بلال ڪبابی
مواد لازم:
بلال شیرے 🌽
ڪرہ گیاهی🧈
نمڪ🧂، پاپریڪا🌶، پودر سیر🧄

خیلے راحت امادہ میشہ و خیلے هم خوشمزہ و مقویہ
سیوش ڪن ڪہ گمگش نڪنی
مواد لازم
آرد نخودچے ۱۲۰گرم
خرما شیرہ دار ۵۰۰گرم
مغز گردو ۱۵۰ گرم
ڪرہ بہ میزان نیاز
پودر هل یڪ ق چ خ
پودر دارچین یڪ ق چ خ دوست نداشتے نصفشو بزن

طرز تهیہ هم ڪہ توے فیلم ڪاملا مشخص و راحته

نڪتہ: فقط باید خوب ارد و خرما با هم مخلوط بشن و ورز دادہ بشہ

♡     ❍ㅤ   ⎙ㅤ  ⌲            
ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ   ˢᵃᵛᵉ   ˢʰᵃʳᵉ

نعنا داغ اینطورے درست ڪن
هم خوش رنگہ هم خوشمزہ
مواد لازم :👇
🌱نعناع
🍚نمڪ
🌼زردچوبہ
🌶️فلفل سیاه
🫒روغن زیتون
نعنا و خیس ڪنید بعد ابشو بڪشین بعد داخل تابہ روغن زیتون بعد زردچوبہ فلفل و بعد نعنا رو اذافہ ڪنید بعد ڪمے ڪہ مخلوط ڪردین ڪافیہ ڪہ تلخ نشہ بعد دراخر نمڪ بریزین خوشمزہ ترین و خوشرنگ ترین نعنا داغ رو دارین

شاید دلیل خوش شانس بودن خیلیا خوش قلب بودنشونه.
اینکه توهین نمی‌کنن؛ حسادت نمی‌کنن، کینه به دل نمیگیرن، با بدی دیدن بد نمیشن و با بخشیدن میگذرن ازش،
به بقیه بیشتر میبخشن، هر چی سختی کشیده ترن مهربون ترن، با خوشحال بودن بقیه خوشحال میشن و با ناراحتیشون هم دردن
و وقتی دلشون پر از غصه و بغضشون لبریز شده امید میدن و سعی میکنن سرحال به نظر بیان.
به نظرم اینا خوش شانس نیستن، اینا واقعا لایق بهترینان. به قول یکی از دوستان ذات خوب پشتش خداست. و آره بزرگ بودن به دارندگی نیست؛ به قشنگ بودنه قلبه.

تمام لحظه ها زیبا هستند
این تو هستی که باید پذیرنده باشی و آماده تسلیم
تمام لحظه ها سرشاراز نعمت اند
این توهستی که باید توانایی دیدن داشته باش
تمام لحظه ها با نیایش همراهند
اگر همه را با سپاسی ژرف بپذیری

«نگاہ ڪن»

خواننده:
جهان قشقایے
شعر:
فروغ فرخزاد
نگاہ ڪن ڪہ غم درونِ دیده‌ام
چگونہ قطرہ قطرہ آب می‌شود!
چگونہ سایه‌ے سیاہ و سرڪشم
اسیر دست آفتاب می‌شود
نگاہ ڪن تمام هستیَم خراب می‌شود
شراره‌اے مرا بہ ڪام می‌ڪشد
بہ اوج می‌برد مرا بہ دام می‌ڪشد
نگاہ ڪن تمام آسمان من پر از شهاب می‌شود!...

تو شبیه کوچه‌هایی هستی که به دریا می‌رسند 🌸🌊

‏برای زنده ماندن و زندگی کردن
آدم باید وصل باشد
به آدمی ، خانه‌ای ، اتاقی ، پنجره‌ای
باید وصل باشد به ماندن ، دل بسته بودن
ذوق کردن ، آرزو داشتن

- نرگس صرافیان طوفان