tgoop.com/Ksa_dorat_2030/13165
Last Update:
شركة كاتريون
(الخطوط السعودية للتموين سابقاً)
بالتعاون مع الأكاديمية السعودية لفنون
الطهي زادك،
تعلن عن إطلاق برنامج #طهاة_المستقبل
#للدبلوم_المنتهي_بالتوظيف كطاهي
والذي يقدم مكافأة تدريب شهرية ووظيفة
براتب يصل إلى 7,000 ريال،
🏷المسمى الوظيفي بعد التخرج:
▫️#طاهي.
📝الواجبات والمهام الرئيسية:
▪️استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير
وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات
والأطعمة الأخرى لإعداد الأطباق الواردة
في لائحة الطعام.
▪️تحضير الشوربات وإعداد السلطات
والمقبلات الباردة والساخنة، سلق وطهي
الأطعمة الشرقية.
▪️تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في
الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.
▪️الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ
والطعام والمحافظة على إجراءات
وتعليمات السلامة والصحة العامة.
الخطة الدراسية (برنامج الدبلوم المشارك
في فنون الطهي
⏳مدة البرنامج: سنة واحدة.
▪️إجمالي الساعات: 912 ساعة.
▪️الساعات العملية: 556 ساعة.
▪️الساعات النظرية: 356 ساعة.
▪️عدد الساعات المعتمدة: 42 ساعة
🔖المقررات الدراسية (15 مادة)
▪️أساسيات الطهي الكلاسيكي.
▪️مهارات التسويق الذاتي.
▪️مفاهيم التشغيل – المستوى الأول.
▪️مفاهيم التشغيل – المستوى الثاني.
▪️سلامة الغذاء والنظافة.
▪️المأكولات السعودية.
▪️التغذية.
▪️فنون المعجنات والمخبوزات العالمية.
▪️الاستدامة.
▪️ريادة الأعمال.
▪️إدارة المطبخ.
▪️مأكولات من حول العالم.
▪️جارد مانجيه (تحضير الأطعمة الباردة).
▪️علم الطهي.
▪️الاتصال في بيئة العمل
(مهارات الاتصال التجاري).
📄المتطلبات:
▪️أن يكون المتقدم أو المتقدمة سعودي
الجنسية.
▪️حاصل على الثانوية العامة أو الدبلوم أو
ما يعادلها.
▪️لغة إنجليزية (فوق المتوسط).
▪️اجتياز المقابلة الشخصية والكشف
الطبي.
▪️تفرغ تام للدراسة.
📍أماكن التوظيف بعد التخرج
(حسب احتياج الشركة)
▪️#الرياض.
▪️#الدمام.
▪️#جدة.
▪️#المدينة_المنورة.
▪️#البحر_الأحمر (#أملج)
📍مكان التدريب:
▪️#الخبر.
⏳بداية البرنامج:
▪️ 17 أغسطس 2025م.
📅موعد التقديم:
▫️التقديم بدأ اليوم الثلاثاء
بتاريخ 1447/01/20هـ
الموافق 2025/07/15م.
⬅️طريقة التقديم:
▫️من خلال الرابط التالي:
اضغط هنا
⬅️المصدر
اضغط هنا
BY ملتقى الدورات
Share with your friend now:
tgoop.com/Ksa_dorat_2030/13165