и котлет в торговые сети поймали на антисанитарных нарушениях. Продукцию признали опасной.
Как выяснила SHOT ПРОВЕРКА, специалисты застали врасплох подмосковное предприятие «Элика» в ноябре, но только сейчас ему назначили административное наказание. Компания по производству полуфабрикатов хранила почти тонну сырья без маркировки и с истекшим сроком годности. Холодильники не работали, дезинсекция не проводилась должным образом, а мясные заготовки хранились вместе с отходами.
Обнаруженную продукцию признали опасной, её должны уничтожить. Компании грозит штраф до миллиона рублей по нескольким статьям КоАП РФ. Манты, пельмени, чебуреки, блины с начинкой, котлеты и голубцы «Элики» продаются в крупных торговых сетях и доступны на сервисах доставки.
